Sirèt yo pataje foto nouvo gato sou fòm chif ak lèt, alamòd ki te tou senpleman te baleye mond lan sirèt. Dat nesans, non, non mak ak konpayi yo, ansanm ak kantite ane ki pase - gato sa yo te san kondisyon pou tout moun.
Otè a nan lide sa a fre se yon patisri ven-ane soti nan pèp Izrayèl la, Adi Klinghofer. Ak byenke sa a kalite gato yo te popilè la pou yon tan long, li te paj Adi a ki te bay UN a di mond lan sou sa yo gato dwòl.
Pami karakteristik prensipal yo nan gato nan fòm lan nan nimewo, lèt oswa mo kout fèt pa Adi se klè nan fòm yo - senbòl yo fasil rekonèt. Ak gato li tou gade pwòp, klere ak fèstivite, li sanble ke tout detay se nan plas li.
Prensip la nan gato a klè pou pwofàn la: gato mens, koupe dapre yon pochwa sèten nan fòm lan nan yon lèt oswa nimewo, yo konekte ak krèm.
2 gato yo te itilize pou gato a, epi se krèm nan depoze lè l sèvi avèk yon sak patisri, peze soti nan fòm lan nan idantik "gout".
Sou tèt tankou yon gato - yon dekorasyon nan flè fre, mereng, pasta - isit la patisri yo gratis yo montre imajinasyon yo. Gato ka nenpòt bagay - siwo myèl, sab, biskwit, yon kondisyon endispansab - yo dwe mens.
Kòman yo fè yon gato nimewo
Engredyan pou farin lan:
- 100 c. bè
- 65 gr. sik an poud
- 1 gwo ze
- 1 jònze
- 280 c. farin frans
- 75 gr. farin zanmann (oswa nwa tè)
- 1 ti kiyè pa gen sèl tèt
Engredyan pou krèm:
- 500 gr. fwomaj krèm
- 100 ml. krèm soti nan 30%
- 100 gr. sik an poud
Preparasyon:
1. Ann prepare farin lan. Bat bè a ak sik jivraj. Add ze a ak jònze nan vire. Separe engredyan sèk ak melanje jiskaske boul parèt. Kite farin lan fini nan frijidè a pou omwen 1 èdtan.
2. Woule farin lan epi koupe nimewo yo sou yon pent. Nou mete kwit pou 12-15 minit nan 175C.
3. Prepare krèm nan. Mete krèm nan soti nan yon sak patisri epi dekore gato a ak bè, chokola ak flè sèk. Ann tranpe. Bon apeti!