Nouy Azyatik yo itilize pa sèlman nan cuisine natif natal: yo te kòmanse kwit li nan restoran our country ak nan kwizin òdinè sou yon par ak pasta òdinè paske nan konpozisyon sante li yo ak preparasyon rapid.
Ki kalite nouy Azyatik ki genyen?
Nouy ze
Sa a se yon plat tradisyonèl Chinwa bò. Nouy yo gen yon Hue limyè jòn, yon gou rich ak yon konpozisyon ki fasil pou dijere. Blan ze oswa jònze ka itilize separeman nan nouy sa yo.
Oudon
Nouy byen epè, men trè mou. Udon prepare nan dlo, sèl ak farin frans. Nouy yo trè net nan gou pou yo pa gate gou nan sòs yo ak aditif ak ki yo anjeneral sèvi.
recho
Nouy yo baze sou farin Buckwheat, ak Se poutèt sa gen yon gou inik, pwononse ak yon gou nwa. Epitou ale byen ak sòs Azyatik. Soba natirèl pa gen farin ble, ki vle di li konsidere kòm gluten-gratis. Li gen plis vitamin epi li ba anpil kalori, kidonk li apwopriye pou nitrisyon dyetetik.
Nouy Epina
Nouy sa a gen epina, ki ba li bèl koulè vèt li yo. Nouy epina ale byen ak legim ak fwidmè.
Fenouy
Sa yo se nouy pwa, ki yo rele transparan oswa selofan, paske apre yo fin bouyi, yo chanje koulè yo epi yo vin prèske envizib nan dlo. Li gen pwa mung, ki se poukisa frunchoza gen yon gou enteresan. Se pa sèlman nouy yo ka tranpe oswa bouyi, yo bon gou fri.
Mwen se nouy
Nouy sa yo prepare ak lanmidon, ki jwenn nan plant soya, osi byen ke ak adisyon nan dlo ak sèl. Nouy soya gen abitye, gou diferan nan soya. Kontni ba kalori li yo ak kontni pwoteyin segondè fè li espesyalman benefisye pou atlèt.
Nouy Rice
Nouy yo gen farin diri, pasta a blan. Pou fè nouy diri, tou senpleman tranpe yo nan dlo cho. Akòz gou net li yo, li konbine avèk aditif divès kalite, epi li itilize tou pou prepare salad.
Benefis nan nouy
Chak kalite flotè Azyatik inik ak an sante nan pwòp fason li yo. Yo ini pa kontni ki ba kalori yo ak dijestibilite fasil. Pi itil la se nouy diri, ki rich nan vitamin B ak E, epi tou li pa gen Gluten. Malgre sa, li trè nourisan. Nouy Azyatik yo se gwo pou moun ki gen pwoblèm dijestif, menm jan tout kalite yo kapab nòmal fonksyone nan aparèy dijestif la.