Pandan n ap vwayaje, nou souvan fè fas ak kesyon an: "Ki kote mwen ka jwenn yon meni bon gou, satisfè ak ... ki pa vyann?". Kapital la nan Repiblik Tchekoslovaki se youn nan destinasyon ki pi popilè touris Ewopeyen an, ak Se poutèt sa eksperyans nan vwayajè vejetaryen lokal yo ap vin an sou la men pandan sezon fèt la.
Men sa Joanie Terrisi pataje avèk nou sou sijè sa a:
"Eske ou te nan Prag?" yon zanmi mande m. "Mwen dwe te gen yon tan difisil jwenn manje vejetalyen. Lè m te la sa gen 13 an, se sèlman pen ak pòmdetè ki te sove m.” Oke, anpil ane pase depi lè sa a, epi mwen te kontan di zanmi m 'sou abondans nan restoran vejetaryen nan pi bèl lari yo ak ale nan Prag. Mwen te menm kapab jwenn lèt soya nan yon ti boutik! Pandan ke manje tradisyonèl Czech se sitou gra, vyann, anpil restoran vejetaryen ofri ti goute lejè ak varyasyon ki pa vyann nan asyèt tradisyonèl yo. Isit la ou ka jwenn chenn vejetaryen Endyen osi byen ke restoran manje kri. Mwen dwe admèt, mwen te fèt plan vwayaj vil mwen an pou kouvri tout restoran vejetalyen inik yo otank posib nan 5 jou. Gen kèk ki te tèlman bon gou ke mwen te tounen la! Anba a gen enfòmasyon sou moun mwen te vizite:
Non: Moman Adrès: Slezske 62
Plis nan yon kafe pase yon restoran. Chak jou yo prezante yon nouvo espesyalite isit la. Mwen te kòmande manje pou pran nan avyon an ak flan lantiy (san gluten) ak gato chokola Franbwaz. Tou de asyèt yo te trè bon gou! Nivo konpetans angle nan anplwaye a pa osi wo ke nan lòt restoran, men ase yo konprann lòd la.
Tit: LoVeg Adrès: Nerudova 36
Restoran pi renmen mwen an, mwen te planifye de fwa chimen mwen nan lwès Rivyè Vltava pou mwen te kapab manje la. Premye fwa mwen te kòmande Curry kokoye Thai ak diri Jasmine (pri - pa plis pase $ 10). Brikabrak, bèl konsepsyon restoran an, meni varye - Mwen te konnen mwen ta retounen nan kote sa a. Nan pwochen vizit mwen an, mwen deside eseye yon plat tradisyonèl Czech - goulash klasik ak zonyon wouj ak boulèt.
Non: Maître Adrès: Tynska ulicka 6, Prag 1
Sitiye pi pre sant la, restoran an fasil jwenn. Li sitiye tou pre Old Town Square la, dèyè tanp Vyèj Mari a. Kote a li menm se byen enteresan ak atmosferik, sèvis la se rapid ak politès. Nan premye vizit mwen an, mwen te fè yon lòd sou kouri a, sou wout la. Li te kwit tofou, zaboka, sòs salad rokèt, ak tofou fimen ak susi zonyon vèt pou apeprè $ 13. Manje a te plis pase ase. Èske w te resevwa yon enpresyon bon gou nan lòd la, mwen te vle retounen nan restoran an ak manje ankò san yo pa prese nenpòt kote. Dezyèm fwa mwen te kòmande yon Curry vèt Thai ak kribich veggie (pri a te apeprè $ 8). Yo bay yon meni angle - vejetalyen, osi byen ke pwodwi gluten-gratis yo byen make. An jeneral, meni vejetaryen an limite, men trè apetisan!
Tit: Lehka Hlava (Klè tèt) Adrès: Borsov 2, Praha 1
Restoran an sitiye pi pre Charles Bridge epi li konsidere kòm youn nan elit la. Style etranj, atmosfè brikabrak. Chak chanm fèt anba tèm otèl la. Li trè rekòmande pou rezève yon tab davans. Restoran an ofri yon meni angle, ak opsyon vejetalyen ak gluten-gratis make klèman (kòm byen ke opsyon ki ka fè vejetaryen sou demann). Chwa mwen te tonbe sou soup lantiy ak kokoye ak legim, osi byen ke Curry wouj Thai - apeprè $ 11. Asyèt yo ekstrèmman bon gou - yon bon opsyon pou "ravitaye" apre yon jou aktif.