Èske yon moun bezwen dlo?
An tèm de enpòtans pou moun, dlo se nan dezyèm plas apre oksijèn. Li se yon lyen kle nan travay la nan tout pwosesis entèn ak sistèm nan kò a: li pran yon pati aktif nan dijesyon an nan manje, li responsab pou thermoregulation, sante nan ògàn entèn yo ak fonksyone nòmal yo, kondisyon po, ak byen- ke yo te. Pami lòt bagay, dlo travay kòm yon antidepresyon: si ou gen yon jounen okipe oswa gen yon ijans nan travay, pran yon beny oswa yon douch kontras pral pote ou nan sans ou, dinamize ak soulaje malèz.
Si nan pwen de vi enfliyans nan dlo sou kò a, tout bagay se plis oswa mwens klè, Lè sa a, aspè majik li yo rete pratikman enkoni. Se vre, sa pa anpeche dlo kontinye geri moun lè medikaman pa gen fòs, pou soulaje doulè, pou reyalize dezi cheri pa pwograme li. Fenomèn nan "dlo apa pou Bondye" ak benyen Epiphany nan twou a an jeneral yo difisil yo eksplike syantifikman.
Pi bonè oswa pita, nenpòt moun ki gen sousi pou sante yo kòmanse li sou dlo: ki jan yo bwè li kòrèkteman, ki lè, ki kantite, ki jan yo chwazi. Danje sa a ka rete tann isit la: li trè fasil yo vin yon viktim nan alizyon, epi resevwa enstriksyon kòrèk pou aksyon. Pou anpeche sa rive, nou pral kòmanse vwayaj nou an soti nan mit ki pi "bab".
"Yon moun ta dwe bwè omwen 2,5 lit dlo pi pa jou." – yon mit ki gen laj respektab, ki etap soti nan liv nan liv, soti nan bouch yo nan ekspè nan yon vi ki an sante. Pou aplikasyon siksè li, gen kèk manifaktirè menm pwodwi dekantè ak mak ki sitèlman anvi "2,5 lit" oswa yon seri 8 linèt ki bezwen ranpli chak maten ak dlo, mete yo nan tout apatman an epi, renmen li oswa ou pa, bwè pandan la. jou. Kòm yon rekonpans pou travay yo fè, yo di ke jèn etènèl ak bon sante yo asire. An menm tan an, anpil nan moun ki chak jou lafòs bwè plis pase 2 lit dlo yon jou plenyen ke li tou senpleman "pa anfòm" epi yo dwe vide l nan tèt yo pa fòs.
Ak ki moun ki menm te di sou konbyen lajan ou bezwen bwè? Li difisil pou jwenn yon repons klè, men Etazini toujou konsidere kòm kote nesans "mit bab". Retounen nan 1945, Konsèy Nasyonal Rechèch Ozetazini nan dogmatik li yo te pwopoze sa ki annapre yo: "Yon granmoun ta dwe konsome 1 ml dlo pou chak kalori manje", ki an total te bay jiska 2,5 lit dlo pa jou. pou gason ak jiska 2 lit pou fanm. Soti nan jou sa a, mach solanèl nan "fòmil lasante" nan vil yo ak peyi yo te kòmanse, ak anpil otè menm bati pwòp metòd gerizon inik yo, pran prensip sa a senp kòm yon baz.
Yo nan lòd yo konprann verite a nan teyori sa a, li ase yo jwenn pi pre ke posib nan mond lan nan Lanati, ki gen desandan se bèt, plant ak moun. Nan plizyè fason, malè a nan limanite manti nan lefèt ke, k ap viv nan kondisyon yo nan 21yèm syèk la, nan yon tantativ pou pran swen sante, nou bliye sou lwa yo nan Lanati. Gade bèt yo: yo bwè dlo sèlman lè yo swaf dlo. Yo pa konnen sou konsèp "alokasyon chak jou" oswa "2,5 lit dlo pou chak jou." Menm bagay la tou ka di sou mond lan plant: si ou ranpli yon po flè ak dlo chak jou ak abondans, Lè sa a, ou pral pito touye li pase benefisye li, paske plant la pral absòbe egzakteman kantite dlo ke li bezwen, ak rès la pral. detwi li. Se poutèt sa, repons lan nan kesyon an "bwè oswa pa bwè?" kò w ap di w si wi ou non ou swaf dlo.
Nan koze sa a, gen kèk nitrisyonis ki konseye yo dwe aktif: bwè dlo ANVAN ou swaf dlo. Sa a se motive pa lefèt ke ou ka tann pou dezidratasyon grav. Se pou nou retounen ankò nan Lanati, ki te pran swen moun ak siviv li, epi eseye analize. Santi swaf dlo parèt ak yon pèt de 0 a 2% nan volim total dlo kò a, ak nan 2% ou vle bwè anpil! Tèlman nou kouri pou yon vè dlo imedyatman. Sentòm dezidratasyon (feblès, fatig, apati, pèt apeti, difikilte pou fè aktivite fizik) parèt ak yon pèt 4% oswa plis nan kò dlo. Nan ka sa a, yon moun pare pou bondir sou nenpòt ki rezèvwa likid. Ou tou senpleman pa ka rate moman sa a ak konsyans pote kò a nan yon eta kritik.
Moral la se sa a: lanati te pran swen tout bagay. Li konnen pi byen sa kò ou bezwen pou pwòp byennèt li. Li pale ak ou ak ensten, reflèks epi voye nan sèvo a tout bagay ke kò a bezwen nan moman an. Sa a aplike pa sèlman nan bwè, men tou, nan manje, chwazi pwodwi yo. Tantativ pou ale kont lanati pa mennen nan anyen ki bon. Travay chak moun se koute tèt li epi tou senpleman satisfè bezwen sa yo.
Lè yo te pwopoze modèl la nan konsomasyon dlo rasyonèl nan Etazini, li ta lojik eksplike ke pati lyon an nan 2,5 lit se likid la ke yon moun resevwa ak manje ak lòt bwason (apeprè yon lit ak yon mwatye). Pa senp kalkil matematik, li sanble ke pa gen okenn nesesite pou fòse vide 8 linèt nan tèt li. Anplis de sa, konsomasyon likid twòp ka mennen nan yon reyaksyon negatif - yon gwo chaj sou sistèm urin ak kadyovaskilè. Anpwazònman dlo se byen posib, se sèlman kèk moun ki pale sou li.
Pa gen okenn prèv syantifik ki sijere ke bwè anpil likid (pi lwen swaf dlo) ogmante lavi oswa chanje kalite li yo. Pandan 10 ane, yon etid te fèt nan Netherlands, kote 120 moun te patisipe. Rezilta yo te pibliye nan : otè yo pa jwenn okenn asosyasyon ant konsomasyon likid ak kòz mòtalite. Nan lòt mo, moun ki te bwè anpil dlo ak yon ti kras, te mouri nan menm maladi yo.
Sepandan, mwen ta renmen klarifye: tout moun ki anwo yo konsène moun ki an sante ak aktivite fizik modere ak k ap viv nan peyi ki gen yon klima tanpere. Manman ki bay tete, fanm ansent, timoun, atlèt, moun nan nenpòt ki etap nan maladi a konstitye yon kategori espesyal, kote pwoblèm bwè reyèlman kanpe apa - men sa a se yon lòt istwa.
Ki kote pi bon yo reflechi sou ki jan yo pase swaf ou, paske sa a se siksè nan antretyen optimal nan balans dlo. Yon erè kle anpil nan nou fè se ke lè nou swaf dlo, nou ale nan kwizin nan fè te oswa trete tèt nou ak yon tas kafe. Ay, bwason sa yo, osi byen ke ji oswa fwete, pa pral fè fas byen ak reyidratasyon. Akòz prezans nan sik, yo pral plis agrave sitiyasyon an, ki mennen nan yon pèt dlo nan selil yo nan mukoza oral la ("sèk" li), pwovoke yon santiman swaf dlo menm plis. Li pi bon yo sèvi ak dlo pwòp òdinè, peye atansyon sou bon jan kalite li yo.
Pi bon pou kò a nan tout respè se dlo ki soti nan yon sous ki sitiye lwen gwo vil yo. Li se "vivan", itil, gen yon gou (wi, dlo gen yon gou), konpozisyon li pa bezwen amelyore. Men, moun ki abite nan megavil yo, kote dlo sous yo konsidere kòm yon liks, gen pou chèche opsyon altènatif.
Pi aksesib la se dlo tiyo. Yo nan lòd yo debarase li nan bakteri ak fè li plis bwè, jenerasyon ki pi gran an bouyi li. Wi, tout bon, kèk mikwòb pral mouri, men sèl kalsyòm yo ap rete. Prèv sa a se yon atak sou kettles elektrik. Anplis de sa, dlo sa a pa gen okenn gou, li se dezagreyab bwè li, epi apre bouyi, yon fim fòme sou sifas la. Dlo sa yo pral evidamman pa ajoute sante. Yo kwè ke menm pou bezwen domestik, li pa apwopriye. Yon opsyon konpwomi ta dwe enstale filtè nan kay la oswa achte dlo nan boutèy. Gen kèk konpayi ki pwomèt ke se nan boutèy yo ke dlo ki soti nan sous yo genyen, ki vle di ke li se pi apwopriye a pou bwè. Tout kalite slogan piblisite ou ka oblije pran yon mo.
Kèk mo sou abitid. Précédemment, li te òdinè manje remoute kouraj, byen, se konsa ke lè w ap leve soti nan tab la, pa te gen okenn sijesyon nan grangou. "Premye, dezyèm, twazyèm ak konpote" - sa a se pwogram nan yon dine estanda nan Sovyetik la. Konpote se egzakteman menm lyen ki te ranpli espas ki rete a nan vant lan epi ki pa kite okenn chans pou allusion sou tèt li nan grangou. Kondisyon yo ak spesifik nan travay nan ane Sovyetik yo souvan pa te pèmèt pou manje fraksyon, ak anpil tou senpleman pa te gen okenn lide sou li. Tan te pase, men abitid rete. Anpil moun toujou fini manje yo ak yon vè ji, dlo oswa yon tas te. An tèm de nitrisyon apwopriye, sa a se pa opsyon ki pi bon. Li se rekòmande yo bwè manje omwen 30 minit apre yo fin manje li, epi depreferans - apre yon sèl ak yon mwatye a de èdtan. Sinon, ji gastric pral likide ak pwopriyete bakterisid yo pral pèdi (ki mennen nan endijesyon an jeneral), mi yo nan vant la ap detire. Li ta dwe remake ke lè yo manje yon gwo kantite fwi ak legim, dezi a bwè anjeneral absan. Men, si apre yon koup griye sèk kò a di w sou swaf dlo, petèt li fè sans pou rekonsidere rejim alimantè a epi ajoute koulè legim klere nan li?
Finalman, sou bon an. Pli presizeman, sou bon abitid:
– si kò a fikse pozitivman, Lè sa a, kòmanse jounen an ak yon vè dlo pwòp trè itil, epi si ou ajoute kèk gout ji sitwon nan li, Lè sa a, li la tou bon gou;
– lè w ap kite kay la, pran yon boutèy dlo avèk ou, sitou nan sezon cho a oswa si w gen yon timoun avèk ou (anjeneral timoun yo bwè pi souvan). Bay preferans boutèy an vè: vè se yon materyèl ki pi zanmitay anviwònman an ak pi an sekirite pase plastik;
– pandan maladi oswa lè ou santi ou mal, li pi bon pou bwè dlo pi souvan ak nan ti pòsyon pase raman, men nan gwo. Tanperati dlo a ta dwe pi pre ke posib nan tanperati kò a: nan ka sa a, likid la pral byen vit absòbe, kò a pa pral gaspiye enèji sou chofe oswa refwadisman li;
– sonje ke ji, te, kafe, konpot se pito bwason pou plezi, pandan ke dlo se yon nesesite vital. Bay li preferans lè ou swaf dlo.
Nou swete w rete ap flote nan koule enfòmasyon ajite epi ou pa tonbe nan alizyon.