contents
Fanmi Ryadovkovye gen ladan yon gwo kantite dyondyon agarik, pi fò nan yo se manjab oswa kondisyonèl manjab. Jèn ranje yo gen yon chapo emisferik oswa konvèks, ki Lè sa a, dwat. Kòm pou koulè a nan chapo yo, isit la yo gen yon koulè konplètman diferan: soti nan blan nan "fabul" koulè wouj violèt, ak reprezantan sa yo souvan manjab. Malerezman, ranje yo pa popilè nan mitan ranmase djondjon, men moun ki te vin jwenn yo note gou segondè yo.
Men, pote yon kay rekòt djondjon se sèlman mwatye batay la, paske li toujou nesesè pote soti nan pwosesis prensipal la. Ki jan yo netwaye dyondyon aviron anvan ou kwit manje divès asyèt ak preparasyon? Premye a tout, li ta dwe di ke sa a se pa yon travay fasil ak rigoureux, men rezilta a pa pral long nan vini.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Èske mwen bezwen netwaye ranje yo ak ki jan fè li sèk?
Gen kèk Menager ka mande si dyondyon ranje yo bezwen netwaye nan tout? Se konsa, sa a se yon pwosesis trè enpòtan, paske bon jan kalite a nan pwodwi final la pral depann de li. Anplis de sa, tout kalite ranje grandi sou tè a, pito rezoud sou fèy tonbe ak zegwi, osi byen ke sou bab panyòl. Kidonk, polisyon yo pral prezan nesesèman, ki vle di ke netwaye yo pral nesesè. Metòd sa yo pral montre w ki jan yo byen netwaye dyondyon ranje.
Pafwa yon anpil nan fatra kolekte sou kò a fruktifikasyon, Lè sa a, ou ka itilize metòd la sèk. Gen kèk Menager pito friz oswa sèk ranje, kidonk nan ka sa a, kontak yo ak dlo yo ta dwe minimize. Isit la li se jis pi bon ale nan netwayaj sèk. Se konsa, gou a nan délikatès la prepare pa fache konsomatè a, li nesesè pran an kont tout karakteristik yo nan etap preparasyon an. Se konsa, ki jan yo netwaye dyondyon ranje nan yon fason sèk?
[ »»]Pou fè sa, nou bezwen pran yon kouto kwizin òdinè ki pral konfòtab pou kenbe nan men nou, yon eponj kwizin oswa yon bwòs dan, osi byen ke lwil legim. Avèk yon kouto, nou retire tout enpurte yo gwo sou kò a fruktifikasyon, epi tou peye atansyon sou zòn yo gate. Kote sa yo dwe koupe ak anpil atansyon, kaptire pati "sante" nan chanpiyon an.
Sonje ke kò fruktifikasyon an gen dwa pou plis itilize sèlman si zòn ki afekte a pa plis pase 20% nan zòn total chanpiyon an.
Anplis de sa, ou bezwen koupe pati ki pi ba nan janm la, paske li anjeneral trè rijid. Pafwa ou ka wè ke chapo a domaje, men janm la pa, ak vis vèrsa. Nan ka sa a, se sèlman pati ki domaje nan kò fruktifikasyon an retire, pandan y ap fò a ak antye rete pou plis pwosesis pwosesis. Anplis de sa, pa bliye gade anba chapo a, paske yon anpil nan debri mikwoskopik kolekte nan plak yo.
Ki jan yo netwaye ranje yo pi lwen lè l sèvi avèk envantè a mansyone? Nou retire kouto a sou kote, epi nan entre-temps la, mwatir yon eponj kwizin oswa bwòs dan nan lwil legim epi siye sifas la nan djondjon. Nou peye yon atansyon espesyal nan zòn ki gen rès fèy, zegwi ak lòt debri forè. Si sa nesesè, Lè sa a, alalejè rense dyondyon yo anba tiyo a, ak Lè sa a, kontinye nan plis pwosesis: bouyi (obligatwa), lè w konjele, marinated, elatriye.
[ »]
Ki jan yo netwaye ranje: resèt senp tranpe ak bouyi
Èske mwen bezwen netwaye ranje yo anvan pwosesis la tranpe? Mwen dwe di ke tranpe se youn nan metòd netwayaj prensipal yo. Li nesesè yo retire pati ki pi ba nan pye a ak yon kouto, osi byen ke zòn ki domaje ak ki sal anpil. Lè sa a, ou ta dwe plonje rekòt la djondjon nan dlo sale (1 gwo kiyè sèl pran pou 1 lit dlo). Sèl pral pèmèt porositë yo nan chanpiyon an louvri, ak tout debri yo ap soti nan yo. Anplis de sa, tranpe pral ede nan pi bon fason yo retire anmè nan kò fruktifikasyon yo. Kite dyondyon yo pou 1-3 jou, men pa bliye chanje dlo a plizyè fwa, sa ap anpeche pwodwi a tounen. Tranpe konsidere kòm youn nan resèt ki pi fasil ki montre kijan pou netwaye ranje yo.
Anplis de sa, pwosesis sa a se ideyal pou sale dyondyon nan yon fason frèt.
Yon lòt fason enteresan netwaye dyondyon se tretman chalè. Èske dyondyon ranje netwaye pa bouyi? Wi, e mwen dwe di ke li trè pratik, paske ou pa bezwen gaspiye tan, menm jan se ka a ak netwayaj sèk. Ranje ki netwaye nan gwo polisyon yo bouyi 4-5 fwa pou 10 minit, pandan y ap chanje dlo a chak fwa. Ti debri ki rete yo pral tonbe dèyè djondjon an pandan li bouyi. Anplis de sa, pandan tretman chalè, li enperatif pou retire kim ki soti nan sifas la. Sonje ke dekoksyon ki kapab lakòz yo pa ka itilize pou lòt rezon!
Èske mwen bezwen netwaye chapo yo ak bag nan ranje yo?
Gen kèk kalite dyondyon, tankou dyondyon bè, yo bezwen netwaye. Ak sa ki ka di sou ranje yo: èske li nesesè netwaye chapo yo nan reprezantan sa yo? Anpil moun k ap chèche djondjon ki gen eksperyans sonje ke po a retire nan bouchon an diminye anmè ki nannan nan prèske tout kalite ranje. Si pandan pwosesis inisyal la ou pa pral sèvi ak tranpe, Lè sa a, li pi bon yo retire fim nan ak yon kouto. Li se travay di, men rezilta a vo li.
Anplis de sa, sou pye yo nan kèk kalite ranje ou ka wè yon bag jip. Nan kèk reprezantan nan "peyi Wa" djondjon, karakteristik sa a se yon siy manjab, pandan ke nan lòt moun li pa enpòtan. Men, gen yon opinyon ke tankou yon jip anmè, kidonk li dwe retire li. Èske mwen bezwen netwaye yon bag konsa nan ranje a? Non, li pa nesesè pou fè sa ditou, paske pa gen okenn anmè nan li ditou. Pou otès la, travay sa yo pral yon fatra nan tan ak efò.
Nou sijere tou gade yon videyo sou kòman yo netwaye dyondyon ranje?
Ki jan yo netwaye ranje gri ak sikren (ak videyo)
Ranje ki pi popilè yo pi souvan rele ranje gri ak poplar - ki jan yo netwaye kalite sa yo nan kò fruktifikasyon? Kòm deja note, rezilta final la nan pwodwi a pral depann jisteman sou preparasyon ki kòrèk la preliminè nan djondjon an. Ou ka itilize nenpòt nan opsyon netwayaj ki nan lis la. Sepandan, lè w ap chwazi, konsidere ki pwosesis resiklaj ou pral itilize alavni. Se konsa, pou siye ak konjelasyon, li pi bon sèk pwòp. Pou sale, fri, marinated, osi byen ke premye kou, sèvi ak tranpe oswa bouyi. Nou sijere pou w familyarize w ak metòd inivèsèl ki montre kouman pou netwaye ranje gri ak sikren yo.
- Nou netwaye chak kopi ak yon kouto soti nan fèy, bab panyòl, zegwi ak lòt debri, ak Lè sa a, koupe pati ki pi ba nan janm la. Nou tou retire zòn pouri ak ensèk domaje.
- Nou retire fim nan chak bouchon epi lave kò fruktifikasyon yo nan anpil dlo.
- Si gen polisyon grav, Lè sa a, ou ka tranpe ranje yo pou 6-8 èdtan nan dlo sale.
- Lè sa a, nou lave dyondyon yo ankò, ak Lè sa a, bouyi pou 30 minit.
- Nou jete l nan yon kolander, rense l, kite l vide, epi kontinye nan pwosesis yo te planifye.
Kòm ou ka wè, poplar ak gri aviron se byen fasil pou netwaye si ou swiv pwosedi ki kòrèk la. Mèsi a règ sa yo, menm yon otès inisyasyon pral fè fas ak preparasyon an nan yon rekòt djondjon.
Nou sijere tou gade yon videyo vizyèl ki montre kouman pou netwaye ranje poplar ak gri.
