Valè nitrisyonèl ak konpozisyon chimik.
Tablo a montre kontni eleman nitritif yo (kalori, pwoteyin, grès, idrat kabòn, vitamin ak mineral) pou chak 100 gram pati manjab.
| Eleman nitritif | kantite | Norm ** | % nan nòmal la nan 100 g | % nan nòmal la nan 100 kcal | 100% nòmal |
| Valè kalori | 631 kCal | 1684 kCal | 37.5% | 5.9% | 267 g |
| pwoteyin | 0.1 g | 76 g | 0.1% | 76000 g | |
| grès | 70.2 g | 56 g | 125.4% | 19.9% | 80 g |
| Kaboyidrat | 3.4 g | 219 g | 1.6% | 0.3% | 6441 g |
| Dlo | 24.2 g | 2273 g | 1.1% | 0.2% | 9393 g |
| Ash | 1.8 g | ~ | |||
| Vitamin | |||||
| Vitamin B1, tyamin | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 0.1% | 15000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 0.2% | 9000 g |
| Vitamin PP, NON | 0.13 mg | 20 mg | 0.7% | 0.1% | 15385 g |
| makronutriman | |||||
| Potasyòm, K | 24 mg | 2500 mg | 1% | 0.2% | 10417 g |
| Kalsyòm, Ca | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 0.1% | 16667 g |
| Sodyòm, Na | 658 mg | 1300 mg | 50.6% | 8% | 198 g |
| Souf, S. | 1 mg | 1000 mg | 0.1% | 100000 g | |
| Fosfò, P | 3 mg | 800 mg | 0.4% | 0.1% | 26667 g |
| Trase Eleman | |||||
| Fè, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 0.2% | 9000 g |
| Selenyòm, Se | 1.6 μg | 55 μg | 2.9% | 0.5% | 3438 g |
| Asid gra satire | |||||
| Asid gra satire | 18.2 g | maksimòm 18.7 г |
Valè enèji a se 631 kcal.
- tas = 220 g (1388.2 kCal)
- gwo kiyè = 14 g (88.3 kCal)
Tags: kontni kalori 631 kcal, konpozisyon chimik, valè nitrisyonèl, vitamin, mineral, ki sa ki itil Abiman pou sòs salad, franse, ak lwil koton endijèn, kalori, eleman nitritif, pwopriyete itil.