contents
Lapèch te toujou konsidere kòm yon pastan gason an. Sa a se yon kalite espesyal nan terapi enèji ak atmosfè pwòp li yo, yon sèl yo konprann rituèl ak plezi ti. Men, si ou gen anpil chans, ou pral jwenn tou yon trape jenere pou dine. Nou ofri ou fè yon gade nan lapèch ak yon gade fre ak konprann poukisa gason renmen li anpil. Reyalite enteresan ak rekòmandasyon itil yo pataje pa ekspè yo nan mak TM "Kapitèn nan gou" mak la.
Lapèch ak yon pèl
Lapèch nan sezon ete a kapab yon gwo pastan pou tout fanmi an. Kite pechè prensipal la nan fanmi ou pran swen baton yo lapèch ak Kovèti pou. Ou ka sipriz li epi montre konesans sou ki Garnier ki pi bon an. Ekspè ki gen eksperyans asire ke li pi bon pou rekòlte grenn mayi vapè, pwa oswa lòj pèl pou lapèch. Ou jis bezwen tranpe kantite ki nesesè nan pwa oswa sereyal lannwit lan, epi nan maten an bouyi pou 20 minit nan dlo san yo pa sèl epi vide tout bagay nan yon THERMOS.
Pa gen moun ki lapèch konplè san istwa amizan - eseye li epi ou. Èske w te konnen ke ou ka pwason san yo pa yon baton lapèch ak ekipman espesyal? Pou egzanp, nan peyi Afriken, yo itilize yon pèl pou objektif sa a. Nan yon sechrès, avèk èd li, li pi fasil pou fouye pwason pwotoptè a, ki antere byen fon nan limon an. Yon fason spesifik nan pwan pwason te yon fwa pratike nan Japon. Malgre ke li se pito plis tankou lachas. Espesyalman ki resevwa fòmasyon kormoran adrwatman pwason soti nan kolòn nan dlo, apre yo fin ki pechè a ekstrè li nan gòj la. Kòm yon rekonpans pou koperasyon, zwazo yo resevwa pataje modès yo.
Trape moman sa a sou zen an
Ki lè pi bon pou lapèch nan sezon cho a? Dapre siy popilè, yon mòde jenere kòmanse lè pòm ak lila flè. Reyalite a se ke kèk elve pwason toujou gen frajman prentan oswa yo jis ap vini nan yon fen, kidonk yo rete aktif. Se konsa, nan mwa jen, minnow, crucian carp, pwason chat, tanch ak rudd anjandre.
Jiyè se pa tan ki pi favorab pou lapèch. Gwo chalè, dlo éklèrè nan etan ak lak, gwo lapli ete pa kontribye nan yon trape bon ditou. Li enpòtan pou jwenn bon peryòd isit la. Pandan dezyèm mwa ete a, minnow, juchwar, ravèt, ide ak ruff mòde byen.
Nan premye mwatye mwa Out, chalè ete a toujou pèsiste. An menm tan an, nan dezyèm mwatye nan mwa a, souf la nan otòn piti piti santi. Pwason chat ak mòde fèb pi bon nan tout pandan peryòd sa a. Twit ak grayling yo byen aktif. Men, li se pwoblèm trape yon carp nan fen sezon lete an.
Dlo frèt, dlo tyèd
Li ta itil pou chèche konnen ki kalite pwason ap viv nan lanmè cho ak frèt. Petèt yon jou ou pral oblije pwason gwo. Yo kwè ke pwason ki gen plis valè nan pwen de vi benefis yo jwenn sitou nan lanmè frèt ak oseyan. Li gen pi esansyèl omega-3 ak omega-6 asid gra pou kò a. Nan sans sa a, somon, ton, fletan lanmè, makro, aran ak eglefin gen plis valè.
Sepandan, moun ki rete nan lanmè cho yo tou doue ak pwopriyete itil. Yo rich nan pwoteyin, esansyèl asid amine, yòd, fosfò, fè ak zenk. Pami favorites yo pèmanan yo se dorado, lang lanmè, merlan, sadin, mèrluch, ton jòn, Twit lakansyèl, merlan. Pa bliye sou abondans la rich nan fwidmè. Kribich, moul, kalma, witr, kokiy se espesyalite tèt-klas ak yon depo nan pwopriyete itil.
Jewografi Pwason
TM "Kapitèn nan gou" ap ede nou etidye abita yo nan pwason ki pi bon gou ak itil nan plis detay. Liy mak la gen ladan pwodwi nan bwat ak frizè pou chak gou.
Nan Larisi, kalma, saury ak pasifik sadin yo mine, yo menm tou yo pi popilè ivasi. Sa a se pwason nan bwat, ki vle di ke li ka sèvi kòm yon ti goute endepandan oswa prepare salad bon gou. Ton pi renmen anpil moun vin jwenn nou soti nan Thailand ak Vyetnam. Li blanchi nan lwil oliv ak fè bon gou manje natirèl nan bwat. Nan fòm sa a, ton ka itilize pou prepare pat bon gou oswa sandwich pwason. Epi ou ka eseye meday ton tou. Fry yo nan yon chodyè gri ak grenn wowoli ak zèb Provencal ak sèvi ak sòs pesto. Bon gou, senp ak an sante.
Somon juicy ak moul yo lage nan peyi nou an soti nan Chili cho. Pwason wouj bon nan tèt li. Li ka kwit, fri, vapè. Bagay pwensipal lan se pa entèwonp gou a rafine ak yon Bouquet konplèks nan epis santi bon. Men, vyann moul fimen nan manje nan bwat la deja pare pou itilize. Li ideyal pou salad oswa ti goute nan tartlèt.
Medayon soti nan merlu ak pwason chat-bonjou soti nan Ajantin. Tranch pwason ka kwit nan fou a ak legim, fwomaj gri ak sòs Piquant. Men, si pa gen okenn tan pou sa, fwote tranch yo ak sèl ak pwav nwa, woule nan farin frans ak fri sou tou de bò yo.
Kwit manje stèk la pafè
Apre yon vwayaj lapèch siksè, li toujou bèl gen yon piknik fanmi an. Li pi bon fri pwason an sou gri an. Sa a se yon plat ki senp, men an menm tan kaprisyeuz. Bagay pwensipal lan se prepare yon marinad Harmony pou l '.
Engredyan:
- konje ton (medayon) TM "Kapitèn nan gou" - 475 g
- lwil oliv-75 ml
- ji sitwon - 1 ti kuiyè.
- Basil cheche - 2 ti kiyè.
- lay - 1 lay
- pèsi - 4-5 branch
- sèl, nwa pwav - nan gou
Tise byen koupe pèsi a, pase lay la nan laprès la. Add lwil oliv ak ji sitwon nan yo, melanje byen. Medayon nan ton "Kapitèn nan gou" yo lave nan dlo, cheche ak sèvyèt papye. Fwote yo ak sèl, pwav nwa ak Basil, mete yo nan yon mwazi an vè, vide marinad la respire. Sere mwazi an ak vlope plastik epi mete l nan frijidè a pou yon èdtan. Koulye a, ou ka gri meday yo sou gri an. Mèsi a marinad inivèsèl la, yo pral vire juicy ak konplètman revele gou a.
Soup Beginner Fisherman an
Pandan w ap tann pou trape an, ou ka tanpri fanmi ou ak yon senp, men trè bon gou soup pwason. Sekrè prensipal li se saury natirèl Pasifik la "Kapitèn nan gou". Li ale byen ak nenpòt legim epi li bay bouyon an yon gou bèl rich.
Engredyan:
- saury TM ”Kapitèn nan gou - - 185 g
- pòmdetè-3-4 pcs.
- kawòt - 1 PC.
- zonyon - 1 PC.
- dlo - 2 lit.
- lwil legim - 2 ti kuiyè. l.
- pèsi - yon pakèt ti
- sèl, pwav nwa, fèy Bay - nan gou
- zonyon vèt pou sèvi
Koupe pòmdetè yo an kib epi vide yo nan yon marmite ak dlo bouyi. Pandan ke li ap kwit, nou fè yon boukannen an lò nan kawòt ak zonyon nan yon chodyè fri ak lwil oliv. Lè sa a, nou vide likid la nan bokal la ak saury ak ak anpil atansyon mase kaka a ak yon fouchèt, kite kèk moso yo sèvi. Lè pòmdetè yo kwit, mete boukannen nan legim ak saury nan yon marmite, pote soup la nan bouyi. Koulye a, nou sale ak pwav li nan gou, kenbe li sou chalè ba pou yon lòt 5 minit. Nan fen a, ajoute vèt yo koupe ak fèy bay, kouvri po a ak soup la ak yon kouvèti, kite l melanje pou 10 minit. Anvan sèvi, gani chak plak ak gwo moso nan saury ak zonyon vèt koupe.
Li pa janm twò ta pou eseye men ou nan lapèch. Ki moun ki konnen, petèt ou pral dekouvri yon nouvo plezi enteresan. Men, si ou pa gen chans pou kolekte trape la tèt ou, ou ka toujou jwenn li nan liy ki make nan TM "Kapitèn nan gou". Pwason ak fwidmè ki soti nan diferan pati nan mond lan yo prezante isit la. Sa yo se pwodwi natirèl nan kalite siperyè ki pral pran plezi ou ak yon palèt rich nan gou ak benefis san limit.