Bakteri, byen ak move, ap viv nan trip nou. Kenbe yon balans nan rekòt vivan sa yo pi enpòtan pase sa li ta ka sanble. Probiotik ("bon bakteri") ede dijesyon, men dènye rechèch sijere yo enpòtan tou pou sante iminitè e menm sante mantal. Si w santi w fatige san okenn rezon aparan, probiotik ka ede w.
Men, ki jan ou ka jwenn probiotik nan yon rejim vejetalyen? Apre yo tout, lè tout pwodwi bèt yo entèdi, nitrisyon se pi difisil pou balanse. Si ou pa manje yogout ki baze sou letye, ou ka fè pwòp ou yogout vivan ki pa letye. Pou egzanp, yogout lèt kokoye yo ap vin pi popilè pase menm yogout ki baze sou soya.
Legim marinated
Tradisyonèlman, legim marinated nan sèl vle di, men nenpòt legim marinated ak sèl ak epis santi bon yo pral yon sous ekselan nan probiotik. Yon egzanp se Kimchi Koreyen. Toujou sonje ke legim fèrmante marinated yo gen anpil sodyòm.
Tea djondjon
Bwason sa a gen te nwa, sik, ledven ak... probiotik. Ou ka achte li nan magazen an oswa grandi li tèt ou. Nan yon pwodwi achte, chèche yon mak ke li teste pou absans "move" bakteri.
Pwodwi fèrmante soya
Pifò nan nou te tande pale de miso ak tanpe. Paske anpil sous vitamin B12 soti nan bèt, vegan yo souvan pa jwenn ase. Tempeh, yon ranplasan ekselan pou tofou, se tou yon sous serye nan vitamin B12.