Valè nitrisyonèl la
Konkonm yo li te ye paske yo te ekstrèmman ba nan kalori, sèlman 16 kalori pou chak tas, epi yo pa gen okenn grès, kolestewòl, oswa sodyòm. Anplis de sa, yon pòsyon nan konkonm se sèlman 1 gram glusid-ase ba ou enèji san efè segondè yo anmèdan! Konkonm tou benefisye akòz kontni fib relativman wo li yo, ki, konbine avèk 3 gram pwoteyin pou chak vè, fè konkonm yon bon brûler grès.
Li enpòtan sonje ke byenke konkonm pa gen anpil vitamin ak mineral, yon ti pòsyon ap ba ou prèske tout vitamin ak eleman nitritif ou bezwen nan ti dòz.
Manje yon tas konkonm bay vitamin A, C, K, B6 ak B12, osi byen ke asid folik ak tyamin. Anplis de sodyòm, konkonm gen kalsyòm, fè, Manganèz, Selenyòm, zenk ak potasyòm.
Ki sa sa a vle di? Malgre ke konkonb pa kraze dosye an tèm de nitrisyon, li parfe ranplir rezèv ou a nan vitamin ak mineral.
Poukisa konkonm yo bon pou sante
Akòz gwo kontni dlo li yo, konkonb bon pou itilize ekstèn - li ka itilize pou netwaye po a, aplike sou po je yo pou diminye gonfleman anba je yo. Ji konkonb ede ak sunburn. Men, kontni dlo a nan konkonm se tou bon lè yo pran andedan, ede debarase kò ou nan toksin ki ka fè ou malad.
Pandan ke konkonb se pa yon brûler super grès poukont li, ajoute konkonb nan yon sòs salad ka ranfòse konsomasyon fib chak jou ou epi ede nan pèdi pwa. Po konkonm se yon sous ekselan nan fib dyetetik, ki ka soulaje konstipasyon ak pwoteje kont sèten kalite kansè nan kolon.
Yon tas konkonm, ki gen 16 mikwogram mayezyòm ak 181 mg potasyòm, ka ede kontwole ak diminye tansyon wo.
Yon lòt pwopriyete enpòtan nan konkonm ki souvan ale inapèsi gen fè ak 12% nan kondisyon vitamin K chak jou yo te jwenn nan jis 1 tas. Vitamin sa a ede bati zo solid, sa ki ka diminye risk pou osteyopowoz la ak atrit.