Nan nenpòt kalite muzli gen fib ki nesesè pou bon dijesyon. Epi tou fwi sèk ak nwa, yon sous mikwo eleman itil. Men, atansyon! - li ase yo etidye enfòmasyon ki sou anbalaj la yo konprann ke anba laparans nan yon repa dyetetik nou souvan manje yon bagay byen wo nan kalori ak anpil gra. Sa yo anjeneral konn kwit nan fou muzli, osi byen ke sa yo ki te ajoute chokola nan diferan fòm. Natirèlman, yo de fwa tankou bon plat tankou sa yo òdinè - men soti nan yon manje maten ki an sante yo vire nan yon pwodwi nan benefis ézitan.
Isit la yo se paramèt yo pou optimal la muzli: kontni fib plis pase 8 g, sik - mwens pase 15 g, grès pa plis pase 10 g pou chak 100 g nan pwodwi. (Asire ou ke ou rekalkile sik total la ak grès yo montre sou bwat la pou chak pòsyon.)
Maison muzli
Ki pi serye a (ak pi senp pou moun ki pa renmen aritmetik) se kwit manje muzli tèt ou. Konbine farin avwàn, kèk rezen chèch oswa lòt fwi sèk, ajoute yon koup la nwa koupe ak yon gwo kiyè Bran. Ranpli muzli lèt ki gen anpil grès, kefir oswa yogout natirèl epi ajoute fwi fre ak bè.
Nan jou yo lè soti nan muzli vle repoze, ranplase yo ak yon tranch grenn antye oswa pen RYE ak fwomaj ki gen anpil grès. Men, li pi bon pou fè pou evite monotone nan yon lòt fason - ak yon varyete de resèt muzli... Nou ofri yon opsyon trè itil pou itilize chak jou ki baze sou farin avwàn kwit. Ak pou fen semèn nan - resèt la se savoureuse, ak kroustiyan muzli.
Resèt pou Healthy muzli ak fwi
1 pòsyon
Kisa ou bezwen:
- ½ tas kefir ki gen anpil grès oswa yogout
- 1 ti kuiyè. l. melanj de fwi sèk ak nwa
- 1/2 tas farin avwàn Hercules
- Fwi sezonye - 1 PC.
Kisa pou fe:
Mete mwatye farin avwàn la nan yon tas gwo, Lè sa a, mwatye kefir la oswa yogout, Lè sa a, mete mwatye ki rete a nan kouch. muzli ak kefir.
Peel fwi a, koupe an kib ak gani muzli... Kite melanj lan chita nan frijidè a pou yon ti tan anvan ou sèvi. Si ou pa gen ase tan pou manje maten nan maten an, fè muzli nwit lan la anvan, li mete nan yon veso plastik pou ou ka pran li avèk ou nan travay.
Resèt fwi salad ak kroustiyan muzli
Sèvi 4
Kisa ou bezwen:
- Orange 1
- 1 pòm
- 100 g bè nan frizè
Pou yogout vaniy:
- 1 yon vè yogout natirèl
- Mwatye yon gous vaniy
Pou muzli kroustiyan:
- ½ tas farin avwàn Hercules
- 50 g nwa (kraze)
- 50 d zam
- 0,5 - 1 ti kiyè kannèl tè
- 1 ti kiyè wowoli
- 1-2 ti kuiyè. l. cheri
Kisa pou fe:
Kolekte tout engredyan ou bezwen yo.
Chofe fou a 180 ° C.
Koupe chak abriko cheche an 4 moso. Konbine farin avwàn ak siwo myèl, lwil legim ak nwa kraze, kannèl ak abriko cheche koupe. Liy yon fèy boulanjri ak papye boulanjri. Vide melanj lan sou papye epi sèk li sou yon fèy boulanjri pou 20 a 25 minit jiskaske li achte yon lonbraj karamèl limyè.
Antretan, koupe fwi a an miyèt moso epi fè aranjman pou yo nan 4 gwo tas. Peel gous la vaniy, melanje grenn yo soti nan mwatye nan li ak yogout. Chill melanj lan yon ti kras, ajoute nan pwopòsyon egal a fwi a ak brase. Voye muzli kroustiyan sou tèt sòs salad la fwi.