Chanterelle pal (Cantharellus pallens)

Sistematik:
  • Divizyon: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Soudivizyon: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Souklas: Incertae sedis (nan pozisyon ensèten)
  • Lòd: Cantharellales (Chanterella (Cantarella))
  • Fanmi: Cantharellaceae (Cantharellae)
  • Genus: Cantharellus
  • Tip de Anons: Cantharellus pallens ( Chanterèl pal ( Chanterèl blan ))

Chanterelle pal (T. Chanterelle pallens) se yon espès chanterèl jòn. Yo rele chanpiyon an tou chanterèl limyè, rena Chantharellus cibaruis var. palenus Pilat oswa chanterèl blan.

Ekstèn deskripsyon chanpiyon an

Bouchon an nan chanterelle pal la rive nan 1-5 cm an dyamèt. Pafwa gen kò fruktifikasyon, dyamèt ki se 8 cm. Karakteristik yo diferan nan djondjon sa a se kwen an sinueux nan bouchon an ak yon fòm antonwa ki pa nòmal. Nan jenn chanterelles pal, bor yo nan bouchon an rete menm, men an menm tan an yo bese desann. Kòm li matirite, yon kwen sinueux fòme ak koub la vin pi piti. Chanterèl pal diferan de lòt varyete nan fanmi chanterelle pa yon lonbraj jòn pal oswa blan-jòn nan pati siperyè chapo antonwa ki gen fòm. An menm tan an, koulè a ​​rete inegal, nan fòm lan nan tach twoub ki sitiye zòn.

Janm lan nan yon chanterelle pal se epè, jòn-blan. Wotè li se soti nan 2 a 5 cm, epesè nan pati ki pi ba nan janm la se soti nan 0.5 a 1.5 cm. Janm nan djondjon konsiste de de pati, pi ba ak anwo. Fòm nan pati ki pi ba a se silendrik, yon ti jan tankou yon mas. Fòm nan pati siperyè janm la se yon kòn ki gen fòm, li diminye anba. Kaka a nan kò a fruktifikasyon nan chanterelle a pal se blan, gen yon dansite segondè. Sou pati anwo konik janm la, gwo ak, kòm li te, plak aderan desann desann. Yo sanble nan koulè ak chapo a, ak espò yo karakterize pa yon koulè krèm an lò.

Abita ak sezon fwi

Djondjon chanterelle pal (Cantharellus pallens) se bagay ki ra, pito forè kaduk, zòn ki gen etaj forè natirèl, oswa kouvri ak bab panyòl ak zèb. Fondamantalman, chanpiyon an grandi nan gwoup ak koloni, tankou tout varyete nan fanmi chanterelle.

Fruktifikasyon nan chanterelle pal la kòmanse nan mwa jen epi li fini nan mwa septanm nan.

Manjabilite

Chanterèl pal fè pati 2yèm kategori manjab. Malgre non an pè, ke anpil moun imedyatman asosye ak grebe a pal ak pwazon li yo, chanterelles pal pa reprezante yon danje pou sante moun. Anplis, sa a ki kalite djondjon se bon gou ak an sante. Chanterelle pal (Cantharellus pallens) nan gou se pa enferyè a òdinè chanterelles jòn.

Espès ki sanble, karakteristik diferan nan men yo

Chanterèl pal yo sanble nan aparans ak fo chanterelles (Hygrophoropsis aurantiaca). Sepandan, fo chanterelle a gen yon koulè zoranj rich, ki fè pati kategori dyondyon ki pa manjab (pwazon), epi li karakterize pa yon aranjman souvan nan plak ki difisil pou remake si ou pa gade ak anpil atansyon. Janm fo chanterèl la trè mens, anndan li vid.

Reyalite enteresan sou rena pal la

Chanpiyon an, ki rele chanterelle blan an, distenge pa varyasyon li nan koulè. Anba kondisyon natirèl, ou ka jwenn dyondyon nan espès sa a, nan ki koulè a ​​nan plak yo ak bouchon ka swa krèm limyè, oswa jòn pal oswa fawn.

Chanterelle pal gen bon gou. Li, tankou lòt kalite dyondyon ki soti nan fanmi chanterelle, ka marinated, fri, konpòte, bouyi, sale. Sa a ki kalite djondjon manjab pa janm vè.

Kite yon Reply