Likè melon lakay ou - 4 resèt

Te gen vye blag sa a: "Èske ou renmen melon?" "Mwen renmen manje. Wi Non." Men, pou gremesi - apre tout, "konsa", se sa ki, nan fòm lan nan yon likè bon gou dous, "Berry" sa a se menm plis séduire! Yon bwason sa a pral fè li posib nan nenpòt ki lè nan ane a santi gou a nan ete Endyen ki depi lontan ale, mantalman transpòte tèt ou nan tout bèl bèl koulè sa a, jwi bon sant la bèl bagay nan kòmansman otòn la ... Oke, li bon gou bwè. , nan kou.

Melon dlo se yon fwi pa sèlman dous ak bon gou, men tou, byen apwopriye pou fè yon varyete alkòl. Nan youn nan atik anvan yo, nou te deja pale sou diven melon, jodi a nou pral aprann ki jan fè likeur melon lakay ou. Runet plen ak resèt primitif pou yon likeur ki fèt ak ji melon bouyi ak vaniy, men nou te eseye jwenn resèt pi plis enteresan - pou egzanp, melon sou konyak, likeur ak sitwon ak ji kaktis, menm yon likè inatandi pikant-dous soti nan. melon ak piman jalapeno - jeneralman dife! Nan ti bout tan, gen anpil yo chwazi nan!

Melon yo jeneralman pi byen adapte pou fè likeur - gou mat yo byen revele nan konsantre, bwason rich ki gen fòs ki ba (pou ke alkòl pa entèwonp bon sant nan delika nan matyè premyè) ak gwo dous, paske sik se yon amelyore gou natirèl. Nou deja gen yon atik sou melon likeur tankou "Midori" - yon gwo bagay! Likè melon tou pwodui endistriyèl, pou egzanp, pa omniprésente De Kuyper (byenke gen pwobableman pa gen yon fwi ke mak sa a pa fè bibwon soti nan). Men, nan kou, nou pa enterese nan ekzotik etranje, men nan pwòp pa nou, likè pèsonèlman prepare ki soti nan yon fwi ki pa chè ak abòdab nan sezon otòn la. Nou pral pale sou sa.

Chipped melon - likè melon ki pi senp

Tout moun te pwobableman tande pale sou "melon bwè a" - Berry a ponpe ak vodka, koupe ak sèvi sou tab la. Tout bwè ak kè kontan, gestalt a se konplè. Men, jis anfle se pa objektif nou. Sou baz "melon bwè a" nou pral fè yon bon bwason ki gen laj ki pral plezi gou nan sware long sezon fredi nan bon konpayi. Pou tankou yon likè, nan chemen an, ou pa menm bezwen yon bokal - nou pral fè tout bagay dwat nan melon nan tèt li, sa a se orijinalite nan resèt la.

Fè likè se fasil epi amizan! Nou pral bezwen yon boutèy antye nan alkòl ak yon melon.

1. Nan pati siperyè melon an - kote pye ble a sitiye, nou fè yon koupe sikilè ak yon kouto ki gen yon dyamèt soti nan kou boutèy nou an. Nou koupe kwout la ansanm ak "sub-kwout" blan ki pa manjab, ou ka tou retire yon ti kaka ak yon ti kiyè. Ak anpil atansyon mete yon boutèy alkòl nan twou ki te fòme a, byen tache li ak mwayen enpwovize - pou egzanp, jis apiye sou miray la epi rete tann. Apre kèk èdtan, Berry a pral absòbe alkòl, twou a pral bezwen ploge, melon an pral rouvri ak tep (pou ke li pa chire) epi rete tann yon semèn.
2. Ou ka ale nan lòt fason - pran yon gwo sereng epi tou dousman, nan menm twou a, enjekte alkòl nan melon an. Li se yon korve, men li pi serye pase vèsyon anvan an. Le pli vit ke fwi a absòbe tout 0.5 lit, nou remonte li ak tep nan menm fason an epi kite li pou kont li pou yon semèn.
3. Anba enfliyans alkòl, apre 7-10 jou, "lachè" melon an pral adousi epi bay ji, ki ka tou senpleman vide ak filtre soti nan grenn ak résidus kaka. Eseye "pwodwi semi-fini" ki kapab lakòz. Twòp alkòl? Ajoute plis. Ti dous? Fonn kèk sik nan likid la. Èske ou ta renmen ajoute plis gou? Pran yon ti kras nan vaniy, kannèl, zès sitwon oswa kèlkeswa sa ou renmen.
4. Oke, kounye a - tout bagay se dapre yon konplo pwouve. Boutèy oswa bokal, 1-2 semèn nan yon kote ki fè nwa cho, apre sa - filtraj ak omwen yon mwa rès. Apre sa, ou ka kòmanse goute!

Si yo kenbe pwopòsyon yo kòrèkteman, likè melon prepare nan yon fason senp nan kay la vin limyè ak discrète, li pa depase diven nan fòs, li soti byen dous menm san sik, li gen yon woz pal, ak apre filtraj atansyon - yon koulè prèske transparan ak yon bon sant melon mens. Sèvi ak li byen nan yon fòm yon ti kras frèt oswa nan cocktèl.

Likè melon ak sitwon ak … kakti! Resèt Polonè

Ji kaktis yo jwenn nan makèt, men se byen ra. Ou ka fè li tèt ou - soti nan fwi yo nan pye lalwa komen (pa chemen an, yo menm tou yo fè yon Texture endepandan soti nan li - resèt la se nan atik sa a), byenke pye lalwa se repiyans prese soti - an jeneral, ou deside, ou ka fè eksperyans ak fè san yo pa engredyan sa a nan tout - bwè a se tout ta dwe toujou enteresan!

1. Koupe melon an, koupe kaka a epi peze ji a nan yon marmite ak twal gaz oswa yon twal koton mens. Ajoute ji kakti ak sitron, ajoute 0.75 kg sik epi eseye - likid la ta dwe trè dous, si sa nesesè, ogmante kontni an sik.
2. Mete marmite a sou recho a, chofe sou chalè ki ba, brase toujou, evite bouyi, jiskaske sik la konplètman fonn nan ji an.
3. Vide melanj la yon ti kras refwadi nan yon gwo bokal (omwen 6-7 lit pou pwopòsyon nou an), ajoute alkòl, fèmen kouvèti a byen epi mete l nan yon kote ki fè nwa pou 3 semèn. Si bank la pral presipite - li dwe souke.
4. Apre twa semèn, bwè a filtre nan yon koton oswa lòt filtè, pou senplifye travay la, ou ka kite li pou kont li pou dènye de jou perfusion, ak Lè sa a, tou senpleman dekann li ak yon pay.

Ou ka eseye likè melon kounye a, men apre yon koup de mwa nan aje li pral vin pi bon!

Melon dlo sou konyak

Orijinal la se konyak, men ou ka pran nenpòt lòt bwason fò, ki soti nan vodka oswa bon moonshine (brandy melon an jeneralman ideyal!) Pou pa twò santi bon wiski oswa wonm limyè.

Bwè a fèt nan pratikman menm jan ak pifò likè fwi. Nou koupe kaka melon an an kib gwo, mete l nan yon bokal epi vide l ak alkòl. Nou kanpe 10 jou nan chalè ak fènwa. Apre sa, nou vide Texture a, epi vide rès la nan kaka a ak sik ak ordonne li sou rebò fenèt la oswa nan yon lòt kote solèy. Lè sik la konplètman fonn, drenaj siwo a epi konbine li ak Texture a. Li pi bon piti piti vide siwo a nan Texture a epi eseye - se konsa yo pa fè likè a konplètman bouche. Apre sa, bwè a dwe filtre epi kenbe pou omwen yon mwa. Tout moun, ou ka eseye!

Melon dlo Jalapeno Likè - Resèt Ameriken

Dous, pikant, inatandi, tiyo bon gou! Bwason orijinal sa a pral atire goumè, pafè pou pati alkòl sovaj ak jis pou sipriz envite. By wout la, sa a se pa egzanp lan sèlman nan tankou yon likè, pou egzanp, isit la se yon resèt pou Texture Franbwaz ak tchili, ak isit la se yon likè Kanadyen Fireball ak pwav cho, kannèl ak siwo myèl. Konbinezon an nan gou dous ak pikant nan alkòl se enteresan, orijinal, ak nan ka sa a li pral ede chofe pa pi mal pase pwavman klasik.

Bwason orijinal sa a fèt tou senpleman. Pou kòmanse, pwav la dwe koupe an bag, mete yo nan yon bokal ansanm ak grenn yo epi vide ak alkòl. Apre yon jou, eseye yon gout nan Texture - si li deja byen file ase, ou bezwen retire moso yo nan jalapeno, si se pa, rete tann yon lòt 12 èdtan ak sou sa jiskaske rezilta a. Koulye a, nou pran kaka a nan yon melon, koupe l an moso, mete l nan yon bokal, ranpli li ak pwav nou te resevwa a - se sa ki, "jalapeno" - epi kite l nan yon kote ki fè nwa pou yon semèn. Apre sa, likid la dwe filtre, sikre ak yon siwo nan pati egal nan dlo ak sik (ki sa ki se yon "siwo senp" ak ki jan yo prepare li, li isit la). Apre yon koup plis semèn repo, tout bagay pral pare!

Kòm nou ka wè, pa gen absoliman anyen difisil nan fè likeur melon lakay ou, ak bwason yo vin trè bon gou ak definitivman orijinal! Se konsa, nou achte plis "bè" jiskaske yo finalman fini, nou bra tèt nou ak resèt ki soti nan "ronm" ak melon pou tout bèl pouvwa!