Engredyan resèt "Uzbek pilaf'
- vyann kochon - 500 g
- zonyon - 300 g
- kawòt wouj - 380 g
- diri vapè - 710 g
- dlo - 1000 g
- sèl - 1 ti kuiyè.
- tè nwa pwav-pou gou
Valè nitrisyonèl nan plat "Uzbek Pilaf" (pou chak 100 gram):
Kalori: 136.3 kcal.
Ekirèy: 4.8 gr.
Grès: 3.8 gr.
Idrat kabòn: 20.3 gr.
Kantite pòsyon: 10Engredyan ak kontni kalorik nan resèt la "Uzbek Pilaf"»
| pwodwi | Mezi | Pwa, gr | Blan, gr | Grès, g | Ang, gr | kcal |
| vyann kochon | 500 gr | 500 | 80 | 108 | 0 | 1295 |
| zonyon | 300 g | 300 | 4.2 | 0 | 31.2 | 141 |
| kawòt | 380 g | 380 | 4.94 | 0.38 | 26.22 | 121.6 |
| vapè diri zhmenka | 710 gr | 710 | 51.83 | 1.42 | 535.34 | 2421.1 |
| dlo | 1000 gr | 1000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| sèl | 1 ti kuiyè. | 30 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| tè nwa pwav | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Total | 2920 | 141 | 109.8 | 592.8 | 3978.7 | |
| 1 sèvi | 292 | 14.1 | 11 | 59.3 | 397.9 | |
| 100 gram | 100 | 4.8 | 3.8 | 20.3 | 136.3 |
Ouzbek yo se mizilman. Mwen pa janm wè okenn pilav ak vyann kochon depi li konsidere kòm tabou.