Tranpe grenn amarant pou 3 èdtan, kwit manje pou 30-35 minit apre ou fin bouyi.
Kouman kwit amaranth
Ou pral bezwen - amarant, dlo
1. Ak anpil atansyon sòt grenn amarant soti nan debri ak wòch posib.
2. Vide pwodwi a nan yon bòl epi kouvri ak dlo.
3. Tranpe pou 3 èdtan.
4. Mete 2 kouch fwomaj sou anba egoutwa a epi vide amarant.
5. Rense grenn ak dlo frèt epi vide.
6. Vide 3 tas dlo nan yon marmite epi pote yon bouyi.
7. Lè dlo a bouyi, ajoute 1 tas grenn amarant. Yo ta dwe pete imedyatman.
8. Ajoute sèl pou 1 tas grenn ak mwatye yon ti kiyè sèl.
9. Kouvri chodyè a avèk yon kouvèti, tankou pandan kwit manje, amarant eklat ak lans yo.
10. Kwit pou 35 minit. Grenn fini ta dwe koule nan pati anba a nan veso a.
11. Melanje sa ki nan po a chak 5 minit. Pou evite brûlures, sèvi ak yon kiyè manch long.
Reyalite bon gou
- Amaranth - it non an komen pou plant èrbeuz chak ane. Gen yon gwo kantite varyete, nan mitan ki gen tou de move zèb ak rekòt.
- Non Plant yo tradui soti nan grèk kòm "flè unfading". Yon plant sèk ka kenbe fòm li pou plis pase 4 mwa. Nan Larisi, li ka abitye anba lòt non: kalma, ke chat, peny kòk chante.
- Nan Larisi, amarant Parèt nan kòmansman ane 1900 yo, e li te imedyatman klase nan mitan move zèb yo.
- Nan XNUMXth syèk la, yo te chwazi flè amarant la rad nan bra fanmi Vespasiano Colonna, men sèlman apre lanmò li, pa desizyon an nan madanm li Julia Gonzaga.
- Nasyonal amarant se Amerik di Sid. Soti nan la, li vwayaje nan peyi Zend, kote li te kòmanse elaji nan tout pwovens Lazi ak Ewòp. Nan Larisi, amarant te pran rasin byen nan Teritwa Krasnodar, kote tout jaden yo kiltive.
- Nan kwit manje kapab itilize fèy ak grenn amarant. Fèy yo nan plant la yo sanble ak epina epi yo ka ajoute fre nan salad. Yo ka cheche, sale, marinated. Ou ka kwit labouyl ak lòt asyèt cho nan grenn ak grenn.
- Amaranth pwodui manje ak gerizon amarant lwil ki gen sibstans squalene. Li konsidere kòm yon ajan geri pwisan ak yon efè antitumor, se yon imunostimulan fò ak kreye obstak nan efè kansè sou selil yo nan kò imen an. Akòz pwopriyete medsin li yo, amarant te rekonèt pa komisyon pwodiksyon Nasyonzini an kòm yon "kilti nan syèk la XXI."
- Èske yo kapab itilize pa sèlman pou rezon dekoratif oswa manje, men tou, ka aji kòm yon rekòt fouraj. Grenn yo ak grenn yo apwopriye pou manje bèt volay, pandan y ap fèy yo apwopriye pou bèt ak kochon.