Istwa transfòmasyon vaniy la nan youn nan epis santi bon nan kuizin modèn yo se tounen nan tan Hernando Cortes te bat Aztèk yo nan kòmansman ane 1500 yo. Yo kwè ke li te retounen nan Ewòp ak yon kachèt plen nan vaniy, gen entansyon vann li kòm yon liksye ekzotik. Nan kòmansman ane 1800 yo, franse yo te kòmanse grandi plant la nan Madagascar. Peyi a se toujou pi gwo founisè pwa vaniy nan mond lan. Pandan plizyè ane, vaniy te kapab sèlman polinize pa yon kalite patikilye nan myèl, men nan fen 19yèm syèk la, botanis te devlope yon fason manyèlman polinize epis dous sa a. Vaniy gen plis pase 200 antioksidan, ki fè li yon pisans reyèl nan batay kont radikal gratis nan kò a. Lè yo diminye aktivite radikal gratis, enflamasyon kwonik ak risk pou maladi grav yo redwi. Pou sa ka fèt, vaniy ka aplike nan de fason: anndan ak deyò. Ajoute ekstrè vaniy nan fwete fwi, lèt zanmann endijèn, oswa krèm glase kri. Pou yon efè ekstèn, ajoute kèk gout lwil esansyèl vaniy nan yon krèm oswa losyon. Vaniy ede diminye pwoblèm nan nan bouton, komedon epi tou kalme boule. Vaniy se yon pati nan gwoup la nan konpoze vanilloid. Enteresan, capsaicin, pwodui chimik ki kreye sansasyon boule nan bouch la soti nan piman cho, se tou yon vanilloid. Etid yo montre ke capsaicin se yon sibstans pwisan anti-enflamatwa ak soulaje doulè.
2022-11-11