Anpil moun pral di ke chokola nwa trè an sante epi li gen anpil antioksidan. Nou di: pwa kakawo kri yo menm pi bon! Grandi prensipalman nan Amerik Santral ak Amerik di Sid, osi byen ke Meksik, pwa kakawo ka itilize nan dè milye de asyèt desè. Konsidere resèt ak pwa kakawo ki te sibi pwosesis minim! Lèt kakawo kri Nou pral bezwen Tranpe nwa ak dat lannwit lan. Dousman rense nwa yo ak dlo frèt, mete yo nan yon blenndè. Add dlo, bat jiskaske lis, pou pa gen okenn moso nwa rete. Souch, rezève lèt la nwa. Nan yon blenndè, bat dat yo byen ak dlo. Retounen lèt nwa a nan bòl blenndè a, fwe ankò. Gato kakawo ak nwa Nou pral bezwen li Pou tat la Pou karamèl la Pou topping la
Pou fè tat la, mete pakan an nan yon processeur manje, moulen nan yon farin koryas. Add tout lòt engredyan, bat jiskaske kolan. Gaye melanj lan sou anba a nan chodyè a tat. Mete nan frijidè a pou plizyè èdtan. Pou kouch karamèl la, bat engredyan yo jiskaske lis pandan y ap ajoute dlo. Vide sou tat la. Voye ak nwa. Jwi ak lèt kakawo!
Sirèt kri ak kakawo ak spirulina Nou pral bezwen Melanje tout engredyan yo ansanm jiskaske mou men dlo. Gou li, asire w ke ou renmen li. Divize nan mwazi ki aliyen ak papye, refrijere pou 1-3 èdtan. Mousse chokola zaboka
Nou pral bezwen
Retire twou yo nan zaboka a, kite sèlman kaka a. Mete tout engredyan yo nan yon blenndè pwisan, melanje jiskaske lis swa. Vide mous la nan 6 vè, mete nan frijidè pou 4 èdtan.