Valè nitrisyonèl ak konpozisyon chimik.
Tablo a montre kontni eleman nitritif yo (kalori, pwoteyin, grès, idrat kabòn, vitamin ak mineral) pou chak 100 gram pati manjab.
| Eleman nitritif | kantite | Norm ** | % nan nòmal la nan 100 g | % nan nòmal la nan 100 kcal | 100% nòmal |
| Valè kalori | 79 kCal | 1684 kCal | 4.7% | 5.9% | 2132 g |
| pwoteyin | 1.2 g | 76 g | 1.6% | 2% | 6333 g |
| grès | 0.2 g | 56 g | 0.4% | 0.5% | 28000 g |
| Kaboyidrat | 20.23 g | 219 g | 9.2% | 11.6% | 1083 g |
| Dlo | 77.86 g | 2273 g | 3.4% | 4.3% | 2919 g |
| Ash | 0.51 g | ~ | |||
| Vitamin | |||||
| Vitamin A, RE | 2 μg | 900 μg | 0.2% | 0.3% | 45000 g |
| Vitamin B1, tyamin | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 1.6% | 7500 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2% | 2.8% | 4500 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.081 mg | 2 mg | 4.1% | 5.2% | 2469 g |
| Vitamin C, ascorbic | 69 mg | 90 mg | 76.7% | 97.1% | 130 g |
| Vitamin PP, NON | 0.9 mg | 20 mg | 4.5% | 5.7% | 2222 g |
| makronutriman | |||||
| Potasyòm, K | 250 mg | 2500 mg | 10% | 12.7% | 1000 g |
| Kalsyòm, Ca | 21 mg | 1000 mg | 2.1% | 2.7% | 4762 g |
| Manyezyòm, Mg | 10 mg | 400 mg | 2.5% | 3.2% | 4000 g |
| Sodyòm, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.3% | 43333 g |
| Souf, S. | 12 mg | 1000 mg | 1.2% | 1.5% | 8333 g |
| Fosfò, P | 23 mg | 800 mg | 2.9% | 3.7% | 3478 g |
| Trase Eleman | |||||
| Fè, Fe | 0.48 mg | 18 mg | 2.7% | 3.4% | 3750 g |
| Manganèz, Mn | 0.084 mg | 2 mg | 4.2% | 5.3% | 2381 g |
| Kuiv, Cu | 73 μg | 1000 μg | 7.3% | 9.2% | 1370 g |
| Zenk, Zn | 0.05 mg | 12 mg | 0.4% | 0.5% | 24000 g |
Valè enèji a se 79 kcal.
Jujube, kri rich nan vitamin ak mineral tankou: vitamin C - 76,7%
- Vitamin C patisipe nan reyaksyon redoks, fonksyone nan sistèm iminitè a, ankouraje absòpsyon nan fè. Defisyans mennen nan jansiv ki lach ak senyen, nosebleeds akòz ogmante pèmeyabilite ak frajilite nan kapilè san yo.
Tags: kontni kalori 79 kcal, konpozisyon chimik, valè nitrisyonèl, vitamin, mineral, sa ki itil pou Yuyuba, kri, kalori, eleman nitritif, pwopriyete itil nan Juyuba, kri