Ki jan yo prepare yon plat "Zucchini ak fwomaj"
Mete fou a sou prechofe nan apeprè 180 degre, prepare zukèini-koupe po a epi retire andedan yo (si ou pran zukèini, ou ka jis koupe "bou a"), koupe an ti sèk mens, melanje ak lwil oliv.
Nan yon bòl separe, melanje parmesan an ak ti pen yo, sèk lay, sèl ak pwav. Grese plat la boulanjri ak lwil oliv, mete zukèini a nan li epi voye tout bagay ak yon melanj de parmesan ak pen sou tèt. Kouvri ak papye epi mete nan fou a pou apeprè 30 minit. Retire papye a epi kenbe pou yon lòt 5 minit, pou kwout la kwit.
fanm-delice.com
- 500 g zukèini
- 40 ml. lwil oliv
- 50 gr. fwomaj difisil
- 40 gr. pen
- 1/2 ti kiyè lay sèk
- ½ h kiyè sèl (ou ka pran Himalayan
- yo santi yo fyè de pran swen pwòp sante ou)
- 1/2 ti kiyè pwav nwa
Valè nitrisyonèl nan plat la "Zucchini ak fwomaj" (pou chak 100 gram):
Kalori: 124.9 kcal.
Ekirèy: 3.2 gr.
Grès: 8.7 gr.
Idrat kabòn: 8.6 gr.
Kantite pòsyon: 3Engredyan ak kalori nan resèt la "Kourchini ak fwomaj»
| pwodwi | Mezi | Pwa, gr | Blan, gr | Grès, g | Ang, gr | kcal |
| kourjèt | 500 gr | 500 | 3 | 1.5 | 23 | 120 |
| lwil oliv | 40 ml | 40 | 0 | 39.92 | 0 | 359.2 |
| fwomaj Olandè | 50 g | 50 | 13 | 13.4 | 0 | 176 |
| pen | 40 g | 40 | 3.88 | 0.76 | 31.04 | 138.8 |
| lay sèk | 0.5 ti kiyè. | 3.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| sèl | 0.5 ti kiyè. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| tè nwa pwav | 0.5 ti kiyè. | 3.5 | 0.36 | 0.12 | 1.35 | 8.79 |
| Total | 643 | 20.2 | 55.7 | 55.4 | 802.8 | |
| 1 sèvi | 214 | 6.7 | 18.6 | 18.5 | 267.6 | |
| 100 gram | 100 | 3.2 | 8.7 | 8.6 | 124.9 |