Salad fèy. Ki melanj ki genyen ak kisa w dwe fè avèk yo
 

1. Ti bebe melanj

Aditif rekòmande: ze zòtolan bouyi oswa omlèt, janbon, mayi, fwomaj san ledven, piman kwit.

Abiman: Mwayen abiye moutad oswa lwil mayi 

2. Okinawa

Aditif rekòmande: jèrm pwa fri oswa kri, tchili, kribich oswa kalma, pwason fri,

pistach griye

Abiman: manba san rafine, ji lacho, sòs soya

3. Radicchio ak arogul

Aditif rekòmande: zaboka, vyann kochon fri oswa kwit, joumou ak kwen, pòm, nwaye oswa nwazèt.

Abiman: yogout mwayen epè, ji zoranj ak lwil legim ak moutad oswa sòs balzamik pare.

4. Lollo-Rosso ak Lollo-Biondo

 

Rekòmande aditif: vyann bèf bouyi, oliv, kornich, kapr, patat nan fou.

Abiman: lwil grenn rezen oswa lwil oliv melanje ak chadèk oswa ji sitwon

5. Mesclan

Rekòmande aditif: kawòt griye, bètrav kwit, nwa Pine, nenpòt kalite fwomaj, tomat sèk solèy, oliv

Abiman: nenpòt lwil nwa ki pa rafine oswa lwil oliv melanje ak ji sitwon

6. Jèn fèy

Aditif rekòmande: tomat Cherry, radi, jèn konkonm, pye seleri, poul griye oswa kodenn.

Abiman: lwil oliv, vinèg diven wouj, siwo myèl

7. Duet

Aditif rekòmande: ze bouyi, ton nan bwat oswa sote, pòmdetè bouyi, aticho kwit, ak aspèj.

Abiman: yogout limyè ak lwil legim, remèd fèy ak lay oswa lwil oliv

8. Kanpay

Rekòmande aditif: tomat mi, piman, konkonm, sansib jenn zukèini, zonyon vèt.

Abiman: krèm tounen, lwil oliv tounsòl aromat san rafine.

Kite yon Reply