Ameriken blueberry disponib e kounye a li te ye tou nan Polòy se aktyèlman yon kouzen nan blueberry forè nou an. Enteresan, ak vo mansyone se lefèt ke pi gwo plantasyon yo blueberry nan Ewòp yo sitiye nan peyi nou an. Li se yon plant difisil pou kiltive, men li bay fwi trè bon gou ki popilè nan tout mond lan. Nan kwizin nan, blueberries yo te itilize nan plizyè fason, ak fwi nan tèt li gen pwopriyete iranplasabl ki fè pwomosyon sante. Bilberry ka manje san okenn adisyon oswa trete nan konsèv, oswa ajoute nan tout kalite gato ak desè. Pou mennen yon vi ki an sante, ou bezwen tou manje an sante - blueberry se youn nan fwi yo ki vo renmen!
Tout pi bon nan blueberry:
- Premye a tout, blueberry bay kò a ak nivo apwopriye nan sik, asid ak sèl mineral osi byen ke pouvwa a nan tout kalite vitamin.
- Blueberries gen ladan tou pèktin, sa vle di melanj de divès kalite idrat kabòn, ki se youn nan pati yo nan fib dyetetik ki ranfòse fonksyon yo nan sistèm dijestif la.
- Dapre kèk etid, eleman ki genyen nan blueberry kontribye nan rajenisman po a ak kò a. Dapre youn nan etid yo te fèt sou yon modèl bèt, blueberry kontribye nan kenbe pi long sante, tou de nan esfè yo mantal ak fizik. Bèt ki te manje ak blueberries te kenbe kondisyon fizik ak mantal pi lontan pase frè yo te manje nan yon fason diferan, tradisyonèl.
- Gen kèk nan etid yo te fèt tou sou moun. Youn nan yo te pwouve ke blueberry ka nan kèk fason afekte pwoteksyon an nan newòn - selil nè nou an, anpeche efè destriktif nan kortisol (òmòn estrès) sou estrikti yo ak fonksyon.
- Anplis de sa, blueberries tou gen pwopriyete anti-kansè paske yo gen gwo kantite antioksidan
- Mitil diminye tansyon. Li se yon gwo fwi pou tout moun ki soufri tansyon wo. Li tou redwi risk pou maladi sikilasyon ak maladi kè, ki gen ladan atak kè
- Nan blueberries nou pral jwenn yon anpil nan fosfò, ki se yon pati nan zo nou yo ak tout selil nan kò nou an, osi byen ke asid nikleyik. Li se yon eleman esansyèl nan ATP
- Li gen tou kalsyòm ki pwoteje zo yo ak anpeche maladi osteyopowoz la
- Bilberry tou se yon sous rich nan potasyòm fasil asimilabl responsab pou travay la parfèt nan sistèm nève a. Defisyans potasyòm tou manifeste tèt yo nan janm paresseux, anfle oswa nan pwoblèm ak sikilasyon san.
- Anpil nan eleman nitritif yo jwenn nan blueberries tou gen efè a nan bese nivo yo nan kolestewòl move