contents
Prentan se kòmansman yon nouvo etap nan rejim alimantè a. Nan moman sa a, anpil pwodwi fre parfe divèsifye rejim alimantè a ak amelyore sante. Si ou vle, ou ka jwenn yo nan magazen ak sezon fredi a, men ke pwodwi sezon yo itil lè mi ak plen ak ji. Ki sa nou dwe manje nan sezon prentan?
Aticho
Sa a legim depi lontan te konsidere kòm yon plant reyèl yon délikatès. Gou a se okoumansman de aspèj Aticho ak yon ton Citrus limyè epi li pral siman fè apèl kont pi fò nan moun ki pa te eseye li. Pou prepare Aticho yo, yo ta dwe koupe tèt yo ak bouyi fwi a pou 25-45 minit nan dlo sale ak ji sitwon ajoute.
Aspèj
Aspèj se yon sous mercaptan; sibstans sa a gen yon sant etranj. Aspèj gen yon gou yon ti kras tè; sepandan, benefis li yo pou kò a pa ka twòp aksan. Gen anpil vitamin K, fib, vitamin b, ki afekte favorabman tout sistèm dijestif la. Prepare aspèj griye oswa vapè ak yon ti kantite lwil oliv ak sèl.
Radi
Premye foto a se engredyan ki pa chanje nan hash prentan renmen anpil la. Sa a se yon senbòl aparisyon nan chalè. Radi a gen asid folik, riboflavin, ak potasyòm. Legim sa a gen yon gou bèl ak parfe konplete sòs salad la. Ou kapab tou sote radi yo nan bè a - yon etranj ak bon gou!
Zonyon vèt
Lans yo an premye nan zonyon vèt yo deja kòmanse pran plezi nou sou fenèt yo. Yon ti kras dous ak bèl gou konpleman tout salad ak asyèt cho. Èske pafè sipò iminitè sa a н6епростой tranzisyon an nan sezon fredi nan sezon prentan.
Pwa nèj
Nou te konn manje pwa fre, men tou bon gou ak bon manje gous vèt. Yo ka fri oswa bouyi, sèvi kòm yon ti goute oswa gani nan lòt asyèt.