contents
Ki moun ki nan mitan nou pa renmen bon gou "vèt bortch la", ki se prepare lè gen toujou kèk vitamin. Sa a chèf sezon prentan, nan adisyon a vyann, ze ak krèm tounen, gen engredyan ki te touche non li. Sa a se eleman rele be. Nenpòt ki moun ki ap eseye moulen sou fèy li yo pral santi gou a tounen ki te koze pa asid oksalik. Li se li ki atik sa a konsakre.
Asid oksalik manje ki rich:
Karakteristik jeneral nan asid oksalik
Asid oksalik se yon dibasik satire asid karboksilik ki fè pati klas asid fò òganik yo. Li prezan nan anpil plant, tou de nan fòm gratis ak nan fòm sèl yo rele oksalat. Nan kò a, asid oksalik se yon pwodwi metabolik entèmedyè.
Egzijans chak jou pou asid oksalik
Akòz lefèt ke asid oksalik se pa esansyèl, kantite lajan an ki ta dwe boule chak jou se kounye a konsidere kòm pa plis pase 50 mg (dapre rechèch nan Enstiti a Chicago nan Nitrisyon ak Sante).
Bezwen pou asid oksalik ogmante:
Dapre enfòmasyon nou te ranmase nan travay yo nan limyè yo nan medikaman mondyal, asid natirèl oksalik, ki se yon pati nan pwodwi ki nan lis anba a, se kapab ede ak:
- lakòz;
- amenore;
- gason fèblès;
- menopoz atipik;
- klamidya ak trikomonaz;
- tibèkiloz (kwonik);
- doulè rimatism;
- maltèt;
Anplis de sa, asid oksalik gen yon efè bakterisid sou Proteus, Escherichia coli ak Staphylococcus aureus.
Bezwen pou asid oksalik redwi:
Nan maladi nan sistèm nan jenitoourinèr, asid oksalik konbine avèk kalsyòm, fòme kristal rektangilè gri. Pase nan aparèy urin, kristal, blese manbràn mikez la, vin nwa. Sa yo kristal yo rele oksalat, ak maladi yo rele oksalaturia. Nan lòt mo, prezans sèl asid oksalik nan pipi a. Anplis de sa, ou ta dwe diminye itilizasyon manje ki gen asid oksalik pou gout.
Dijèstibilite nan asid oksalik
Se asid oksalik absòbe relativman byen. Sepandan, depi li se tou yon pwodwi nan echanj, li gen kapasite nan ranvwaye sipli. An menm tan an, nan granmoun, li se elimine nan yon kantite lajan nan 20 mg pou chak jou. Kòm pou timoun yo, pou yo nòmal la nan eskresyon se 0,96-1,29 mg nan asid chak jou. Eskresyon se te pote soti nan pipi a.
Pwopriyete itil nan asid oksalik ak efè li sou kò a:
Asid oksalik gen yon efè benefik sou aparèy gastwoentestinal la. Ede ak nen k ap koule ak sinizit. Kapab gen yon efè gerizon nan règ douloure ak lou, menopoz atipik. Anplis de sa, asid ki genyen nan pwodwi yo anpeche devlopman nan òganis patojèn tankou kolera, lafyèv tifoyid, salmoneloz, klamidya ak lòt ajan patojèn.
Entèaksyon ak lòt eleman
Asid oksalik se yon pwodwi nan metabolis pwoteyin. Li fonn byen nan dlo. Li konbine avèk vitamin C. Li antre nan yon relasyon ak kalsyòm, fòme oksalat kalsyòm solubl. Anplis de sa, iyon asid oksalik gen kapasite pou kominike avèk mayezyòm.
Siy depase asid oksalik:
- urolithiasis, nan dyagnostik la ki te prezans nan oksalat kalsyòm devwale;
- chanjman gouty nan zo ak tisi Cartilage.
Siy mank de asid oksalik:
Kounye a, dapre rechèch nan Enstiti Chicago nan Nitrisyon ak Sante, pa gen okenn siy sa yo te jwenn.
Asid oksalik - yon eleman nan bote ak sante
Depi yon moun konsome asid oksalik ansanm ak akonpaye pwoteyin ak vitamin, li se pa sèlman yon eleman akonpaye pou yo, men tou, yon sòlvan ki bay yo aksè nan tout selil yo nan kò nou an. E depi sante ak bote kapab fèt sèlman lè gen bon jan nitrisyon, asid oksalik bay sèvis transpò pou vitamin ak mineral.
Malgre lefèt ke asid oksalik se yon asid korozivite, itilizasyon kòrèk li pa janm ap fè ou mal. Pou egzanp, pi popilè doktè Ameriken an N. Walker konseye pou yo sèvi ak asid oksalik (ki se yon pati nan ji oksalik) retabli nòmal mobilite entesten.