contents
Kolestewòl san wo se youn nan pi gwo faktè risk pou devlope maladi kadyovaskilè.
Kolestewòl tèt li pa danjere pou kò a e menm nesesè pou yon kantite pwosesis vital. Sepandan, kantite lajan depase nan sibstans sa a se kapab kondanse sou mi yo nan veso sangen ak bouche yo.
Se poutèt sa, pou prevansyon de ekspè nan maladi kadyovaskilè rekòmande pou pa patisipe ak manje ki rich nan kolestewòl.
Konbyen
Kò imen an bezwen apeprè 1000mg kolestewòl pou chak jou.
Yon gwo pati nan li - apeprè 80 pousan - se pwodwi pa kò a. Rès kolestewòl yon moun jwenn nan pwodwi bèt: vyann ak pwodwi letye.
Manje plant: legim, fwi oswa pwodwi grenn - pa gen kolestewòl ditou.
Ekspè k ap viv an sante rekòmande pou konsome pa plis pase 300 mg kolestewòl yon jou.
Manje ki gen anpil kolestewòl
1. Pifò nan kolestewòl yo jwenn nan vyann gra - vyann bèf ak vyann kochon. Evite achte pwatrin gra, kou, chop vyann kochon, zo kòt ak lòt koupe kadav la, ki gen gwo kantite grès.
Sonje byen ke yon gwo kantite lajan nan grès kache gen menm filèt vyann kochon. Yon bon altènativ a pwodui sa a ka mèg poul ak Latiki.
2. Evite abri sa yo tankou fwa, poumon ak sèvo. Nan yon sèl pòsyon (apeprè 200 g) kapab genyen yon gwo pati nan egzijans chak jou nan kolestewòl.
3. Ogmante kontni nan grès satire ak kolestewòl nan trete vyann: janbon, sosis, sosis, vyann ak vyann nan bwat.
Menm sosis bouyi san enklizyon grès gen grès kache. Anplis de sa, pwodwi sa yo gen twòp sèl.
4. Yon anpil nan kolestewòl ka kache nan bèt volay gra - zwa, oswa kanna. Evite fri manje sa yo ak grès, koupe depase grès epi chwazi vyann nwa nan pwatrin lan oswa janm zwazo yo, retire yo sou po an.
5. Ze yo souvan akize de kolestewòl twòp. Sepandan, konpare ak vyann gra, pa gen anpil nan sibstans sa a nan ze.
Sepandan, espesyalis rekòmande pou limite konsomasyon a yon ze chak jou, oswa prepare manje lè l sèvi avèk blan ze sèlman. Abandone konplè nan konsomasyon ze a pa rekòmande: yo gen anpil eleman nitritif.
6. Gwo Swèd nan kolestewòl - bè, fwomaj, krèm tounen ak yogout gra, ki anjeneral gen yon gwo kantite sik ajoute.
Nitrisyonis rekòmande pou konsome lèt ekreme oswa ki pa gen anpil grès ak lòt pwodwi letye ki pa gen plis pase de ak yon mwatye pousan nan grès.
7. Pati lyon an nan kolestewòl la nan kò imen an vin ansanm ak pwodwi yo semi-fini, patisri endistriyèl, desè ak manje vit. Pwodwi sa yo genyen grès TRANS, ak gwo kantite grès satire.
Kouman bay moute manje ki rich nan kolestewòl?
1. Retire nan kwizin nan tout manje ki gen grès satire: magarin, pwodwi semi-fini, sosis ak machandiz nan bwat, ti goute ak biskwit. Si pwodui sa yo pa lakay ou, ou pa ka manje yo.
2. Nan makèt la sonje "règ perimèt la". Anjeneral fwi fre, legim, vyann mèg ak pwodwi letye ki pa gen anpil grès yo sou mi yo, ak manje trete, nan bwat ak pwodwi semi-fini yo nan koulwa yo enteryè nan magazen an. Ou ta dwe literalman "mache tou pre miray la".
3. Chak fwa achte de legim fre oswa fwi ke ou pa te eseye oswa ou pa te achte pou yon tan long. Pòm, bè, bannann, kawòt, bwokoli se yon sous enpòtan nan fib, ki diminye kolestewòl nan san an.
4. Li ak anpil atansyon konpozisyon pwodwi a. Ki gen anpil grès ak kalori sijere ke nan anbalaj la nan manje ki ka gen twòp kolestewòl.
5. Fè zanmi ak grès enstore. Yo pa sèlman rich nan vitamin ak omega-3, men yo pi ba nan kolestewòl. Grès sa yo nan nwa, pwason lanmè, lwil oliv ak grenn tounsòl.
6. Nan rejim alimantè a ta dwe enkli pwodwi ki fèt ak grenn antye. Fib ke yo genyen ede mare kolestewòl ki anpeche li antre nan san an.
7. Pa bay li. Aprann chwazi bon manje yo. Apwopriye poul ki gen anpil grès, Latiki ak vyann bèf mèg. Ou kapab tou manje pwason lanmè, ki gen grès enstore.
8. Fè fwi ak legim yon pati enpòtan nan rejim alimantè ou. Yo trè ba nan grès, yo ba nan kalori epi yo gen gwo kantite vitamin.
Ki pi enpòtan an
Pou evite depase kolestewòl nan rejim alimantè a, chwazi vyann mèg, manje plant epi evite vyann trete.
Plis enfòmasyon sou manje ki gen anpil kolestewòl gade nan videyo ki anba a:
