Yon sous pwoteyin konplè, yon depo nan vitamin ak mineral, yon konba migrèn, yon founisè nan fib ki bay lavi, san gluten, ... - se tout sou sa a superfood, sou kinoa! Plis ak plis, kilti sa a ap vin popilè ak nou, men isit la se kèk reyalite enteresan sou li:
– Fanmi ki pi pre kinoa yo se epina ak bètrav;
– Grenn ak farin yo jwenn nan grenn kinoa, epi yo itilize lans ak fèy kòm legim;
– Quinoa gou tankou diri mawon;
– Quinoa se blan, wouj, nwa. An menm tan an, koulè pa afekte sèvis piblik, blan se mwens anmè pase lòt moun, men li kenbe fòm li yo, apre yo fin kwit manje, li pi bon wouj ak nwa;
– Quinoa gou mwens anmè si rense anba dlo k ap koule anvan ou kwit manje.