Volvariella mucohead (Volvariella gloiocephala)
- Divizyon: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Soudivizyon: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Souklas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Lòd: Agaricales (Agaric oswa Lamellar)
- Fanmi: Pluteaceae (Pluteaceae)
- Genus: Volvariella (Volvariella)
- Tip de Anons: Volvariella gloiocephala (Volvariella mucohead)
- Volvariella mukoza
- Volvariella bèl
- Volvariella viscocapella
Chanpiyon sa a fè pati genus Volvariella, fanmi Pluteaceae.
Souvan li rele tou volvariella mikez, volvariella bèl oswa volvariella bouchon gluan.
Gen kèk sous ki distenge de kalite fòm chanpiyon sa a: fòm ki gen koulè pal - Volvariella speciosa ak sa ki pi fonse - Volvariella gloiocephala.
Volvariella mucohead se yon djondjon ki ba-valè manjab oswa kondisyonèl manjab nan bon jan kalite mwayen. Li se itilize pou manje prèske fre, apre sèlman 15 minit nan bouyi.
Chanpiyon sa a se pi gwo chanpiyon nan tout espès ki rete nan tè a nan genus djondjon Volvariella.
Bouchon an nan djondjon sa a gen yon dyamèt 5 a 15 cm. Li se lis, blan, mwens souvan gri-blan oswa gri-mawon. Nan mitan bouchon an pi fonse pase nan bor yo, gri-mawon.
Nan dyondyon ki pi piti, bouchon an gen yon fòm ovoid, ki fèmen nan yon koki komen ki rele volva. Apre sa, lè djondjon an grandi, bouchon an vin gen fòm klòch, ak yon kwen bese. Lè sa a, bouchon an konplètman vire andedan deyò, vin konvèks pwostèn, li gen yon tubercle lajè bouche nan sant la.
Nan move tan mouye oswa lapli, bouchon an nan djondjon an se limon, kolan, ak nan move tan sèk, okontrè, li se swa ak klere.
Kò volvariella a blan, mens ak ki lach, epi si koupe, li pa chanje koulè li yo.
Gou ak sant djondjon yo pa eksprime.
Plak yo gen yon lajè 8 a 12 mm, olye lajè ak souvan, epi yo gratis nan tij la, awondi nan kwen an. Koulè plak yo se blan, kòm spor la gen matirite, li pran yon tente woz, epi pita yo vin konplètman mawon-woz.
Tij la nan chanpiyon an se mens ak long, longè li yo varye ant 5 a 20 cm, ak epesè a ka soti nan 1 a 2,5 cm. Fòm tij la se silendrik, solid, ak yon ti jan tuberous epè nan baz la. Li jwenn nan koulè soti nan blan ak gri-jòn.
Nan dyondyon ki pi piti, janm la santi, pita li vin lis.
Chanpiyon an pa gen yon bag, men Volvo a gratis, ki gen fòm sak epi li souvan peze sou tij la. Li se mens, li gen yon koulè blan oswa gri.
Woz spor poud, kout fòm elipsoid spor. Espò yo se lis ak limyè woz nan koulè.
Li rive depi nan konmansman an nan mwa Jiyè a nan fen mwa septanm nan, sitou sou tè tero detounen, pou egzanp, sou pay, fatra, fimye ak pil konpòs, osi byen ke sou kabann jaden, dechaj, nan baz pil zèb.
Raman djondjon sa a jwenn nan forè a. Chanpiyon tèt yo parèt poukont oswa yo rive nan ti gwoup.
Sa a djondjon se menm jan ak yon djondjon kondisyonman manjab tankou yon flote gri, osi byen ke pwazon blan mouch agarik. Volvariella diferan de flote a nan prezans yon janm lis ak swa, epi tou li gen yon chapo kolan gri ak plak woz. Li ka distenge ak pwazon mouch agarik pa hymenophore nan woz ak absans la nan yon bag sou tij la.