Nuggets yo se moso nan filèt nan yon pen kroustiyan, yon plat ki pa difisil pou prepare e ki akseptab pou moun ki gen preferans konplètman diferan. Nuggets poul se yon manje versatile lè ou bezwen byen vit satisfè grangou ou.
Yo prepare konsa. Pou prepare kwokèt, yo pran vyann poul - filet oswa kwis, tranpe l nan kefir, sòs soya oswa ji sitwon pou fè yo juicy.
Apre kwokèt yo tranpe l 'nan yon ze bat, ak Lè sa a, woule nan panaj - epi imedyatman gaye sou yon chodyè fri cho, kote ase lwil oliv chofe, tankou nan gwo twou san fon grès. Pou nugget breading, ou ka itilize ti kal pen regilye, flokon mayi kraze, oswa ti kal pen ti kal pen. Sèl ak epis santi bon yo te ajoute.
Nuggets ka kwit nan fou a, yo pral pi sèk, men mwens ki gen anpil kalori.
Nuggets poul yo anjeneral sèvi ak sòs - tomat, mayonèz, moutad, dous ak tounen.
Ki sa ki se "pepit"
Nuggets se tradui soti nan angle kòm "lò pepit". Ou pral konprann siyifikasyon fraz sa a lè ou aprann istwa aparans nan pepit. Apre yo tout, yo te premye parèt pandan California Gold Rush a nan 1850. Manje a te pratik, pa t 'mande pou nenpòt ki pòsyon, epi yo te prepare byen vit. Apre sa, yo te rele l 'paske yo te resanblans nan kwokèt lò reyèl, ki nan tan sa a plen lespri yo nan moun ki te vle vin rich byen vit.
Oke, syantis Ameriken an Robert Baker ranfòse popilarite nan pepit ak pwomèt siksè komèsyal pou yo nan endistri a restoran. Nan ane 1950 yo, resèt pepit li parèt nan ekri an lèt detache.
Pou preparasyon yo, Baker rekòmande pou melanje filèt poul mens ak yon aditif manje espesyal ki fè li pi epè ak plis kolan. Pou fri, syantis la envante ak itilize yon pen espesyal ki pa t 'pèdi pwopriyete sèk li yo ak pa t' konfizyon apre lè w konjele.
Men, li pi bon - an sante ak savoureuse - kwit kwokèt endijèn dapre resèt nou yo. Asyèt bon gou pou ou!