Sitwon djondjon zuit (Pleurotus citrinopileatus) foto ak deskripsyon

Sitwon djondjon zuit (Pleurotus citrinopileatus)

Sitwon djondjon zuit (Pleurotus citrinopileatus) se yon djondjon bouchon ki soti nan fanmi Ryadovkovy, ki fè pati genus Pleurotus (Pleurotus, djondjon Oyster).

Eksteryè Deskripsyon

Sitwon djondjon zuit (Pleurotus citrinopileatus) se yon varyete dyondyon dekoratif ak manjab, kò fruktifikasyon ki konsiste de yon tij ak bouchon. Li ap grandi an gwoup, ak espesimèn endividyèl k ap grandi ansanm, fòme yon bèl grap djondjon ki gen koulè sitwon.

Kaka djondjon gen koulè blan ak odè tankou farin. Nan espesimèn jèn, li se mou ak sansib, pandan y ap nan dyondyon ki gen matirite li vin ki graj.

Tij la nan djondjon se blan (nan kèk espesimèn - ak jòn), soti nan pati santral la nan bouchon an. Nan dyondyon ki gen matirite li vin lateral.

Dyamèt bouchon an se 3-6 cm, men nan kèk espesimèn li ka rive nan 10 cm. Nan dyondyon jèn, bouchon an se tiwoyid, nan kò fwi ki gen matirite yon gwo depresyon parèt sou li, ak yon ti kras pita bouchon an vin antonwa ki gen fòm, ak bor li yo lobe. Koulè sitwon an klere nan bouchon an nan twò mi, dyondyon fin vye granmoun fennen ak achte yon Hue blan.

Hymenophore lamèl la konsiste de plak souvan ak etwat, lajè a se 3-4 cm. Yo se yon ti kras woz nan koulè, desann sou janm la nan fòm lan nan liy. Poud espò a blan, men anpil espesimèn gen yon koulè woz-vyolèt.

Sezon greb ak abita

Sitwon djondjon zuit (Pleurotus citrinopileatus) ap grandi nan pati sid Primorsky Krai, nan forè melanje (ak pye bwa rezineuz ak fèy laj), sou elm vivan oswa mouri. Chanpiyon sa a tou devlope byen sou elm deadwood, ak nan rejyon nò yo ak senti vejetasyon mitan an li jwenn tou sou kalson Birch. Sitwon dyondyon zuit yo gaye toupatou nan pati sid yo nan Ekstrèm Oryan an, yo byen li te ye nan popilasyon lokal la epi yo itilize pa yo kòm dyondyon manjab. Fwi kòmanse nan mwa me epi li fini nan mwa oktòb la.

Manjabilite

Sitwon djondjon zuit (Pleurotus citrinopileatus) se yon djondjon manjab. Li gen bon kalite gou, li itilize nan fòm sale, bouyi, fri ak marinated. Sitwon djondjon zuit ka cheche. Sepandan, nan kò fruktifikasyon ki gen matirite, sèlman bouchon an apwopriye pou manje, depi tij la nan kò fruktifikasyon an vin fib ak ki graj. Nan kèk espesimèn, yon pati nan bouchon an pi wo a tij la doue ak kalite sa yo, kidonk li tou gen yo dwe koupe anvan yo kwit dyondyon pou manje. Li grandi nan kondisyon atifisyèl nan bi pou yo reyalize.

Kalite menm jan ak diferans ki genyen nan yo

No