Preparasyon pou 30 gato
Tan preparasyon: 20 minit
150 g pwa blan kwit (60 g sèk)
50 g sik
100 g bè
45 g lanmidon mayi
2 gwo ze
80 g konfiti fwi wouj
20 g glas sik
preparasyon
1. Chofe fou a 170 ° C
2. Dousman chofe pwa yo ak sik la nan yon bòl sou yon chodyè doub.
3. Melanje sou chalè a, ajoute bè a an moso pou li fonn.
4. Separe blan yo ak jòn yo epi bat blan yo jiskaske yo rèd.
5. Nan bòl sòs salad la, ajoute jòn ze yo, lanmidon mayi, konfiti Berry wouj, brase ak dousman enkòpore blan ze yo.
6. Vide nan ti mwazi yo san yo pa ranpli yo nan tèt la.
7. Kwit nan fou a nan 170 ° C pou 20 minit.
8. Kite refwadi epi fè yon glas ak sik glas ak yon ti dlo.
9. Bwose gato ou yo ak glas la.
Konsèy gastronomik
Kreye gato ak konfiti pi renmen ou oswa chokola fonn pito.
Bon pou konnen
Ki jan yo kwit pwa blan
Pou gen 150 g nan pwa blan kwit, kòmanse ak apeprè 60 g nan pwodwi sèk. Trempaj obligatwa: 12 èdtan nan 2 volim dlo - ankouraje dijesyon. Rense l avèk dlo frèt. Kwit, kòmanse ak dlo frèt nan 3 pati dlo frèt san sale.
Indicatif tan pou kwit manje apre bouyi
2 h ak kouvèti sou chalè ki ba.