Lè yo pale kont vejetaris, kèk moun ki nan rad blan fè referans ak rechèch reyèl oswa pran an kont eksperyans nan manman ki te leve timoun nan renmen ak bèt yo. Ak ki jan yo detèmine poukisa timoun nan devlope pi dousman - akòz yon mank de atansyon adilt oswa akòz yon defisi nan sèten sibstans?
S. Breuer nan youn nan liv li yo dekri ki jan Sosyete Vejetaryen an ak Konsèy Vil Lond deside etidye enfliyans nan nitrisyon sou devlopman timoun nan sou baz òfelina. Eksperyans lan te enplike anviwon 2000 timoun, ki te divize an de gwoup. Yon gwoup te manje sèlman vejetaryen manje, lòt la - tradisyonèl, ak itilizasyon vyann. Apre 6 mwa, li te tounen soti ke timoun yo ki gen rejim alimantè ki gen ladan asyèt vejetaryen yo te pi fò ak an sante pase timoun yo nan dezyèm gwoup la.
Istwa limanite tou rich nan egzanp ki soti nan lavi a kontan nan vejetaryen. Endyen ki pa manje vyann depi yo fèt pou rezon relijye yo pi popilè pou bon sante yo ak andirans. Li sanble ke rejè a nan manje bèt pa afekte negatif. Okontrè, depi premye jou yo nan lavi yo, timoun yo gen lanmou pou bèt yo ak yon atitid reveran anvè yo. Tout sa ki nesesè se fè meni an balanse. Sa a pral ase pou bon devlopman entelektyèl ak fizik.
Yon lòt reyalite enpòtan pou remake. Trè souvan, sou fowòm fanm yo, jèn manman plenyen sou refi kategorik timoun nan nan vyann. Yon lòt tantativ pou bay timoun nan manje echwe: ti bebe a vire do, se vakabon ak demontre yon atitid negatif anvè manje bèt. Menm "manèv distrè" - chante ak dans nan granparan - pa ede. Rezon ki fè konpòtman sa a anjeneral ordinèr - timoun nan tou senpleman pa renmen gou ak sant vyann lan. Olye pou yo aksepte dezi ti bebe a, manman yo pare pou anpil: melanje vyann ak yon bagay dous pou "degize" gou a, oswa pwomèt yo rekonpanse yo ak sirèt pou skatouch la manje.
Si granmoun nan fanmi an te chwazi vejetaris kòm baz nitrisyon, Lè sa a, timoun nan ka byen annamoni rantre nan li san danje nan sante. Jiska 6 mwa, tibebe a bezwen sèlman lèt tete, ki gen tout bagay ki nesesè pou kwasans ak devlopman li. Nan ka a lè bay tete pa posib, yo ofri yon fòmil bon jan kalite bay timoun nan. Ni lèt bèf, ni labouyl oswa ji - jiska laj sis mwa, nenpòt manje konplemantè gen plis chans fè mal pase benefisye.
Soti nan laj 6 mwa, rejim alimantè timoun nan ka piti piti elaji pa entwodwi legim san sik ak ipoalèjenik (bwokoli, zukèini, chou), Lè sa a, joumou, pòmdetè, kawòt, elatriye Si ou kwit yo nan kay la, peye atansyon sou bon jan kalite a nan. pwodwi yo ak kijan pou kwit yo. pwosesis, eseye prezève valè yo otank posib. Vapeur, mitone se toujou pi preferab.
Piti piti prezante ti bebe a nan sereyal, fwi ak pwodwi letye, konfòme yo ak règ yo pou entwodiksyon de manje konplemantè. Avèk manje sa yo, kò a ap grandi pral resevwa sibstans ki sou itil ak enèji adisyonèl, osi byen ke adapte yo ak nouvo pwodwi yo. Pa gen pwoblèm ki jan rejim alimantè a nan ti kal pen yo elaji, lèt tete rete yon eleman enpòtan nan yon rejim balanse.
Nan yon laj ki pi gran, nan lòd pou timoun nan jwi manje ak tout eleman nitritif ki nesesè yo, ofri l yon varyete de asyèt ki fèt ak manje nan kat gwoup prensipal:
- pen nwa, diri, pòmdetè, pasta ble dur, ak lòt idrat kabòn.
- fwi ak legim;
- lèt ak pwodwi lèt tounen;
- ze ak lòt sous pwoteyin ki pa letye, tankou soya, pulsasyon, nwa ak grenn.
Gwoup sa yo louvri yon gwo jaden pou kreyativite gastronomik paran yo epi yo pa kite okenn chans pou vejetarism yo dwe raz.
Règ yo nan nitrisyon, ki tabli nan timoun piti, anjeneral rete pou lavi. Timoun vejetaryen yo gen dis fwa mwens chans pou yo vin obèz kòm granmoun pase moun ki manje vyann nan abondans. Sa a se tou akòz lefèt ke asyèt vyann yo trè wo nan kalori, danjere apre fri epi yo pran kòm baz la nan manje vit.
Ki sa paran yo ta dwe peye atansyon a?
Asire w ke rejim vejetaryen tibebe w la gen ase pwoteyin, fè, vitamin B12 ak Selenyòm. Nan ka dout oswa sispèk nan mank yo, tès laboratwa yo ka detanzantan fèt.
Kò timoun nan ap toujou rapòte bezwen li yo: byennèt, konpòtman, aktivite redwi. Li ase pou koute vwa trankil li epi gade ti bebe a. Nan evènman an nan yon defisi nan sèten sibstans, ou ka toujou korije sitiyasyon an.
Vejetaryen se pa yon grèv grangou oswa yon rejim. Sa a se filozofi ak fason pou panse fanmi an. Mèsi a sistèm sa a nan opinyon, yon timoun devlope yon atitid pran swen anvè lanati ak bèt depi premye mwa yo nan lavi yo. Li aprann respekte tout bèt vivan, sa ki reveye bonte, konpasyon ak mizèrikòd.
Sonje ke sekrè ki pi enpòtan nan sante yon timoun se atansyon paran, swen ak lanmou. Sa a se yon bagay ki ka fè bèl bagay. Timoun nan espere egzakteman sa a nan men ou, epi yo pa asyèt goumè ak pwodwi ekzotik.