Depans enèji chak jou

Rezime

• Twa rezon prensipal pou yo te twò gwo
• Metòd debaz pou kalkile konsomasyon enèji chak jou
• Metòd kalkil rekòmande pa Ministè Sante a

Twa rezon prensipal pou yo te twò gwo

Balans enèji nan kò a, nimerik prezante pou chwa rejim alimantè yo, detèmine diferans ki genyen ant depans enèji kò a pou aktivite chak jou ak enèji ki resevwa nan manje. Lè endikatè sa yo egal, balans enèji a vin ekilibre ak pwa kò estabilize nan menm nivo - se sa ki, ou pa pèdi pwa epi yo pa pran pwa. Balans enèji sa a dwe pran plas apre rejim alimantè a rekòmande, otreman pran pwa se inevitab.

Rezon ki fè yo pou move balans lan nan balans lan enèji (an menm tan an se rezon ki fè yo ki twò gwo):

• Konsomasyon enèji depase nan manje (sa a se kòz ki pi komen nan pran pwa).
• Ase aktivite fizik - tou de pwofesyonèl ak sosyal (nan pifò ka yo, aktivite fizik se nòmal, men eksepsyon an ka moun ki aje, pou egzanp, ki pa gen okenn aktivite pwofesyonèl).
• Maladi metabolik ormon (ki ka koze pa plizyè rezon, tankou maladi - an patikilye glann tiwoyid; gwosès ak peryòd apre akouchman an - kò fi kreye rezèv pa sèlman pou tèt li, men tou pou timoun nan; oswa konsomasyon abityèl dwòg ormon yo ).

Metòd debaz pou kalkile konsomasyon enèji chak jou

Nan dyetetik modèn, plizyè metòd yo itilize pou estime depans enèji mwayèn chak jou:

1. Evalyasyon dapre tab aktivite pwofesyonèl - bay yon evalyasyon trè apwoksimatif, paske ni li pa reflete karakteristik metabolis debaz yo, ki diferan anpil (plis pase 2 fwa) de pwa, laj, sèks ak lòt karakteristik kò imen an.
2. Estimasyon selon tab konsomasyon enèji pou divès aktivite (pa egzanp, yon moun ki ap dòmi depanse 50 Kcal pou chak èdtan) - tou pa pran an kont karakteristik sa yo nan to metabolik la fondamantal.
3. Konbine avèk de sa yo anvan ki baze sou koyefisyan yo nan aktivite fizik (CFA) relatif nan metabolis la fondamantal - nan dezyèm opsyon a, presizyon nan kalkil la se trè wo, men li trè difisil akòz bezwen nan evalye valè mwayèn konsomasyon enèji chak jou - ak diferans ki genyen ant jou lasemèn yo ak wikenn yo pral enpòtan.

Metòd kalkil rekòmande pa Ministè Sante a

Se evalyasyon an te pote soti sou baz la nan kalkile valè a nan to metabolik la fondamantal ak gwoup la nan depans enèji akòz aktivite pwofesyonèl nan tan. Metabolis debaz detèmine dapre tab ki gen yon limit siperyè nan pwa kò a 80 kg pou fanm, ki se klèman pa ase nan yon kantite ka - nan kalkilatris la pou seleksyon an nan rejim, fòmil pi egzak pou pèt enèji kò a yo te itilize pou sa selon rapid kalkil plizyè - ki fè li posib pou evalye ranje ak direksyon devyasyon posib ...

Nan menm fason an, aktivite sosyal ak rès yo evalye an tèm de koyefisyan relatif nan to metabolik fondamantal la, sa ki fè li posib pou estime ak gwo presizyon mwayèn konsomasyon enèji chak jou sou yon peryòd tan ki long (pran an kont endikatè siyifikativman diferan sou jou travay ak wikenn).

Estimasyon ki pi egzak sou depans enèji mwayèn chak jou fè li posib pou chwazi rejim ki pi an sekirite pou pèdi pwa pou yon tan predetèmine. Ak pousantaj la nan pèdi pwa detèmine balans ki nesesè enèji negatif, dapre valè a nan ki ou ka fè yon chwa nan rejim alimantè oswa sistèm nitrisyon pou pèdi pwa.