Anbourger lyon yo vann nan Amerik epi yo pa gen anyen plis pase yon délikatès, men pèsonn pa konnen ki jan kapris sa a ta ka afekte lavni nan chat sovaj.
Gen kèk lyon nan peyi Etazini ki itilize kounye a pou fè anmbègè. Vyann lyon elve nan prizon an te vin popilè nan popilasyon ameriken an, parèt nan restoran yo rele "Wa forè a" ak chatouye imajinasyon tòde nan manje anvi vyann nan yon gwo chat.
Youn nan premye ka li te ye nan sèvi yon lyon kòm yon plat ki te fèt an 2010, lè yon restoran nan Arizona te sèvi pate vyann lyon nan onè koup di mond Sid Afriken an. Sa a te lakòz kritik sou yon bò, ak sou lòt men an, ogmante kantite moun ki te vle gou délikatès la bon gou.
Plis dènyèman, lyon an te prezante kòm yon topping chè tako nan Florid, osi byen ke brochet vyann menm pi chè nan Kalifòni. Plizyè klib goumè espesyalman fè piblisite vyann lyon kòm yon tandans. Gwoup dwa bèt yo nan Ilinwa kounye a ap eseye entèdi vyann lyon nan sant komèsyal eta kote lyon yo anbake mouri ak pake.
Vant ak konsomasyon vyann lyon elve nan prizon an konplètman legal nan peyi Etazini. Shelley Burgess, Chèf Gwoup Manje, Veterinè ak Kosmetik Etazini, di: “Vyann jwèt, ki gen ladan vyann lyon, yo ka mache toutotan bèt ki soti nan pwodwi a pa ofisyèlman make kòm an danje. disparisyon nan espès yo. Chat Afriken yo pa sou lis sa a, byenke gwoup konsèvasyon yo kounye a ap mande pou lyon yo dwe enkli.
An reyalite, yo vann vyann ki pa soti nan bèt sovaj, men nan moun ki kenbe nan kaptivite. Li sanble ke chat yo elve espesyalman pou vyann. Gen kèk sous anekdotik sijere ke sa a se ka a, men lòt chèchè yo te jwenn ke sa a se pa ka a. Bèt yo ka soti nan sirk ak zoo. Lè lyon yo vin twò granmoun oswa twò vakabon pou mèt yo, yo patisipe ak moun ki enterese nan vyann lyon. Lyon anbourger, bouyon, ak tranch vin tounen yon sous-pwodwi nan bèt prizonye.
Moun ki fè piblisite pou pwodui sa a di ke li pa pi mal pase manje vyann bèf oswa kochon. Gen kèk menm diskite ke li se pi bon, kòm vyann lyon bay moun ak yon altènativ a agrikilti faktori resous entansif.
Pa egzanp, yon restoran nan Eta Florid ki te pwovoke kòlè paske li te vann tako lyon $35 te reponn sou sitwèb li a: “Paranoyak yo di nou te 'travèse liy lan' vann vyann lyon. Men, kite m poze w yon kesyon, èske w te kwaze liy lan lè w te manje vyann bèf, poul oswa kochon semèn sa a?
Pwoblèm prensipal la se ke komès vyann lyon an ankouraje yon demann ki ap grandi ak vin alamòd, sa ka afekte popilasyon sovaj tou.
Pa gen okenn prèv ki montre mani an ak vyann lyon nan peyi Etazini an ki gen rapò ak sa k ap pase nan lyon sovaj Afriken yo. Ak franchman, kantite vyann lyon ke Ameriken yo konsome antouzyasm pa gen anyen plis pase yon gout nan oseyan an.
Men, si sa a plezi ki riske elaji nan mache pi laj, menas la nan egzistans la nan lyon ap ogmante.
Lyon Afriken an nan anpil peyi Afriken yo twouve ekstèmine akòz poche, konpetisyon ak moun pou abita. Man te kondwi chat soti nan 80% nan seri ansyen yo. Pandan 100 ane ki sot pase yo, nimewo yo te bese soti nan 200 a mwens pase 000.
Gen yon mache ilegal pou zo lyon yo itilize pou fè diven swadizan gerizon an Azi. Dè santèn de kadav lyon yo ekspòte nan pwovens Lazi kòm yon sous-pwodwi nan safari lachas nan Lafrik di sid.
Gen kilti ki pito bèt sovaj, olye ke yo elve kaptivite, pou manje. Gen kèk peyi Azyatik konsidere kaptire yon twofe ekzotik yon bagay estati. An 2010, 645 ansanm zo yo te ofisyèlman ekspòte soti nan Lafrik di sid, de tyè nan ki te ale nan Azi pou fè diven zo. Komès ilegal difisil pou quantifier. Nenpòt òf sou mache a sèlman stimul demann. Se poutèt sa, anviwònman an yo byen mefye de mòd nan nouvo. Lyon yo deja konsidere kòm ekzotik, pwisan ak Iconiţă, ki se poukisa yo dezirab.
Kòm pou benefis sante yo nan manje vyann, depi lyon an se yon predatè, li se yon koleksyon parazit ak toksin ki ka afekte sante moun negatif.
Anviwònman yo ap ankouraje konsomatè yo pou yo pran desizyon enfòme ki baze sou bezwen pou pwoteje bèt sovaj, pa sèlman apèl la nan gou ekzotik. Etazini te kapab byen vin dezyèm pi gwo konsomasyon legal ak ilegal nan bèt sovaj apre Lachin.
Anbourger, boulèt, tako mens, tranch, koupe pou bouyon ak brochet - ou ka jwi lyon an nan tout fason. Plis ak plis Ameriken vle goute vyann lyon. Konsekans mòd sa a trè difisil pou prevwa.