Djondjon wouj fonse (Agaricus haemorroidarius)
- Divizyon: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Soudivizyon: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Souklas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Lòd: Agaricales (Agaric oswa Lamellar)
- Fanmi: Agaricaceae (Champignon)
- Genus: Agaricus (chanpyon)
- Tip de Anons: Agaricus haemorroidarius (djondjon wouj fonse)
Deskripsyon:
Bouchon an se soti nan 10 a 15 cm an dyamèt, pou yon tan long kòn-klòch ki gen fòm, pwostèn nan laj fin vye granmoun, peple chaje ak wouj-mawon balans fibre, charnèl. Plak yo woz juicy nan jèn yo, ak wouj fonse lè koupe, mawon-nwa nan laj fin vye granmoun. Poud nan spor se koulè wouj violèt-mawon. Tij la se epè nan baz la, fò, blan, ak yon bag lajè pandye, ki vin wouj nan presyon an mwendr. Kò a se blan, ak yon sant bèl, entans wouj lè koupe.
Gaye:
Nan ete ak otòn li grandi nan forè kaduk ak rezineuz.
Resanblans la:
Wouj entans nan kaka a se yon karakteristik karakteristik. Èske yo ka konfonn ak chanpiyon ki pa manjab, byenke yo pran sant byen lwen soti nan bèl.