Поколение Игрек все больше беспокоится о своем здоровье и планете. Выживут компании, которые не вредят окружающей среде и здоровью людей. Представитель инвесторского банка «Drexel Burnham Lambert» (nan Tesla Motors (TSLA) ak SolarCity (SCTY)), se nan начале Lambert 2013, поредставитель. редприниматели начнут активно вкладываться в эко-продукты — ak оказалась права.
— Производство и употребление красного мяса, соли, кукурузного сиропа в нынешних объемах несет серьезные последствия для здоровья людей и окружающей среды, — говорит Самир Каул, партнер в Khosla Ventures, инвестировавший в шесть пищевых стартапов. — Я не поставлю свои деньги на то, что Каргилл или КонАгра когда-либо вложатся в решелл или КонАгра когда-либо вложатся в решелл или. А вот стартапы ими займутся.
» для сравнения, в 350 году эта вложения составили менее 37 миллионов долларов.
Конечно, $350 миллионов — это небольшая часть 30 миллиардов долларов, ежегодны инвестиру инвестируру стами, но эта сумма оказалсь достаточной для успешного взлета эко-пищевых стартапов.
Можно ли считать эко-пищевые технологии перспективной нишей для инноваторов и инвесторов? Многие из тех, кто уже вложил средства в добычу чистой энергии и различные экотех экотех, тлотех, тлотех, тотех. Потому что создатели экопищи помогут решить неизбежные проблемы, связанные с перенаселением: к 2050 году на планете Земля будет жить более 9 миллиардов людей, так что пересмотреть способы производства протеинов и мяса необходимо уже сейчас.
Мясо, сельское хозяйство, молочная промышленность и производство яиц — чрезвычайство, молочная промышленность и производство яиц — чрезвычайство молочная промышленность и производство яиц Многие эко-стартапы смотрят на растительные протеины не просто как на возможность продавать веганскую пищу, а как на самый эффективный, дешевый и энергоэкономичный способ производства протеинов. В частности, развивающиеся страны, в которых растет спрос на мясо — такие как Китай, Индия и Бразилия — могли бы стать превосходными рынками для дешевого растительного белка.
Причем растительные протеины уже сейчас представляют собой серьезный бизнес. У корпорации Kellogg (K) есть подразделение «Morningstar Farms», специализирующееся на производстве вегетарианских блюд, Kraft Foods (KRFT) выпускает вегетарианские бургеры Boca, у ConAgra Foods (CAG) есть LightLife Foods с их вегетарианскими и веганскими мясозаменителями.
Однако эко-пищевые стартапы заявляют, что новые технологии позволят им выпустить продукты, не имеющие аналогов на современном рынке и гораздо лучшего качества.
В число компаний, получивших свою долю из инвестированных в 2013 году 350 миллионов дованных: свою долю дованных
1) Компания по производству органических сладостей с пониженным содержанием сахара . Deskripsyon: kabinè avoka Vinod Khosla a
2) Компания по производству заменителя соли . Вместо хлорида натрия в своей продукции они используют хлорид калия. Deskripsyon: kabinè avoka Vinod Khosla a
3) Компания по производству растительной альтернативы мясу . Deskripsyon: kabinè avoka Vinod Khosla a. По уверждениям инвестора, эти овощные бургеры лучше всех имеющихся на рынке и по то вощные бургеры лучше всех имеющихся на рынке и по то вощные х.
4) Компания Lirik Manje по производству веганского сыра из молока орехов миндаля и макадамия под названием (первый сыр без молока, который будет продаваться в продуктовой сети Whole Foods). Deskripsyon: kabinè avoka Vinod Khosla a
5) Компания по производству растительного мяса с куриным вкусом . Инвесторы — Билл Гейтс, Kleiner Perkins, Obvious Corp. (владельцы Твиттера)
6) Компания по выращиванию экологически чистой салатной зелени . Deskripsyon: Patnè NGEN
7) Сеть веганских ресторанов . Deskripsyon: Patnè NGEN
8) Компания по производству газировки с нулевой калорийностью и полезным подсластителем стевия . Deskripsyon: Patnè NGEN
9) Компания по производству растительного заменителя яиц . Инвесторы: Билл Гейтс, Vinod Khosla, Том Стейер, Fondatè Fon.
" Эти инновации в производстве растительной пищи будут спасением для животных».
Sous: