Atravè mond lan: asyèt diri nasyonal soti nan atravè mond lan

Diri yo manje ak plezi nan prèske tout kwen nan glòb la. Gen yon gou modere, li se parfe konbine avèk yon varyete de pwodwi. Li pa etone ke espesyalite ak diri yo nan meni an nan nenpòt cuisine nan mond lan. Nou ofri yo prepare yo jodi a ansanm ak mak "National".

Mirak Japonè

Atravè mond lan: asyèt diri nasyonal soti nan atravè mond lan

Pou Japonè yo, diri se manje ki pi renmen ke yo kapab manje lajounen kou lannwit. Se pasyon yo pou woulo pataje pa anpil gouman Ris. Mou diri blan "Japonè" "Nasyonal" se ideyal pou cuisine Japonè, nan adisyon a kolan an ogmante, li pa gen okenn gou - li se sa ou bezwen pou kwit manje asyèt Japonè yo. Bouyi 150 g diri nan dlo sale, sezon ak yon melanj de 30 ml vinèg diri, 1 ti kiyè sèl ak 0.5 ti kiyè sik. Koupe an tranch long 300 g nan filèt somon alalejè sale ak 2 zaboka. Nou mete yon fèy nan alg nori sou yon kabann banbou, respire distribye diri a, epi fè yon teren nan pwason ak zaboka nan mitan an. Woule yon woulo sere, fre pou 30 minit epi koupe an pòsyon. Sèvi woulo yo, jan yo espere a, ak sòs soya, jenjanm marinated oswa wasabi.

Lejand nan Lès la

Atravè mond lan: asyèt diri nasyonal soti nan atravè mond lan

Fanatik nan cuisine oriental ap jwi Uzbek pilaf. Kreye menm gou inik la ap ede diri "Pou pilaf" "Nasyonal". Sa a se yon varyete gwosè mwayenn ki nan diri, gwo grenn yo translusid nan yo ki kenbe fòm yo ak friblite menm apre kwit manje. Ideyal pou fè yon pilaf reyèlman bon gou ak savoureuse. Pre-ranpli ak dlo 1 kg nan diri. Nan yon chodyè, chofe 100 ml lwil legim epi fonn 200 g grès poul. Brown 1 kg nan ti mouton, koupe l 'an gwo moso. Vide 3 zonyon nan kib ak fri jiskaske lò mawon. Next, nou voye 2 kawòt griye nan vyann lan ak fri jiskaske adousi. Sezon tout bagay ak 1 ti kuiyè kimen, 1 ti kiyè berberi ak 0.5 ti kiyè pwav wouj. Top ak 4 tèt nan lay san yo pa kale la. Koulye a, nou kouche diri a anfle epi vide dlo sou de dwèt. Sèl pilaf la nan gou, kouvri ak yon kouvèti ak mitone jiskaske likid la konplètman evapore.

Pèfeksyon Italyen

Atravè mond lan: asyèt diri nasyonal soti nan atravè mond lan

Risotto bianco exquisite a se estanda gou nan peyi Itali. Pou preparasyon li yo, nou pral bezwen diri "Giant" "Nasyonal". Li se yon gwo varyete diri ki tradisyonèlman itilize pou risotto ak paella. Li parfe absòbe gou yo nan lòt engredyan e li gen yon gou krèm. Passeruem nan yon chodyè fri ak lwil oliv koupe zonyon jiskaske transparan. Vide 300 g nan diri, epi, brase toujou ak yon spatul an bwa, fri pou 2-3 minit. Vide nan 100 ml diven blan sèk ak konplètman evapore. Apre sa, nou kòmanse piti piti vide 1 lit bouyon cho. Nou entwodwi li nan pati kòm li bouyi, san yo pa sispann brase. Ajoute sèl ak pwav nwa nan gou, pote risotto a nan eta a nan dente epi retire li nan chalè an. Add yon ti ponyen rap parmesan, 50 g nan kib bè epi melanje dousman.

Soup ak gou Polonè

Atravè mond lan: asyèt diri nasyonal soti nan atravè mond lan

Soup tomat Polonè ak diri yo ap louvri konbinezon abityèl la soti nan yon nouvo bò. Ou jis bezwen ajoute nan li diri "Kuban" "Nasyonal la". Blan poli wonn-grenn diri nan varyete mou byen kwit ak siksè amoninize ak tomat juicy. Fwote nan yon Van 700 g nan tomat nan ji pwòp yo. Fry zonyon an nan kib bè. Koupe an tranch mens 2 kawòt ak 100 g nan rasin seleri ak pèsi. Vide legim kri yo nan yon marmite ak 3 lit bouyon vyann bouyi. Le pli vit ke yo adousi, ajoute boukannen an zonyon ak tomat kraze. Lè sa a, kouche 100 g nan diri ak kwit jiskaske sansib. Nan fen anpil, melanje 200 g nan krèm tounen ak 100 ml soup sèl, ak epis santi bon nan gou. Nou prezante abiye an nan soup la epi kenbe l 'sou dife a pou yon lòt 5 minit.

Kanaval grèk

Atravè mond lan: asyèt diri nasyonal soti nan atravè mond lan

Mousaka ak diri ak berejenn se yon varyasyon legim nan marmite pi renmen Lagrès la. Blan long-grenn diri poli "Chwazi" "Nasyonal" ap bay plat la yon son espesyal. Li rele choicest la pou kalite siperyè li yo! Nan fòm lan fini, diri a se crumbly ak se pafè pou prepare asyèt bò ak asyèt diri endepandan. Koupe 4 berejenn nan ti sèk epè, mawon nan lwil oliv ak gaye sou yon sèvyèt papye. Koupe 3 zonyon nan mwatye bag ak fri jouk transparan. Nou gaye 150 g nan diri yo, fri pou yon lòt koup la minit, vide 400 ml dlo ak prisalivaem. Mitone diri a sou ti chalè jiskaske li absòbe tout likid la. Se plat la boulanjri grese ak lwil oliv. Kouvri anba a ak ti sèk tomat, mete tranch berejenn fri sou tèt epi kache yo anba yon kouch diri. Repete tout kouch yo ankò, mete ti sèk berejenn yo sou kouch diri a ankò, ranpli yo ak yon melanj de 300 ml lèt, 3 ze ak 2 ti kuiyè farin frans. Kwit mousaka a nan fou a 180 ° C pou apeprè 30 minit.

Yon trete pou yon aristocrate

Atravè mond lan: asyèt diri nasyonal soti nan atravè mond lan

Desè diri se yon trete reyèl. Eseye pouding angle a ak wè pou tèt ou. Rice "Krasnodar" "Nasyonal" se kreye espesyalman pou boulanjri lakay yo. Sa a diri blan poli wonn-grenn nan varyete mou te resevwa non li nan onè nan Teritwa a Krasnodar, kote diri wonn-grenn grandi. Krasnodar diri se ideyal pou fè labouyl diri, pouding, marmite. Fonn 50 g nan bè nan yon marmite ak alalejè fri 100 g nan diri. Add 350 ml lèt cho, zès sitwon ak yon zongle sèl, kontinye mitone sou chalè ki ba. Fwote 4 jòn ak 2 gwo kiyè sik, konbine avèk melanj diri-lèt epi retire marmite a nan chalè an. Nou entwodui 50 g rezen chèch, ji a nan demi yon sitwon ak 4 pwoteyin ki rete yo, vide nan yon kim epè. Se plat la boulanjri grese ak bè, voye ak farin ak gaye farin lan, peze nan yon tranch kèk nan zoranj kale. Voye pouding nan yon fou 170 ° C prechofe pou 40 minit. Desè sa a bon ni cho ni frèt.

Rice ka rezon dwe rele yon pwodwi nan mond lan, paske li vire soti anpil asyèt diferan ak yon gou sansasyonèl nasyonal la. Avèk "Nasyonal" sereyal yo, yo pral vin menm savoureuse ak an sante. Ak pi enpòtan, ou yo pral kapab divèsifye meni fanmi an abityèl ak nouvo kreyasyon gastronomik.

Kite yon Reply