contents
Diri vapè: ki jan yo kwit manje? Videyo
Diri kwit nan yon chodyè doub se ideyal pou manje rejim alimantè. Li kenbe tout vitamin ak vire soti yo dwe delika, friyabl. Se vre, gro diri gen anpil ti fib, men defisi sa a ka fasilman ranplir lè yo vape diri ak legim oswa fwi sèk. Ou pral jwenn yon plat rapid, an sante ak bon gou.
Ou pral bezwen: – 1 vè diri grenn wonn; - 2 vè dlo; - 1 zonyon; - 1 kawòt gwosè mwayen; - 1 piman dous; - sèl, pwav nan gou; - remèd fèy fre (dill, pèsi); – 1-2 gwo kiyè bè oswa lwil legim.
Olye de diri grenn wonn, ou ka itilize diri grenn long nan resèt sa a. Anjeneral li pran kèk minit ankò pou kwit manje epi li pi friyabl.
Rense diri a jiskaske dlo a vide soti nan li vin klè. Lave epi kale legim yo. Grate kawòt yo sou yon rap koryas, koupe zonyon an ak pwav an ti kib.
Ranpli vapè a ak dlo, mete yon bòl ak twou sou li. Vide diri a nan insert sereyal la, sezon ak sèl ak pwav, epi brase. Top ak legim koupe. Kouvri ak dlo bouyi. Mete insert la nan bòl la, fèmen kouvèti a epi limen vapè a pou 40-50 minit.
Lè vapè a fèmen, ajoute lwil oliv, remèd fèy fre tise byen koupe nan diri a epi brase. Fèmen kouvèti a pou kèk minit pou diri a chita.
Diri délikatès ak fwi sèk ak nwa
Ou pral bezwen: – 1 vè diri; - 2 vè dlo; - 4 abriko sèk; - 4 bè nan prun; - 2 gwo kiyè rezen chèch; - 3-4 nwaye; - 1-2 gwo kiyè siwo myèl; - yon ti kras bè; - sèl sou pwent yon kouto.
Rense diri a ak fwi sèk. Koupe abriko sèk ak prun yo an ti kib. Koupe nwa yo.
Vide dlo nan baz vapè a. Mete bòl la sou li. Vide diri nan insert la pou kwit manje sereyal, sèl, vide de linèt dlo bouyi. Mete insert la nan bòl la. Mete kouvèti a sou vapè a epi vire l pou 20-25 minit. Pandan tan sa a, diri a pral kwit jiskaske mwatye kwit.
Mete nwa ak fwi sèk nan diri a. Limen vapè a pou yon lòt 20-30 minit. Lè sa a, ajoute bè ak siwo myèl, brase. Fèmen kouvèti a epi kite l melanje pou kèk minit.
Mawon ak diri sovaj gani
Ou pral bezwen: – 1 tas yon melanj de diri mawon ak sovaj; - 1-2 gwo kiyè lwil oliv; - 2-2,5 tas dlo; - sèl ak pwav gou.
Diri mawon san poli ak diri sovaj (dlo tsitsania grenn) gen valè nitrisyonèl inik. Sepandan, akòz mank de pre-tretman, grenn yo trè difisil. Yo pran anpil tan pou kwit manje pase diri blan.
Rense diri a byen, kouvri ak dlo frèt epi kite lannwit lan. Drenaj dlo a.
Prepare vapè w la. Vide diri a nan insert sereyal la, sezon ak sèl ak pwav epi brase. Kouvri ak dlo bouyi. Fèmen kouvèti a epi limen vapè a.
Yon plat bò friyab nan diri mawon ak sovaj vapè pou omwen yon èdtan. Ou ka kwit li pi lontan pou 10-20 minit, si ou vle grenn yo adousi, ajoute lwil oliv nan diri a kwit.