Lis nou an pa gen ladan superfoods ekzotik, sipleman chè ak pwodwi ki difisil pou jwenn nan santral Larisi. Avèk lis sa a, ou ka san danje ale nan magazen ki toupre lakay ou epi asire w ke ou te achte tout sa ou bezwen pou sante ou!
1. Fwi, bè, legim ak rekòt rasin.
Li se baz nenpòt rejim alimantè ki an sante. Legim ak rekòt rasin yo ta dwe chwazi nan sa yo ki pwodui nan zòn ou an oswa nan rejyon vwazen yo. Li kapab:
· pòmdetè
· konkonm
· tomat
· bètrav
· lay
· joumou
· kawòt
Fèy leti, remèd fèy
· radi
· Navèt elatriye.
Natirèlman, li pi bon yo chwazi pwodwi sa yo ki gen sezon an plen fleri nan moman acha a. Menm bagay la tou aplike nan fwi ak bè - byenke yo sitou enpòte, dwe gide pa peryòd yo nan matrité maksimòm ak-wo kalite yo. Se konsa, bonè ak mitan ete ou ka san danje achte seriz, frèz, pòm, Korint. Nan mwa Out – Franbwazye, rezen, pèch, abriko, melon ak melon. Pa bliye ke fwi sezon ak bè yo ka toujou jele - Lè sa a, nan sezon fredi ou ka itilize yo pou ji juicy, fwete, kwit manje, epi tou senpleman manje yo kri.
Yon eksepsyon isit la ka fè, petèt, pou fwi Citrus - nan nenpòt ki lè nan ane a, sitron, zoranj ak chadèk yo rich nan sibstans ki sou sante.
2. Sereyal ak pen.
Menm nan yon magazen regilye, li fasil jwenn manje ki rich nan pwoteyin ak idrat kabòn konplèks! Men sa yo enkli:
· Buckwheat
· lantiy
pwa
· pwa
Hercules
diri kwit
· pen
Pa dekouraje si ou pa jwenn kalite "bon" manje sa yo sou etajè makèt yo - Buckwheat vèt, diri mawon, lantiy wouj, pen grenn antye. Menm nan fòm nòmal yo, yo itil, ou jis bezwen sèvi ak yo nan modération!
3. Lwil, nwa ak fwi sèk.
Vejetaryen yo trè fanatik nan lwil nan tout kalite - soti nan jèm ble, wowoli, mayi, oliv, nwayo abiko, elatriye Men, pa bliye ke lwil oliv tounsòl òdinè, ki se prezante nan varyete menm sou etajè yo nan yon ti magazen, se pa. mwens benefisye pou sante nou. Prèske tout kote ou ka jwenn lwil oliv, ki se ase yo achte nan resipyan gwo plizyè fwa nan yon ane, se konsa yo pa "detwi" bidjè ou twòp.
Asire ou ke ou konplete panyen makèt ou a ak nwa - menm vèsyon an bon mache nan nwaye oswa pistach kri pral benefisye kò a. Sonje ke yo ta dwe tranpe nan dlo pou plizyè èdtan anvan ou itilize yo reveye tout pwopriyete yo presye nitrisyonèl.
Fwi sèk yo ka ajoute tou nan panyen makèt sezon fredi a - apre yo fin lave ak tranpe nan dlo pou omwen 2 èdtan, yo vire nan ekivalan a nan ba enèji super-popilè!
4. Pwodwi letye.
Si ou se yon lakto-vejetaryen, rejim chak semèn ou a gen chans rive nan raman san letye. Opsyon ki pi bon, nan kou, ta dwe achte lèt ak fwomaj kaye nan men pwodiktè lokal yo, men ou ka jwenn tou machandiz nan bon jan kalite desan sou etajè magazen yo. Sonje ke pwodwi letye ki pa gen anpil grès souvan gen yon anpil nan aditif malsen, si se pa danjere, ki prezève gou, kidonk li fè sans yo chwazi pwodwi ki gen yon degre estanda nan grès - soti nan 2,5 a 3,2%.
:
An reyalite, pwodwi ki soti nan nenpòt magazen ka benefisye vejetaryen yo. Petèt yo ta dwe peye plis atansyon sou fason pwodui sa yo prepare. Pou egzanp, youn nan lidè yo an tèm de kantite mikwoeleman se Buckwheat, epi si ou pa bouyi li, men vide l ak dlo lannwit lan epi manje l, Lè sa a, li pral bay kò a tout sa li sipoze. Wi, ak nenpòt lòt sereyal ke ou jwenn, ou ka achte san danje, paske yo rich nan pwoteyin. Asire ou ke ou achte regilyèman bètrav - li gen yon efè etonan sou fwa a ak pankreyas, pa pèdi pwopriyete li yo, tou de bouyi ak kri. Epi, nan kou, chak moun tou senpleman bezwen konsome yon gwo kantite vèt - pèsi, Dill, epina. Yo ka ajoute nan asyèt, salad, fè ji fre, fwete ak yo.
Souvan menm nan yon ti makèt ou ka wè yon etajè ak pwodwi pou dyabetik, kote vejetaryen yo pral jwenn pwodwi bon mache ak an sante - fib ak bran. Fib se pi bon manje pou mikroflor nou an, kidonk li ta dwe konsome pandan jounen an. Ak bran se inik nan ke kò imen an pa absòbe yo nan okenn fason, kidonk yo vin yon mwayen senp pou debarase m de konjesyon nan trip yo, yo se yon kalite "bwòs". Yo pi bon konsome nan aswè a nan yon fòm sèk, oswa ajoute nan yon likid, pou egzanp, nan kefir. Bagay pwensipal lan se pa twòp li ak kantite lajan an: manje pa plis pase 40 gram fib ak bran pou chak jou!