contents
Mwazi djondjon se maladi ki pi komen ke kiltivatè djondjon rankontre lè elvaj chanpiyon ak dyondyon zuit. Malerezman, pa gen okenn fason efikas pou konbat mwazi an nan dyondyon fre, ak pwoteksyon rekòt manti nan aplikasyon an alè nan mezi prevantif. Kalite prensipal yo nan mwazi chanpiyon yo se vèt, jòn, jòn-vèt, Konfetti, Carmine, Spiderweb ak oliv. Ki sa yo dwe fè pou anpeche aparans nan mwazi sou dyondyon pandan kiltivasyon yo dekri an detay nan paj sa a.
Poukisa mwazi vèt parèt sou dyondyon?
Mwazi vèt, kòm yon règ, afekte chanpiyon grandi nan chanm gwo. Rezon ki fè mwazi vèt parèt sou dyondyon se divès kalite skae-yutsht, yo byen gaye nan lanati epi parèt nan substra a ansanm ak materyèl yo kòmanse. Yo, ansanm ak lòt mikwo-òganis, yo patisipe tou nan fèmantasyon. Patojèn sa a pa soufri nan tanperati ki wo. Nan ka sa a, mikwo-òganis ki rete yo mouri, ak chanpiyon sa a kòmanse devlope menm pi vit, san yo pa rankontre okenn obstak ak konpetitè. Miselyòm nan chanpiyon sa a se yon hyphae mens ki pénétrer tout substra a epi li ba li sant la nan yon kav ak mwazi. Miselyòm djondjon pa kapab devlope nan kondisyon sa yo, paske li pa jwenn eleman nitritif. Li mouri trè vit. Ak chanpiyon parazit la devlope espò. Kòm yon rezilta, ti boujon vèt limyè, vèt oliv, koulè nwa parèt sou substra a. Espò chanpiyon yo plen ak espò vèt. Anplis de sa, amonyak nan substra a ak mank de lè fre sèlman ankouraje devlopman nan chanpiyon sa a. Si fimye poul la melanje inegalman nan melanj inisyal la, Lè sa a, sa a tou pafwa lakòz mwazi vèt.
Ki jan dyondyon ki enfekte ak mwazi vèt yo montre nan foto a:
Mwazi vèt ka sèlman anpeche. Poukisa materyèl la kòmanse pou substrats yo ta dwe pran sèlman nan dòz ki apwopriye a ak kòrèkteman konpostaj. Pwosesis la pasterizasyon tèt li dwe toujou ap kontwole, evite surchof nan nenpòt ka.
Li se akseptab souke substra ki afekte nan maladi a ankò. Kòm yon rezilta, ou ka jwenn yon sede ba. Anvan manipilasyon sa yo, substra a anjeneral vide ak poud supèrfosfat.
Mawon ak jòn mwazi sou dyondyon zuit ak chanpiyon
mwazi mawon souvan afekte dyondyon zuit ak chanpiyon. Ajan kozatif li se yon chanpiyon saprofite ki gen mwazi. Mwazi ka parèt sou substra a anvan oswa apre yo fin aplike materyèl kouvèti a. Nan premye, mwazi an se blan ak an gonfle, ak Lè sa a, li vin mawon-gri, nan fòm lan nan yon plak. Si ou tape li ak men ou oswa dlo li, Lè sa a, pousyè tè leve soti nan tach yo. Lè miselyòm djondjon jèmen nan materyèl la kouvri, mwazi an djondjon disparèt.
Maladi sa a ka sèlman anpeche, pa gen okenn gerizon. Kòm yon mezi prevantif, materyèl kouvèti a ta dwe trete ak fondasyonazol. Epitou, pa compost sou tè a.
mwazi jòn tou souvan afekte chanpiyon. Li se koze pa chanpiyon parazit Myceliophtora lutea; patojèn sa a se youn nan pi danjere pou chanpiyon. Ou ka jwenn yon chanpiyon konsa nan lanati - li parazit sou miselyòm nan sovaj k ap grandi nan fongis divès kalite. Ak nan substra a, li devlope sèlman si gen miselyòm chanpiyon an menm kote. Yon miselyòm blan parèt sou fwontyè ki genyen ant materyèl kouvèti a ak substra a. Apre sa, espò yo fòme ak zòn ki afekte yo vin jòn. Substra nan tèt li kòmanse pran sant tankou oksid kwiv, oswa carbure. Espò yo nan chanpiyon an yo byen rezistan a tanperati ki wo, yo pa mouri pandan pasterizasyon epi yo ka pote ak tè, substra kontamine, nan men moun ak zouti.
Pou rezon prevantif, li nesesè estrikteman obsève kondisyon sanitè, byen konpòs. Si substra a enfekte, Lè sa a, tout bagay alantou djondjon yo ta dwe flite chak semèn ak yon solisyon fòmalin 4%. Apre chak entèripsyon, li oblije flite kolye yo ak yon solisyon 1% nan sulfat kwiv. Substra ki enfekte a tou trete ak yon solisyon 1% nan sulfat kwiv epi sèlman Lè sa a, yo pran nan yon dechaj. Substra sa a pa ka itilize kòm yon angrè òganik. Tout zòn pwodiksyon yo dwe vapè nan 12 °C pou 72 èdtan apre chak wotasyon rekòt.
Kisa w dwe fè si mwazi Konfetti parèt sou dyondyon
konfetti mwazi jòn – Sa a se yon maladi diferan, diferan de mwazi an jòn nòmal. Li se koze pa yon lòt kalite chanpiyon parazit. Se blan miselyòm ki fòme nan substra a nan fòm lan nan tach gaye. Yo vin jòn yon ti kras pita epi yo vin jòn-mawon. Tisi djondjon ka menm fòme nan mitan an.
Devlope ansanm ak miselyòm djondjon, parazit sa a piti piti kòmanse domine sou li. Tach yo ka byen klè nan sak la. Li se menm fasil yo tcheke yo lè w vide substra a soti nan sak la sou papye epi divize li an kouch orizontal. Mwazi a se nòmalman yon koulè diferan pase sa yo ki nan miselyòm djondjon - li toujou gri-ajan. Devlope, maladi a gen yon efè depresyon sou fruktifikasyon nan dyondyon. Li premye ralanti, epi finalman sispann.
Pi gwo devlopman nan mwazi rive nan 50-60yèm jou apre simen miselyòm la. Se poutèt sa, fwi a pita rive nan plant chanpyon an, pi gwo pèt yo pral.
Espò yo nan chanpiyon parazit mwazi sa a mouri nan tanperati 60 ° C ak pi wo a. Pi souvan, maladi a gaye nan substra a, pafwa li ka jwenn tou sou tè a. Enfeksyon an ka antre nan substra a lè li dechaje soti nan chanm lan. Espò yo pote pa van an ansanm ak pousyè tè ki soti nan chanpiyon vwazen oswa ki soti nan yon substra depanse. Materyèl tè a kapab tou vin enfekte. Espò yo pote ansanm ak rad ak soulye, ak zouti, tik, sourit, mouch djondjon, elatriye.
Pou anpeche enfeksyon, li nesesè konfòme yo ak kondisyon sanitè tou de nan plant chanpyon an tèt li ak nan teritwa a adjasan a li. Konpostaj pa dwe fèt sou yon etaj tè. Substra a dwe byen pasterize pou 12 èdtan nan 60 °C. Li pi bon yo sèvi ak sache ki fèt ak fim polymère, ki pral diminye risk pou enfeksyon gaye lè tap mete dyondyon. Anplis de sa, tout mezi yo ta dwe estrikteman swiv (preparasyon nan substra elvaj la, jèminasyon rapid nan miselyòm nan, melanje li ak substra a pasterize, elatriye) ki akselere kwasans lan nan miscelyòm nan ak fòmasyon fwi. Sa ap ede redwi risk pou yo pèdi rekòt.
Si dyondyon yo toujou kouvri ak mwazi, Lè sa a, tay yo nan pye yo ak materyèl la kouvri konfòme yo ak yo pa ta dwe gaye. Yo dwe kolekte nan sache nan fim polymère ak pliye nan yon twou ki prepare espesyalman pou sa. Fatra sa yo dwe wouze chak jou ak yon solisyon silfat kwiv. Twou a bezwen kouvri ak tè. Tout chanm nan kote chanpiyon an chaje yo dwe lave ak dezenfekte chak jou ak yon solisyon nan silfat kwiv. Tout ouvèti vantilasyon yo dwe kouvri ak filè. Anvan ak apre travay nan yon djondjon, ou ta dwe lave tout zouti k ap travay, lave rad travay, lave ak dezenfekte soulye ak yon solisyon nan silfat kwiv, epi lave men ou ak savon ak dlo.
Mezi prensipal yo pou konbat fongis mwazi yo se prevantif. Premye a tout, li nesesè yo retire tout sous enfeksyon nan tout etap nan k ap grandi dyondyon.
Pou anpeche mwazi parèt sou dyondyon yo, tout zòn nan nan chanpiyon an dwe flite yon fwa pa semèn ak yon solisyon 1% nan silfat kwiv. Substra yo itilize yo dwe trete ak yon solisyon nan silfat kwiv anvan yo retire li nan djondjon an. Li ka itilize kòm yon angrè òganik sèlman kote pa gen dyondyon. Enstalasyon pwodiksyon yo ta dwe tou vapè ansanm ak substra a.
mwazi vèt jòn djondjon
mwazi jòn-vèt se substra a nan chanpiyon ki afekte byen souvan. Chanpiyon vin fèb, koulè gri; miselyòm la piti piti mouri. Nan plas li, dyondyon mwazi ak espò jòn-vèt ak miselyòm blan yo fòme. Li gen yon sant moisi karakteristik epi li santi l gluan. Maladi sa a lakòz plizyè mwazi diferan. Yo kapab devlope ansanm, epi li difisil pou izole yo. Kalite mwazi sa a komen nan lanati. Li antre nan substra a ansanm ak materyèl yo kòmanse epi, ansanm ak lòt mikwo-òganis, patisipe nan konpostaj. Mwazi jòn-vèt kòmanse devlope nan yon tanperati 45 ° C. Li mouri nèt ak bon pasterizasyon. Si pasterizasyon an fèt nan move lafwa, ak substra nan tèt li se nan bon jan kalite pòv, Lè sa a, mwazi an byen vit enfekte miselyòm nan djondjon nan premye etap yo byen bonè nan devlopman. Enfeksyon an se kapab antre nan yon substra-wo kalite. Sous enfeksyon ka kontamine dechè substra, ki te gaye tou pre chanpiyon yo ak sit la konpostaj, van ak pousyè, soulye, zouti. Li twò ta pou w reflechi sou sa pou w fè lè dyondyon yo deja mwazi. Si enfeksyon an prezante nan yon tan relativman an reta, lè miselyòm nan konplètman fòme ak fòmasyon fwi te kòmanse, Lè sa a, risk pou yo pèdi rekòt yo yon ti kras redwi.
Pou anpeche maladi sa a, ou dwe toujou swiv tout règ ijyèn nan sit konpòs la. Pa sèvi ak jete zwazo ki estoke lontan. Yo ta dwe fè konpost nan konfòme yo ak tout kondisyon epi yo mete yo nan zòn nan pil. Substra a dwe toujou sibi tretman chalè. Anplis de sa, li bezwen mouye imedyatman apre yo fin retire djondjon an soti nan li. Nan jou van, li se endezirab netwaye li. Substra depanse a dwe retire nan sache plastik. Lave dyondyon regilyèman epi dezenfekte ak fonjisid.
Lòt kalite fongis mwazi
kanni karmin koze pa chanpiyon Sporendomena purpurescens Bon. Li parèt pandan fruktifikasyon nan fòm lan nan soufle blan oswa yon kouvèti nan miselyòm ant boul nan materyèl tegumentary. Miselyòm mwazi sa a devlope trè vit epi kouvri tout kouch materyèl tegumantè a. Pa absòbe dlo lè wouze. Nan chanpiyon, fruktifikasyon an premye diminye, Lè sa a, sispann tout ansanm. Miselyòm nan mwazi an vin jòn, pita vin wouj Cherry ak sporulasyon kòmanse. Chanpiyon sa a trè fanatik nan nitwojèn epi li devlope nan yon substra ki rich nan li. Si tanperati a nan substra a vin 10-18 °C, Lè sa a, kwasans lan nan chanpiyon an mwazi ogmante, pandan y ap devlopman nan chanpiyon an kiltive, okontrè, ralanti.
Pou anpeche maladi sa a, yo ta dwe evite yon substra supersaturated ak nitwojèn ak dlo. Angrè Azòt yo dwe aplike ak anpil atansyon. Pandan tretman an chalè nan substra a, sètènman dwe gen yon foul de lè fre. Amonyak dwe konplètman lage. Tanperati a nan substra a dwe toujou pi bon pou chanpiyon an kiltive.
Spider web ak mwazi oliv – maladi ki pi komen nan dyondyon zuit. Yo parèt sou substra a epi anpeche kwasans miscelyòm ak fòmasyon fwi. Fason ki pi fasil ak pi efikas pou konbat maladi sa yo se sèl. Anjeneral, li vide sou zòn ki enfekte yo. Sèl anpeche maladi a gaye pi lwen.