Preparasyon:
Bouyi pasta nan dlo yon ti kras sale jiskaske sansib, drenaj.
epi kouvri pasta a ak yon kouvèti. Fonn bè nan yon chodyè gwo twou san fon ak
piti piti melanje epis santi bon yo. Lè yon mas omojèn fòme,
retire nan dife. Add bouyon ak krèm, retounen nan chalè epi pote nan yon bouyi.
bouyi, brase toujou. Lè sa a, vide sòs la epè sou pasta a,
ajoute vyann, koupe an ti moso, dyondyon bouyi ak
jònze kri. Melanje byen, mete nan yon chodyè oswa fon
fèy boulanjri. Voye ak fwomaj griye sou tèt, kwit nan yon fou prechofe
pou 20-30 minit jiskaske lò mawon.
Bon apeti!