Kwit konpot vyorn pou 1 èdtan.
Ki jan yo kwit manje vyorn konpot
Pwodwi yo
Pou bokal 1 lit.
Kalina - mwatye yon kilo
Dlo - 2 linèt
Sik - 200 gram
Ki jan yo kwit manje vyorn konpot
1 metòd.
1. Rense vyorn la anba dlo k ap koule, mete nan yon egoutwa pou vide dlo an plis.
2. Mete Kalina nan yon bokal.
3. Prepare siwo a: vide dlo nan yon marmite, ajoute sik epi mete marmite a sou yon ti chalè.
4. Kòm siwo a ap chofe, fonn sik la nan dlo, vibran.
5. Bouyi siwo a apre ou fin bouyi pou 1 minit, ak anpil atansyon vide siwo a nan vyorn nan yon bokal.
6. Mete yon sèvyèt nan yon gwo marmite (pa pi ba pase nivo bokal la), mete bokal la epi vide dlo nan tanperati bokal la jiska zepòl bokal la.
7. Mete chodyè a sou yon dife trè trankil, pote dlo a 85 degre epi bouyi konpot la nan tanperati sa a nan yon bokal pou 10 minit.
8. Vise kouvèti a sou konpot la, fre epi estoke.
2 metòd.
1. Lave epi sèk Kalina.
2. Mete vyorn nan yon bòl epi kraze bè yo.
3. Peze ji a nan yon veso.
4. Vide kaka a Berry ak dlo frèt epi mete dife.
5. Bouyi konpot la vyorn 15 minit apre ou fin bouyi sou chalè ki ba.
6. Vide ji vyorn la nan konpot la, melanje.
7. Add sik ak fonn nan konpot, kwit manje pou 5 minit.
8. Vide konpòt la nan krich esterilize ak woule.
Reyalite bon gou
- Compote vyorn se yon remèd ekselan pou tous, ou ta dwe sèvi pasyan cho konpotan vyorn la.
- Pou konpot, bè dous yo retire nan branch yo apre jèl yo pi byen adapte.