Ki sa ki fè ak dyondyon bouyi

Bouyi agarik siwo myèl se yon pwosedi dezirab anvan plis fri, konpòte ak kwit manje dapre resèt ki pi konplèks. Èske w gen dyondyon bouyi nan dlo sale, yo kapab tou fri ak pòmdetè, kwit, fè pate ak kavya, ajoute nan ranpli a nan pi, nan boukannen. Si gen anpil dyondyon, ou ka fè dyondyon siwo myèl. Gen anpil opsyon: sèk, bouyi kavya, sèl ak marinated.

Pou yon gran varyete asyèt, li ase pou bouyi dyondyon jenn pou 20 minit apre yo fin bouyi, espesimèn ki gen matirite ak gwo yo ta dwe kenbe pi lontan - apeprè 40 minit. Nan frijidè a, pwodwi a fini ka estoke pou pa plis pase de jou, ak nan frizè a pou apeprè yon ane. Yo ka kite entak oswa koupe an bann longitudinal menm, separe bouchon an ak janm. Ak apre bouyi, dyondyon siwo myèl ka prepare dapre resèt. Soup djondjon, yon sòs salad konplèks ak adisyon nan plizyè engredyan, bouyon legim nan ki dyondyon pral ajoute yon piquancy espesyal, sòs pou pasta oswa diri - dyondyon yo se yon eleman inivèsèl ak popilè nan asyèt anpil.

/ /