Bon gou fars pou pitza ak dyondyon

Pitza okipe yon pozisyon dirijan nan klasman modèn nan asyèt popilè ak pi renmen. Gen anpil rezon pou atansyon sa yo byen merite:

Si jèn Menager pa gen anpil kesyon sou fè farin, Lè sa a, sitiyasyon an se pi konplike konsènan ranpli a pou pitza endijèn ak adisyon nan dyondyon, tomat, sosis ak lòt engredyan.

Ki pwodwi ki pi bon konbine, nan ki pwopòsyon, ki jan yo prepare - tout nuans sa yo ap vin pi klè apre li fin li resèt yo pwopoze yo.

• farin mens, kwout kroustiyan, fouraj orijinal pou chak gou pa ka kite endiferan ni timoun ni granmoun;
• preparasyon an nan plat sa a pa mande pou anpil tan epi li distenge pa senplisite li yo;
• Jodi a, espesyalis gastronomik te pwopoze anpil resèt, chak nan yo ki pèmèt ou kreye yon chèf reyèl ak orijinalite diferan ak gou ekskiz.

Topping pitza endijèn ak dyondyon ak tomat

Kizin ki gen eksperyans rekòmande pou pran premye etap yo nan prepare toppings yo pou pitza djondjon pafè a lè l sèvi avèk resèt ki baze sou engredyan abitye epi ki pa mande pou etap konplike.

Li se nan fason fasil yo kreye aditif bon gou ak senp ke resèt sa a ki dwe:

1. Woule farin lan ledven fini nan yon kouch mens epi mete ak anpil atansyon sou yon fèy boulanjri grese.
2. Gaye san gad dèyè sou sifas gato a ak 2-3 gwo kiyè sòs tomat.
3. Tise byen koupe 5-6 branch Dill, pèsi, Basil mete sou tèt kouch tomat la.
4. Moulen yon sèl gwo tomat nan fòm lan nan bag epi mete yo sou sifas la nan materyo-a. Apre voye ak 5 g nan origan sèk, ki pral bay yon pikans espesyal ak gou nan plat la.
5. Lave 100 g dyondyon, sèk ak yon sèvyèt papye epi koupe an tranch mens. Gaye yo respire sou tèt boul la tomat, peze alalejè ak palmis la nan men ou.
6. Gaye kouch la ak dyondyon ak 2 gwo kiyè lwil oliv ak griyaj plis pase 50 g nan parmesan sou yon rap amann. Yon altènatif ka òdinè fwomaj difisil, men nan yon kantite pi gwo - 200-250 g.
7. Kwit nan fou a pou pa plis pase 20 minit nan 200 degre.

Tankou yon senp, men an menm tan trè bon gou ak pikant ranpli pou pitza endijèn ak dyondyon ak tomat fre ka prepare pa nenpòt, menm mèt ki pi san eksperyans nan atizay gastronomik. Anplis de sa a avantaj, tankou yon plat pral atire tou de vejetaryen ak manje vyann.

Ranpli pou pitza mens ak dyondyon sale

Yon lòt vèsyon nan konbinezon an legim nan engredyan pral pèmèt ou kreye yon ranpli ekselan pou pitza mens ak dyondyon sale:

Trete santi bon an pare epi yo ka sèvi sou tab la, ranpli tout kay la ak yon sant "brikabrak" epi kreye yon atmosfè amikal.

Pitza fars ak dyondyon ak sosis fimen

Piquancy nan eleman yo djondjon ale byen ak tout kalite engredyan vyann, pandan y ap fè plat la remoute kouraj ak etonan bon gou.

Youn nan konbinezon ki pi popilè yo se ranpli pou pitza endijèn ak dyondyon ak sosis fimen:

1. Woule farin lan ledven nan yon kouch mens an akò ak fòm nan vle epi mete yo sou yon fèy boulanjri grese ak lwil legim.
2. Gaye yon bòl sòs tomat sou tèt farin lan. Pou sa, 2-3 gwo kiyè sòs tomat ka apwopriye tou.
3. Fry koupe 300 g nan chanpiyon ansanm ak koupe yon sèl zonyon nan bè pou pa plis pase 10-15 minit. Se melanj lan ki kapab lakòz ak anpil atansyon mete nan yon fòm refwadi sou pyès la.
4. Kouch kap vini an se 300 g sosis, koupe an ti sèk, sou tèt yo mete tranch 2 tomat.
5. Voye tout engredyan yo ak 10-20 g nan Dill koupe ak 300 g nan fwomaj difisil griye.
6. Kwit nan yon fou prechofe a 200 degre pou apeprè 20 minit.

Sant rafine nan patisri sa yo nan kèk minit pral rasanble tout kay la sou tab la ak sipriz ak gou rich ak parfèt li yo.

Topping pitza ak dyondyon fre ak janbon

Pou yon selebrasyon espesyal, yon ranpli remoute kouraj pou yon pitza fèstivite ak dyondyon fre ak janbon se apwopriye. Sekans nan preparasyon li yo se byen senp epi san konplike, men rezilta a jwenn pral depase tout atant.

Li ase pou fè pwosedi gastronomik sa yo:

1. Woule farin lan ledven ak yon epesè ki pa plis pase 5 mm epi mete yo sou yon fèy boulanjri grese, alalejè vide farin.
2. Premye boul pitza a se 2 gwo kiyè lwil oliv, ki pral ba li plis juiciness ak gou rich.
3. Sòs tomat pou tankou yon plat se pi bon kwit tèt ou. Pou fè sa, tise byen koupe lay lay, 300 g nan tomat kale, fri nan bè ak adisyon a nan 10 g nan Basil. Dire tretman chalè a se apeprè 10-15 minit.
4. Lubrifye sifas farin lan ak sòs la refwadi epi mete deyò 400 g janbon tranche mens.
5. Moulen 300 g chanpiyon fre epi, ansanm ak yon lay lay prese, fri nan bè pou pa plis pase 10-15 minit. Dapre mèt Italyen, li se konseye yo ajoute 150-200 ml nan diven blan sèk pandan y ap griye dyondyon.
6. Mete melanj djondjon an ki kapab lakòz sou tèt janbon an epi voye tout bagay ak 150-200 g fwomaj gra griye.
7. Kwit pwodwi semi-fini nan fou a pou pa plis pase 20 minit nan yon rejim tanperati 200 degre.

Trete fèt la pare epi yo pral kapab sipriz gou yo gastronomik ki pi ekskiz nan envite ak moun yo renmen.

Ranpli delika pou pitza ak poul ak dyondyon

Yon opsyon altènatif ak an menm tan byen sansib se ranpli pou pitza endijèn ak poul ak dyondyon fre.

Preparasyon an nan yon plat sa a konsiste de etap sa yo:

1. Pre-bouyi 300-400 g nan file poul, sèl ak pwav gou.
2. Woule farin lan ledven nan yon kouch mens ak grès ak 4 gwo kiyè mayonèz. Mete 200 g tomat koupe an ti sèk sou tèt sòs la.
3. Moulen 400 g chanpiyon fre epi, ansanm ak zonyon an koupe, fri nan bè jiskaske konplètman kwit - 10-15 minit. Se mas la ki kapab lakòz respire distribye sou gato a.
4. Pwochen boul la koupe file poul ak 200 g fwomaj gra griye.
5. Dire a nan kwit nan fou a se pa plis pase 20 minit nan 200 degre.

Bon apeti, epi kite trete sa a bon gou, klere ak satisfè pote tout envite yo ansanm, kenbe yon atmosfè amikal rilaks!