Konbyen tan pou kwit dyondyon bwa Chinwa?
Tranpe dyondyon bwa Chinwa yo nan dlo frèt pou 1 èdtan. Kwit pou 15 minit.
Chinwa goute pyebwa djondjon
pwodwi yo
Wood dyondyon (sèk) - 50 gram
Sugar - mwatye yon ti kiyè
Lwil oliv - 30 mililit
Lay - 2 pwent
Sòs soya - 3 gwo kiyè
Sezon pou kawòt Koreyen - 1 pake 60 gram
Sèl - mwatye yon ti kiyè
Tab vinèg - 1 ti kiyè
Kòman yo fè yon ti goute djondjon pyebwa
1. Vide dyondyon bwa ak 2 lit dlo tyèd, li ta dwe konplètman kouvri yo, kite anfle pou 2-3 èdtan.
2. Vide dlo a, vide dlo fre frèt sou dyondyon pyebwa yo, mete yo nan frèt pou yon jou.
3. Vide dlo a, lave dyondyon bwa yo nan dlo fre, mete yo nan yon egoutwar.
4. Peel lay la, koupe tise byen.
5. Vide lwil oliv nan yon marmite epè, chofe sou chalè medyòm jiskaske bul fòme.
6. Add dyondyon bwa, fri pou 5 minit sou chalè medyòm.
7. Ajoute séchage pou kawòt Koreyen nan dyondyon, vide 100 mililit dlo cho, apre ou fin bouyi, kwit dyondyon bwa pou 5 minit.
8. Mete sik, sèl, vinèg, lay, sòs soya nan dyondyon bwa yo, kenbe sou brûler la pou yon minit.
Kochon ak dyondyon bwa
pwodwi yo
Vyann kochon (kaka) - 400 gram
Sèch Chanpiyon Nwa Tree - 30 gram
Zonyon - 2 gwo tèt
Kawòt - 1 moso
Lanmidon - 1 gwo kiyè
Pwaro - 1 moso
Lay - 4 pwent
jenjanm - 15 gram
Zonyon vèt - pakèt
Chili pwav - 1 etaj
Lwil legim - 30 mililit
Lwil wowoli - XNUMX / XNUMX ti kiyè
Sòs soya - 2 gwo kiyè
Sèl - mwatye yon ti kiyè
Sugar - mwatye yon ti kiyè
Kouman kwit vyann kochon ak dyondyon pye bwa
1. Vide dyondyon bwa sèk ak dlo tyèd pou 1 jou.
2. Rense vyann kochon an nan dlo fre, koupe an 3 cm moso lajè.
3. Peel lay la, jenjanm ak koupe tise byen.
4. Peel kawòt, zonyon, koupe an mwatye bag kèk milimèt epè.
5. Lave epi koupe pwaro yo, zonyon vèt.
6. Lave gous la pwav tchili, kale li nan grenn, koupe an ti kare mwatye yon santimèt lajè.
7. Dilye lanmidon an nan yon ti dlo fre - apeprè 2 gwo kiyè.
8. Drenaj dlo nan dyondyon Woody, rense yo anba dlo k ap koule, koupe an bann santimèt lajè.
9. Vide lwil oliv nan yon marmite epè, chofe pou 5 minit sou chalè medyòm.
10. Mete jenjanm, lay, pwav tchili, yon tyè nan zonyon vèt nan lwil chofe, fri pou 3 minit.
11. Ajoute vyann kochon nan epis santi bon yo, fri pou 5-7 minit, jiskaske pifò imidite a evapore.
12. Add zonyon, kawòt nan vyann lan, fri pou 7 minit.
13. Vide sòs soya nan yon marmite ak vyann, mitone pou 3 minit.
14. Add zonyon vèt ki rete yo, pwaro, sèl, sik, lanmidon dilye, brase epi rete tann jiskaske bouyi.
15. Mete dyondyon bwa ak vyann ak legim, melanje, kwit pou 7 minit.
16. Vide lwil wowoli yon minit anvan sansib.
››