Délikatès sa a, byen li te ye nan Polòy, ap kòmanse pran popilarite tou nan lòt pati nan mond lan. Konkonm marinated se yon adisyon nan sandwich, dine, salad oswa alkòl. Li sanble ke nou ta dwe apresye yo pa sèlman pou gou yo, men tou pou pwopriyete sante yo. Deja nan tan lontan, li te konnen sou efè inik yo - Julius Caesar itilize ji pickle pou amelyore konsantrasyon, Aristòt konsidere li yon mwayen pou puisans.
- sous vitamin – se vre ke ji konkonb amelyore pèfòmans mantal. Se poutèt sa, li rekòmande tou de pou yon angove ak amelyore konsantrasyon anvan egzanp tès ak egzamen. Anplis de sa, pwosesis fèmantasyon an pwodui isothiocyanins, ki gen pwopriyete anti-kansè. Lòt pwopriyete ji a gen ladan tretman sentòm tous, ede nan batay kont maltèt ak migrèn, efè anti-enflamatwa, bese tansyon, ede nan pwosesis la nan grès, idrat kabòn ak pwoteyin. Anplis de sa, li se dyurèz ak soulaje doulè nan jwenti. Sa a se, pami lòt moun, paske li gen anpil vitamin ki gen anpil valè: gwoup B (ki afekte aparans nan po a, klou ak cheve), C, A, E, K. Li gen ladan tou mineral, sa vle di fè, fosfò, zenk, mayezyòm, potasyòm, kalsyòm.
- Ogmante iminite - pwopriyete sante yo nan konkonm yo prensipalman ki gen rapò ak pwosesis la marinated, pandan ki asid laktik fòme. Mèsi a sa a, ji a se yon probiotik natirèl, ki ranfòse iminite kò a ak amelyore balans asid-baz. Se poutèt sa li rekòmande yo bwè ji konkonb nan sezon otòn ak sezon fredi, ki pral ede anpeche enfeksyon viral.
- Rekòmande pou entolerans laktoz - akòz prezans nan bakteri probyotik, li rekòmande pou moun ki gen entolerans laktoz. Anplis de sa, li pwoteje kò a kont enfeksyon chanpiyon, sipòte kò a nan batay kont maladi ilsè, ogmante konsantrasyon nan lipid nan san an.
- Batay parazit - sa a se youn nan pwopriyete ki pi popilè li yo. Li rekòmande yo bwè ji konkonb marinated pou timoun ak granmoun ki soufri kandidoz, sa vle di enfeksyon ledven. Efè ji sa a te konnen depi lontan epi yo te prepare yon melanj espesyal deworming, ki gen ladan ji soti nan konkonm marinated ak 10 tèt lay. Tèt kraze yo ajoute nan asid la, Lè sa a, sele nan yon bokal epi kite pou 10 jou nan yon kote ki fonse. Apre tan sa a, bwè 10 ml melanj lan chak jou pou yon mwa.
- Li itil nan batay kont twò gwo - gras a kontni an nan asid laktik, li sipòte sekresyon nan asid gastric epi li gen yon efè benefik sou flora bakteri nan trip yo. Sa a akselere metabolis la ak ogmante absòpsyon nan manje, ki ede nan yon rejim mens. Tout pwodwi ki gen asid laktik yo rich nan fib, ki plis amelyore metabolis. Ji konkonb tou ede debarase m de dlo nan kò a, diminye anfle, retire toksin danjere ak stagnation likid. Anplis de sa, legim marinated gen mwens kalori pase sa yo ki nan yon eta kri.