contents
Avèk avenman nouvo ane lekòl la, kesyon ti goute bon gou ak rapid pou timoun yo espesyalman enpòtan! Men, gen tou klas nan klib ak seksyon espò, mache otòn ak piknik ak klas la ak vwayaj ansanm nan mize, teyat ak sinema. Avantur sa yo pran anpil enèji! Se poutèt sa, manman k ap pran swen prepare tout kalite kado pou timoun yo. Pwodwi Cherkizovo ede yo nan zafè sa a.
Krèp ak yon sekrè bon gou
Krèp endijèn ak ranpli - yon plezi solid. Espesyalman si ou fè li soti nan sosis bouyi "Doktè Cherkizovsky". Pou kòmanse, mase farin galèt nòmal la soti nan 340 g farin, 600 ml lèt ki gen anpil grès, 2 ze, 1 ti kiyè sik ak ½ ti kiyè sèl. Lè sa a, fri mens krèp mawon nan lwil legim. Koupe an bann long 200 g sosis bouyi, griye fwomaj la fonn. Nou konekte yo ansanm, mete yon ti kras ranpli sou chak galèt, woule woulo pwòp. Pou bote, ou ka mare yo ak plim zonyon vèt. Timoun krèp sa yo pral gen yon ti goute ak anpil plezi.
Yon Bouquet nan abondans bon gou
Sosis "Ris nan Cherkizovsky" ak pare-fè patisri soufle-sa a tout sa ou bezwen prepare yon ti goute remoute kouraj. Lejèman woule soti kouch farin lan epi koupe l an bann 3 cm lajè. Nou koupe 500 g nan sosis nan ti sèk mens, menm ak divize yo an mwatye ak yon kouto. Nou mete mwatye nan sosis la sou tèt teren an farin, se konsa ke li pouse soti nan pi wo a. Sere tòde sa a vid, fòme yon boujon flè. Avèk farin ki rete a ak sosis, nou fè menm bagay la. Voye rozèt yo ak lwil epi kwit nan fou pou 10 minit a 180 ° C. Sa a goute eksprime ap toujou vini nan sekou a, si pa gen okenn tan kanpe nan recho a.
Pen ”Sytnaya sèkèy»
Sandwich orijinal yo se lidè renmen timoun yo. Bagay pwensipal lan se vini ak yon ranpli bon gou pou yo. Fri zonyon an nan kib nan lwil oliv, vide yon ti ponyen epina koupe epi kite l rezoud. Ajoute 5 ze, 40 g fwomaj griye, sèl ak epis santi bon gou. Koupe kouvèti yo nan 6 pen epi ak anpil atansyon retire miyèt la. Chak sa yo "bwat" se alalejè grese ak lwil oliv epi mete andedan yon tranch sosis "Balykova nan Cherkizovsky". Nou kache yo anba ranpli ze a, voye ak fwomaj griye, kouvri ak kouvèti pen epi mete yo nan yon fou prechofe 180 ° C pou 20-30 minit. Epi fè sandwich yo pratik pou pran avèk ou, vlope yo ak papye.
Ti, men aleka
Prèske tout timoun yo fou sou pitza. Epi li se byen apwopriye pou wòl nan yon ti goute remoute kouraj. Melanje 600 g farin frans, 1½ ti kiyè ledven sèk, yon zongle sèl ak sik. Vide nan 2 gwo kiyè lwil oliv, 200 ml dlo tyèd, mase ak mase farin lan. Divize li an 6 kare epi, yon ti kras retire li nan kwen yo, wile chak ak sòs tomat. Koupe an kib 150 g sosis "Farm", 150 g dyondyon, ½ zonyon ak yon tomat antye. Koupe 10 oliv ki gen grenn yo nan bag. Konbine tout engredyan yo, gaye sou farin lan, voye ak fwomaj griye ak Basil epi kwit pou 10-12 minit nan 210 °C. Se tankou yon délikatès kondane nan siksè.
Tat pou yon konpayi zanmitay
Pi endijèn ak fouraj toujou ale ak yon bang. Konbine 1/2 ti kiyè soda boulanjri, sik ak sèl ak 150 ml kefir, ajoute 100 g bè, 300 g farin ak mase farin lan. Nou divize li an de kouch Oblong. Sou yon sèl mete ti sèk yo sale nan zukèini. Owaza koupe 50 g sosis Muscovy, 100 g fwomaj gouda, 3-4 branch pèsi ak koryandè, 2 dan lay. Apre melanje tout engredyan yo, gaye sou zukèini a, kouvri ak yon dezyèm kouch farin ak zongle bor yo. Nou pèse gato a nan plizyè kote, wile li ak ze epi mete l nan dife pou chofe fou a nan 170 °C pou 40 minit. Trete sa a timoun nan ka byen pataje ak zanmi yo.
Krèp bi espesyal
Krèp legim remoute kouraj ak sosis yo asire w ke yo fè apèl a goumè ti kras. Griye 3 kawòt mwayen ak 4 pòmdetè kri kale, peze tout likid la byen. Ajoute 2 ze, 150 ml lèt ki pa gen anpil grès, 170 g farin ak mase baz la pou krèp. Ajoute 200 g sosis "Servelat boyarski", pre-koupe li an kib, 3 dan lay kraze, 1 ti kuiyè marjoram, yon zongle kimen ak sèl nan gou. Fòme tortiy wonn nan yon chodyè fri ak lwil oliv prechofe epi fri yo sou tou de bò jiskaske lò mawon. Menm nan fòm frèt la, tankou krèp bon gou yo pral omwen kote.
Sou vag yo nan pèdi wout bon gou
Soti nan pòmdetè ak sosis, ou ka fè yon lòt ti goute enteresan. Bouyi jiskaske mwatye kwit 3 pòmdetè, koupe an mwatye epi retire mitan an, fè bato. Kwit 300 g chou nan dlo sale pou 7-8 minit epi divize an enfloresans. Koupe an kib 300 g sosis "Doktè Cherkizovsky". Tise byen koupe nenpòt remèd fèy fre. Konbine tout engredyan yo, sèl nan gou, ranpli ak krèm tounen epi ranpli bato yo lwil oliv. Nou voye yo nan fou a nan 180 °C jiskaske pòmdetè yo pare. 5 minit anvan fen a, voye ranpli a ak fwomaj griye. Si ou kwit ti goute sa a sou chabon yo nan yon piknik, li pral vin menm bon gou.
Ti goute timoun yo se yon bon fason pou pratike fantaisie gastronomik. Pwodwi Cherkizovo yo pral tounen yon sous enspirasyon inépuizabl pou ou. Apre yo tout, ranje li yo karakterize pa yon seleksyon lajè ak yon palèt rich nan gou.