Dine nan 15 minit: espageti ak legim ak fwomaj

Lè gen ti tan pou kwit manje, yon resèt pou pasta ak fwomaj ak legim kwit nan menm plat la pral ede. Li se ase yo prepare engredyan yo ak kwit yo. Ou p'ap gen tan bat je, epi yon bon gou plat Italyen ap deja ap tann ou! 

Engredyan

  • Tomat Cherry -15 pcs.
  • Lay -3 dan
  • Chili pwav - 1 PC.
  • Zonyon - 1 PC.
  • Espageti - 300 g
  • Basil - 1 pakèt moun
  • Lwil oliv - 4 gwo kiyè l.
  • Dlo - 400 ml
  • Fwomaj difisil - 30 g
  • Sèl nan gou
  • Nwa pwav (tè) - nan gou

Metòd preparasyon: 

  1. Prepare manje. Koupe tomat yo an mwatye. Kale lay la epi koupe chak dan an tranch mens. Koupe gous pwav cho an tranch. Kale zonyon an. Koupe fwi a an mwatye. Koupe chak moso nan mwatye bag.
  2. Lè sa a, nan yon chodyè ak yon anba lajè ak kote ki ba, mete espageti yo anvan tout koreksyon, mete yo dwa nan sant la nan chodyè a.
  3. Add zonyon, lay, piman cho ak tomat Cherry nan espageti yo. Li pi bon pou fè aranjman pou legim yo sou chak bò nan pasta la.

4. Lave Basil la. Add li nan marmite a ak lòt manje. Epi mete sou kote yon fèy kèk pou manyen yo fini nan plat la.

 

5. Vide lwil oliv sou tout bagay. Add pwav nwa ak sèl nan gou.

6. Vide dlo frèt nan yon marmite. Vire sou dife a. Li pran apeprè 10 minit pou tout bagay bouyi epi engredyan yo byen melanje.

7. Fwote fwomaj la dirèkteman nan marmite a. Add fèy Basil ki rete yo, kèk sèl plis ak pwav.

8. Tann kèk minit, espageti mens ap kwit pi vit, epè yo pral bezwen rete tann yon ti tan ankò.

Sèvi espageti cho ak legim ak fwomaj, vide dlo a. 

Bon apeti!

Kite yon Reply