contents
Berejenn se moun rich nan anti-oksidan
Po li gen anpil antioksidan natirèl ki pwoteje selil nou yo kont aje. Sa ki bon pou w fè pou w pwofite yo plis: pa kale yo! Se konsa, lave yo byen anvan ou kwit manje.
Berejenn se fasil pou kwit manje
Po li genyen anpil antioksidan natirèl ki pwoteje selil nou yo kont aje. Sa ki bon pou w fè pou w pwofite yo plis: pa kale yo! Se konsa, lave yo byen anvan ou kwit manje.
Konsèy pwofesyonèl pou byen kwit manje berejenn
Pwoblèm nan ak berejenn an: li se yon eponj reyèl ak grès la. Pou diminye absòpsyon nan grès, dwe entelijan!
> Poche berejenn yo nan dlo bouyi sale pou kèk minit, sèk yo, Lè sa a, kwit yo nan yon chodyè ak yon farin lwil oliv.
> Olye pou w vide lwil la nan chodyè a, bwose chak tranch berejenn ak lwil oliv epi mawon yo pou 4 oswa 5 minit, apresa vire yo san yo pa ajoute okenn lwil.
Berejenn fasilite transpò
Mèsi a kontni li yo nan fib, berejenn ede konstipasyon konstipasyon. Men, si li kwit ak ti kras grès (gade "konsèy pro"), li trè dijèstibl. Pou mete nan meni pou ti goumè depi 6 mwa.
Gou: ki sa yo pè ak berejenn?
anvi'ekzotik nan asyèt ou a? Ajoute Curry, jenjanm oswa sòs soya. Pou yon manyen plis Mediterane: voye ak Basil, Rosemary, ba, tim, mant oswa origan.
Konsèy manman an
"Mwen chwazi ti berejenn, pi dous nan gou. Pitit gason m nan pa renmen yo "plain", kidonk mwen kwit yo kòm yon gratin, ak zukèini ak tim. Oswa style moussaka ak vyann bèf tè, kaka tomat, echalot ak fwomaj griye. ” Estelle, manman Sacha, 2 zan.