Deskripsyon pi bon varyete rezen teknik yo
Rezen teknik yo grandi pou preparasyon diven, konyak, ji ak lòt bwason. Bè sa yo varyete yo gen plis juicy. Malgre ke rezen sa yo gen entansyon pou kiltivasyon nan gwo zòn pa yon metòd mekanize, yo menm tou yo grandi byen sou simityè pèsonèl yo.
Pami varyete ki pi bon ke yo grandi pou pwodiksyon endistriyèl ak itilizasyon lakay yo se Aligote, Cabernet Cabernet, Merlot, Pinot Noir, Rislin, Rkatsiteli, Saperavi, Chardonnay.
Rezen teknik yo grandi pou pwodiksyon ji, diven, konyak
Diven yo rele pa non an nan varyete ki soti nan ki li se te fè.
Varyete rezen sa yo pi rezistan a pifò maladi ak ensèk nuizib, kidonk yo mwens trete ak pwodui chimik. Pwodwi yo jwenn nan rezen sa yo an sante ak zanmitay anviwònman an.
Deskripsyon varyete rezen teknik
Varyete rezen ki soti nan ki bwason yo prepare, kontrèman ak lòt moun, yo pi piti, men juicier. Karakteristik yo se rapò a Harmony nan sik ak asid. Lè sa a trè enpòtan nan pwodiksyon an nan bwason ki gen alkòl.
Men kèk egzanp sou varyete rezen ke yo te itilize nan pwodiksyon an nan ven blan ak wouj:
- "Blan Muscat". Li ka itilize pou prepare desè ak ven tab ak ji. Gou a nan bè yo okoumansman de noutmèg. Fwi yo juicy ak grenn. Sa a se yon espès mitan-an reta ki muri nan 140 jou.
- Aligote. Rezen yo jòn-vèt nan koulè. Apwopriye pou fè diven tab, ji, chanpay. Dezavantaj li yo gen ladan sansiblite a maladi pouri gri, mwayèn rezistans jèl, pòv tolerans transpò.
- "Isabel". Bè yo fè nwa ble yo vin, po a se fèm, kò a gen yon gou karakteristik frèz.
- "Rislin". Li se itilize pou pwodiksyon an nan ven blan ak nòt Citrus sou palè a. Varyete sa a bay pwodiksyon an toujou wo.
Chak nan varyete sa yo gen pwòp gou inik li yo.
Varyete teknik tolere frima pi bon pase varyete tab. Yo mwens mande pou kenbe, ak koupe ak bon jan kalite tè yo pa enpòtan pou yo. Avantaj sa a rezen yo se kwasans rapid li yo nan premye ane yo apre plante ak kapasite nan miltipliye fasil epi byen vit.
Bon jan kalite a nan rezen yo grandi depann pa sèlman sou varyete nan. Li se tou enfliyanse pa lòt karakteristik nan anviwònman an ekstèn: klima, tè, lumières, swen. Ak pou chak zòn espesifik, ou bezwen chwazi varyete pwòp ou a, apwopriye an tèm de matrité ak rezistans jèl.