Jodi a, mond lan fè fas a yon defi patikilyèman difisil: amelyore nitrisyon pou tout moun. Kontrèman ak jan malnitrisyon yo souvan dekri nan medya oksidantal yo, sa yo se pa de pwoblèm separe - undereating pòv yo ak twòp manje rich yo. Atravè mond lan, fado doub sa a asosye ak maladi ak lanmò nan twòp ak twò piti manje. Donk, si nou konsène pou diminye povrete, nou bezwen reflechi sou malnitrisyon nan yon sans pi laj, ak fason sistèm agrikòl yo afekte li.
Nan yon papye ki te pibliye dènyèman, Sant pou Agrikilti ak Rechèch Sante te gade 150 pwogram agrikòl ki soti nan kiltivasyon rekòt debaz ak pi wo nivo mikronutriman yo pou ankouraje jadinaj kay ak kay.
Yo te montre ke pifò nan yo pa t efikas. Pa egzanp, pwodiksyon manje ki pi nourisan pa vle di moun ki mal nouriti yo pral konsome l. Pifò aktivite agrikòl yo te konsantre sou pwodwi manje espesifik.
Pa egzanp, bay fanmi yo bèf pou ogmante revni ak pwodiksyon lèt pou amelyore nitrisyon. Men, gen yon lòt apwòch nan pwoblèm sa a, ki enplike konprann ki jan politik nasyonal agrikòl ak manje ki egziste deja afekte nitrisyon ak ki jan yo ka chanje. Sektè manje ak agrikilti Nasyonzini yo mete aksan sou nesesite pou yo gide pa prensip "pa fè okenn mal" pou evite konsekans negatif endezirab politik agrikòl yo.
Menm politik ki gen plis siksè ka gen dezavantaj li yo. Pou egzanp, envestisman mondyal nan pwodiktivite sereyal nan syèk ki sot pase a, kounye a ke yo rekonèt kòm revolisyon vèt la, pouse dè milyon de moun nan Azi nan povrete ak malnitrisyon. Lè rechèch yo te bay priyorite sou gwo kalori pase rekòt ki rich ak mikronutriman, sa te lakòz manje nourisan vin pi chè jodi a.
Nan fen 2013, avèk sipò Depatman Devlopman Entènasyonal UK ak Fondasyon Bill & Melinda Gates, yo te etabli Panèl Global sou Agrikilti ak Sistèm Manje “pou bay lidèchip efikas bay moun k ap pran desizyon, an patikilye gouvènman an, nan politik agrikòl ak manje. ak envestisman nan peyi ki gen revni ba ak mwayen."
Li ankourajan pou wè yon ogmantasyon nan globalizasyon amelyorasyon nitrisyon an.