Engredyan Salad Soup Jaden
| vyann bèf, 1 kategori | 500.0 (gram) |
| kawòt | 1.0 (moso) |
| bètrav | 2.0 (moso) |
| zonyon | 1.0 (moso) |
| dous pwav wouj | 2.0 (moso) |
| tomat | 4.0 (moso) |
Metòd preparasyon
Bouyi vyann bèf la. Nan fen kwit manje, ajoute sèl, zonyon, epis santi bon nan bouyon an. Retire vyann, zonyon, epis santi bon nan bouyon an ki kapab lakòz. Vide kawòt tise byen koupe, bètrav ak anpil tèt bètrav nan bouyon an bouyi pou soup la se epè ase. Pote nan yon bouyi epi fèmen chalè. Kouvri po a ak yon bagay cho pou 10-15 minit. Mete moso vyann frèt ak moutad gou nan yon plat soup, vide soup la epi kouvri ak yon pil yon melanj de remèd fèy tise byen koupe ki nan men (leti, zonyon vèt, pèsi, seleri, Dill, Basil, elatriye. ). Mete piman an koupe an bann ak gwo tranch longitudinal tomat sou tèt. Dekore ak krèm tounen epè.
Ou ka kreye resèt pwòp ou a pran an kont pèt la nan vitamin ak mineral lè l sèvi avèk kalkilatris a resèt nan aplikasyon an.
Valè nitrisyonèl ak konpozisyon chimik.
Tablo a montre kontni eleman nitritif yo (kalori, pwoteyin, grès, idrat kabòn, vitamin ak mineral) pou chak 100 gram pati manjab.
| Eleman nitritif | kantite | Norm ** | % nan nòmal la nan 100 g | % nan nòmal la nan 100 kcal | 100% nòmal |
| Valè kalori | 62.8 kCal | 1684 kCal | 3.7% | 5.9% | 2682 g |
| pwoteyin | 5.6 g | 76 g | 7.4% | 11.8% | 1357 g |
| grès | 2.8 g | 56 g | 5% | 8% | 2000 g |
| Kaboyidrat | 4 g | 219 g | 1.8% | 2.9% | 5475 g |
| asid òganik | 0.2 g | ~ | |||
| Fib alimantè | 1.2 g | 20 g | 6% | 9.6% | 1667 g |
| Dlo | 83.7 g | 2273 g | 3.7% | 5.9% | 2716 g |
| Ash | 0.9 g | ~ | |||
| Vitamin | |||||
| Vitamin A, RE | 900 μg | 900 μg | 100% | 159.2% | 100 g |
| Retinol | 0.9 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tyamin | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 4.3% | 3750 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 4.5% | 3600 g |
| Vitamin B4, kolin | 13.1 mg | 500 mg | 2.6% | 4.1% | 3817 g |
| Vitamin B5, pantotènik | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 6.4% | 2500 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 15.9% | 1000 g |
| Vitamin B9, folat | 8.8 μg | 400 μg | 2.2% | 3.5% | 4545 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.5 μg | 3 μg | 16.7% | 26.6% | 600 g |
| Vitamin C, ascorbic | 10.9 mg | 90 mg | 12.1% | 19.3% | 826 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 3.2% | 5000 g |
| Vitamin H, biyotin | 1 μg | 50 μg | 2% | 3.2% | 5000 g |
| Vitamin PP, NON | 1.8296 mg | 20 mg | 9.1% | 14.5% | 1093 g |
| Niacin | 0.9 mg | ~ | |||
| makronutriman | |||||
| Potasyòm, K | 234 mg | 2500 mg | 9.4% | 15% | 1068 g |
| Kalsyòm, Ca | 17.3 mg | 1000 mg | 1.7% | 2.7% | 5780 g |
| Manyezyòm, Mg | 18.5 mg | 400 mg | 4.6% | 7.3% | 2162 g |
| Sodyòm, Na | 35.2 mg | 1300 mg | 2.7% | 4.3% | 3693 g |
| Souf, S. | 55.8 mg | 1000 mg | 5.6% | 8.9% | 1792 g |
| Fosfò, P | 62.9 mg | 800 mg | 7.9% | 12.6% | 1272 g |
| Klò, Cl | 44.8 mg | 2300 mg | 1.9% | 3% | 5134 g |
| Trase Eleman | |||||
| Aliminyòm, Al | 40.9 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 112.1 μg | ~ | |||
| Vanadyòm, V | 18.3 μg | ~ | |||
| Fè, Fe | 1.3 mg | 18 mg | 7.2% | 11.5% | 1385 g |
| Yòd, mwen | 4 μg | 150 μg | 2.7% | 4.3% | 3750 g |
| Cobalt, Co. | 4.4 μg | 10 μg | 44% | 70.1% | 227 g |
| Lityòm, Li | 0.3 μg | ~ | |||
| Manganèz, Mn | 0.2089 mg | 2 mg | 10.4% | 16.6% | 957 g |
| Kuiv, Cu | 114.5 μg | 1000 μg | 11.5% | 18.3% | 873 g |
| Molybdène, Mo. | 7.6 μg | 70 μg | 10.9% | 17.4% | 921 g |
| Nikèl, Ni | 9.1 μg | ~ | |||
| Plon, Sn | 15.3 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 161.4 μg | ~ | |||
| Fliyò, F | 28.3 μg | 4000 μg | 0.7% | 1.1% | 14134 g |
| Chrome, Cr | 7.6 μg | 50 μg | 15.2% | 24.2% | 658 g |
| Zenk, Zn | 0.8977 mg | 12 mg | 7.5% | 11.9% | 1337 g |
| Idrat kabòn dijestib | |||||
| Lanmidon ak dextrins | 0.1 g | ~ | |||
| Mono- ak disakarid (sik) | 3.8 g | maksimòm 100 г |
Valè enèji a se 62,8 kcal.
Salad soup jaden moun rich nan vitamin ak mineral tankou: vitamin A - 100%, vitamin B12 - 16,7%, vitamin C - 12,1%, Cobalt - 44%, kwiv - 11,5%, CHROMIUM - 15,2%
- Vitamin A ki responsab pou devlopman nòmal, fonksyon repwodiktif, sante po ak je, epi kenbe iminite.
- Vitamin B12 jwe yon wòl enpòtan nan metabolis la ak konvèsyon nan asid amine. Folat ak vitamin B12 yo se vitamin relye ak yo patisipe nan fòmasyon san. Mank vitamin B12 mennen nan devlopman nan pasyèl oswa segondè deficiency folat, osi byen ke anemi, leukopenia, thrombocytopenia.
- Vitamin C patisipe nan reyaksyon redoks, fonksyone nan sistèm iminitè a, ankouraje absòpsyon nan fè. Defisyans mennen nan jansiv ki lach ak senyen, nosebleeds akòz ogmante pèmeyabilite ak frajilite nan kapilè san yo.
- Cobalt se yon pati nan vitamin B12. Aktive anzim nan metabolis asid gra ak metabolis asid folik.
- Pou monopolis! se yon pati nan anzim ak aktivite redoks ak patisipe nan metabolis fè, stimul absòpsyon nan pwoteyin ak idrat kabòn. Patisipe nan pwosesis yo nan bay tisi yo nan kò imen an ak oksijèn. Defisyans la manifeste pa maladi nan fòmasyon nan sistèm kadyovaskilè a ak kilè eskèlèt, devlopman nan displazi tisi konjonktif.
- Chrome patisipe nan règleman an nan nivo glikoz nan san, amelyore efè a nan ensilin. Defisyans mennen nan diminye tolerans glikoz.
Kalori ak konpozisyon chimik nan engredyan nan resèt la Soup-salad "Jaden" pou chak 100 g
- 218 kCal
- 35 kCal
- 42 kCal
- 41 kCal
- 26 kCal
- 24 kCal
Tags: Ki jan yo kwit manje, kontni kalori 62,8 kcal, konpozisyon chimik, valè nitrisyonèl, ki vitamin, mineral, metòd pou kwit manje sòs salad pou Jaden, resèt, kalori, eleman nitritif