Konbyen tan russula kwit manje?

Anvan bouyi, russula, netwaye li nan pousyè tè, vide dlo frèt, kwit manje pou 30 minit.

Anvan fri russula, ou pa bezwen bouyi li.

Kouman kwit russula

Ou pral bezwen - russula, dlo pou kwit manje, sèl

1. Anvan bouyi russula, li nesesè sòt soti byen, depi se sèlman ti, fò ak sante dyondyon ka bouyi.

2. Rense dyondyon yo byen avèk dlo frèt epi mete yo nan yon marmite.

3. Vide dlo frèt sou dyondyon yo pou volim li se de fwa volim dyondyon yo.

4. Sou chalè mwayen, rete tann pou yon bouyi, Lè sa a, diminye li.

5. Yo ta dwe retire kim ki parèt lè w bouyi dyondyon yo.

6. Ou bezwen tou ajoute sèl, yon kèk pwav nwa ak fèy Bay.

7. Kwit russula yo ta dwe 30 minit apre dlo a bouyi.

8. Kontrèman ak lòt dyondyon, dlo ki rete apre bouyi russula pa ka itilize.

Kouman sèl russula

pwodwi yo

Russula - 1 kilogram

Lay - 3-4 galik

Lwil legim - 3 gwo kiyè

Fèy Mitil - plizyè moso

Zonyon - 1 ti zonyon

Sèl - 4 gwo kiyè

Konbyen tan ak ki jan sèl russula

Netwaye russula fre soti nan pousyè tè, rense l dousman, mete nan yon marmite, voye sèl. Peel lay la, koupe an petal mens, ajoute nan dyondyon yo. Kouvri russula ak branch blueberry epi kite li nan yon kote ki fre, fè nwa pou 12 èdtan. Lè sa a, voye ak zonyon koupe, ajoute lwil tounsòl ak melanje byen. Fè aranjman pou russula a nan krich esterilize, fèmen epi rapòte russula a jiskaske bokal la plen. Aprè 30 jou, russula sale ou pare!

Kouman kwit russula anvan lè w konjele

1. Dousman rense russula a nan dlo.

2. Mete russula nan yon marmite, ajoute dlo, sèl epi kwit pou 20 minit.

3. Aprè kwit manje, mete russula a nan yon Van, rete tann pou dlo a vide, epi mete l nan sache plastik.

4. Retire russula nan frizè a.

Apre konjelasyon, dyondyon yo pral apwopriye pou sis mwa. Yo bezwen deglase nan tanperati chanm ak Lè sa a, se plis pou kwit manje aplike - fri oswa bouyi.

Kouman kwit russula nan bouyon

Yon liv lwil kri yo pral mande pou 2 gwo kiyè lwil tounsòl, 2-3 gwo kiyè nan bouyon vyann, sèl ak remèd fèy.

Byen netwaye epi rense russula, mete l nan dlo sale, mete dife. Pote nan yon bouyi, mete nan yon egoutwar, Lè sa a, mete nan yon marmite ak lwil chofe, ajoute bouyon, kouvri ak mitone pou apeprè 30 minit. Sèvi ak remèd fèy tise byen koupe.

Kouman kwit russula nan yon sòs salad

pwodwi yo

Russula - 100 gram

Ze poul - 2 moso

Dill vèt - 1 branch

Pou ranpli a

Lwil legim - 30 gram

Sèl, vinèg, pwav - nan gou (vinèg ka ranplase ak ji lacho)

Resèt sòs salad Russula

1. Bouyi russula, koupe an bann.

2. Hard bouyi ze yo, kale, fre epi koupe an kib.

3. Brase ze ak russula.

4. Pou abiye - melanje lwil legim, vinèg, sèl ak pwav.

5. Voye sòs salad la ak Dill tise byen koupe.

Kaptivan faits sou russula

- Russula ka jwenn nan rezineuz ak kaduk, forè melanje oswa menm nan yon marekaj. Ou ka kòmanse kolekte yo nan mwa me, epi fini nan mwa Oktòb: bagay la prensipal se ke li lapli.

- Tout russula gen plak blan sou andedan bouchon an ak tout gen pye blan, pa gen okenn bag, pa gen okenn balans oswa fim. Koupe a nan russula rete blan.

- Lè w ap kolekte russula, ou ta dwe pran an kont yo ke yo yo trè frajil. Russula yo anjeneral ranmase separeman nan dyondyon lòt pou debri forè soti nan dyondyon lòt mouye pa melanje ak russules kase. Pou anpeche russula a kraze lè netwaye, li pi bon imedyatman chode yo ak dlo bouyi.

- Fim nan ka fasilman retire nan bouchon russula a, men ou pa bezwen fè sa, paske pafwa gras a li, djondjon la pa tonbe apa pandan kwit manje.

- Si russula a gen yon gou anmè, li se yon russula pike. Pou debarase m de anmè a, voye dyondyon yo ak sèl ak frijidè lannwit lan, Lè sa a, bouyi.

- Si russula anmè, li nesesè pou netwaye yo nan fim nan sou bouchon an. An menm tan an, wouj russula yo pi souvan anmè - ou ka premye eseye netwaye sèlman yo. Si netwayaj pa t 'ede debarase m de anmè a, Lè sa a, ou ta dwe chanje dlo a ak bouyi russula a pou yon lòt 20 minit.

- Kontni an kalori nan russula se sèlman 19 kcal / 100 gram.

- Benefis yo nan russula yo akòz kontni an nan vitamin B1 (kontwole sistèm nève a), B2 (kwasans ak sante nan po, klou, cheve), C (pwosesis iminitè nan kò a), E (pwoteksyon nan manbràn selilè) ak PP (sante nan sistèm sikilasyon an).

Kòman yo fè russula soup

Pwodui soup (marmite 4 lit)

Russula - 300 gram

Nouy se yon ti ponyen desan

Pòmdetè - 3 pòmdetè mwayen

Zonyon - 1 tèt

Kawòt - 1 moso

Bay fèy - yon pè fèy

Nwa pwav - kèk pwa

Dill fre - yon brendiy kèk

Sèl - nan gou

Bè - 3 × 3 cm kib

Sour krèm - nan gou

Kòman yo fè russula soup

1. Peye russula, lave epi koupe. Peel pòmdetè yo epi koupe an 1 santimèt kib.

2. Vide dlo nan yon marmite, mete russula, pote nan yon bouyi ak kwit manje pou 10 minit. Add pòmdetè, sèl ak kondiman, kontinye kwit manje.

3. Peel zonyon yo ak kawòt, tise byen koupe zonyon an, gri kawòt yo sou yon rap koryas.

4. Chofe yon chodyè fri, fonn bè sou li, mete zonyon ak apre yon koup la minit nan fri zonyon - kawòt.

5. Fry kawòt yo ak zonyon pou yon lòt 5 minit, apresa mete fri a nan soup la. Add nouy ak kwit pou yon lòt 5 minit.

6. Sèvi soup russula ak krèm tounen ak Dill koupe.

Bouyi goute russula

pwodwi yo

Russula - 250-350 gram

Zonyon vèt - 1-2 plim

Fèy leti - 3-4 fèy

Kam - 25 gram

Lwil legim - 1-2 ti kiyè luil

Pèsi (ka ranplase ak Dill) - 1 ti branch

Sèl - nan gou

Resèt goute Russula

1. Bouyi russula, fre epi koupe an bann mens.

2. Rense leti, zonyon ak remèd fèy ak dlo epi sèk avèk yon sèvyèt.

3. Koupe zonyon an epi koupe zèb yo.

4. Nan yon gwo bòl, dousman melanje russula, remèd fèy, zonyon vèt.

5. sale yon ti kras epi vide sou ak lwil legim.

6. Brase ankò.

7. Mete fèy leti sou yon plat plat oswa plak, ak yon ti goute sou yo.

8. Fin koupe janbon an epi woule l an woulo.

9. Dekore kolasyon an ak woulo.

10. Mete yon branch pèsi sou tèt.